Alyaskanin dibdə olan baliqlari



Yüklə 23,85 Kb.

tarix30.12.2017
ölçüsü23,85 Kb.


ALYASKANIN DIBDƏ OLAN BALIQLARI

Dibdə olan balıqlar okean dibi yaxınlığında yaşayır və 

açıq rəngli ətə malikdirlər. Bütün dünyada bu balığa 

böyük tələbat var. Alyaskanın soyuq və təmiz sahilboyu 

sularında — Berinq dənizi akvatoriyalarında və Alyaska 

körfəzində — dərin sularda yaşayan balıqların böyük 

ehtiyatları var. 

 



Sayda (sayda emalının, surimi daxil olmaqla, 

məhsulları)

 



Ağ qabıqlı paltus



 

Treska 



 

Qara treska



 

Kambala



 

Dəniz xanı balığı



ALYASKA QIZILBALIQLARI 

 

(kürü torbalarındakı və hazırı qızılbalıq kürüsü daxil olmaqla)



Alyaska qızılbalığının dadı yağlılığın miqdarından, 

həmçinin onun böyüdüyü və yetişirdirildiyi şəraitdən 

asılıdır. Alyaskada əldə edilən qızılbalığın bütün növlərinin 

əti üstün dada malikdir, aşpazlıqda geniş istifadə olunur 

və hisdə qurudulmaq, qrildə qızardılmaq, bişirilmək, 

tavada qızardılmaq və ya soyutma bişirilmək üçün 

əla yarayır. 

 



Çavıça

 



Nerka

 



Kijuç

 



Keta balığı

 



Donqar balıq

ALYASKANIN BAŞQA DƏNIZ MƏHSULLARI

 



Kral krabı

 



Qar krabı

 



Dandjenesski krab

 



Dəniz darağı

Alyaskanın  

balıq

Daha çox məlumatı 



www.alaskaseafood.ru

 

saytından ala bilərsiniz



CrispConsulting — ASMI-nin Rusiyada və MDB-ın 

ölkələrində nümayəndəsidir

Tel.: +7 (812) 702-7151 

E-mail: info@crispconsulting.ru

Rusiyanın və MDB-ın ölkələrinin ərazisində 

Alyaskanın balıq və dəniz məhsullarının 

dəstəyi proqramı işləyir: partnyor-

təchizatçının axtarışında kömək, Alyaska 

məhsuluna dəstək olaraq pərakəndə satışda 

və restoran sənayesində promo-tədbirlər. 

Sizinlə əməkdaşlığa şad olacağıq!

ALYASKANIN DƏNIZ MƏHSULLARININ MARKETINQI INSTITUTU

WWW.ALASKASEAFOOD.RU



 

TƏBIILIK.



 Alyaskanın balıq və dəniz məhsulları təbii şəraitdə 

xırda balıq cinslərində və Sakit okean planktonunda «tərbiyə 

edilmişdir», Alyaskanın balıq və dəniz məhsullarının rasio-

nuna 1990-cı ildə ştatın qanunvericiliyiylə qadağan olunan süni 

yemlər yoxdur. 

 



EKOLOJI CƏHƏTDƏN TƏMIZDIR.

 Alyaskanın balıq və dəniz 

məhsullarının yaşama mühiti ekoloji qeyri-stabil zonalardan min-

lərlə kilometr uzaqlardadır, Alyaskanın suyu dünyada ən təmi-

zlərdən biridir. Alyaskanın sahili 55 000-dən kilometrdən çox 

ölçüyə malikdir. 

 



KEYFIYYƏTLIDIR.



 Alyaskanın balıqçılıq sənayesi müasir texniki 

tələblərə cavab verir. Keyfiyyətin itməsin deyə, balıq və dəniz 

Alyaskanın (AlaskaSeafoodMarketing

Institute — ASMI) dəniz məhsullarının 

marketinqi institutu dövlətin və 

Alyaska ştatının şəxsi balıq sənayesi 

şirkətlərinin əməkdaşlığıdır. İnstitut 

Alyaskanın dəniz məhsullarının 

irəliləyişində əsas rolu oynayır 

və dünya bazarında onların yerini 

müəyyən edir.

Alyaskanın dəniz məhsullarının marketinqi 

İnstitutunun missiyası — markanın pozitiv 

qəbulunun hesabına Alyaskanın dəniz 

məhsullarının iqtisadi dəyərinin artımıdır.

Alyaskada bol dəniz məhsulları və premium-klass balığını 

əldə edirlər. Vəhşi Sakit okean qızılbalığının beş növü daxil 

olmaqla: 

donqar balığını

keta balığını



kijuçu


nerkanı


çavıçanı


həmçinin qara treskanı

kral


dandjenesski 

və 

qar krablarını



ağ qabıqlı Sakit okean paltusunu 

və 

dəniz darağını



. Və əlbəttə ki, daha adət edilmiş 

məhsulları balıq tutulduqdan sonra qısa vaxt ərzində 

dondurulur. Vəhşi balığın çox növlərinin tutulması mövsümidir — 

dondurulma bu mövsümü uzadır. Alyaskadan olan vəhşi balıq 

bütün dünyada bütün il keyfiyyətini itirmədən istehlakçılar 

üçün əlçatandır. 

 



DADLIDIR.



 Alyaskanın balıq və dəniz məhsulları bütün dünyada 

öz dadı və ətin keyfiyyəti ilə məşhurdur. Təbii şəraitlər, təbii 

pəhriz, sahilboyu zona və okean üzrə azad hərəkəti Alyas-

kanın balığa və dəniz məhsullarına unikal dad, keyfiyyət və 

ətə rəng verir. 

 



FAYDALIDIR.

 Əgər siz Omeqa-3, «faydalı» yağlarla zəngin məh-

sul axtarırsınızsa, onda Alyaskanın balıq və dəniz məhsulları sizin 

seçiminizdir. Alyaska balığının mürəkkəb miqrasiya yolları, 

məsələn, qızılbalığın şirin çay suyunda doğulduqdan və okeana 

kürü tökməyə geri qayıdışı minlərlə kilometrdir. Balığın tutul-

ması anında balıq tam güc və «faydalı» yağlarla doludur.

 



YENILƏNƏNDIR.

 Alyaska bütün dünyada balıqçılıq müəs-

sisələri üçün idarəetmənin mükəmməl sisteminin gələcək 

nəsillər üçün təbii resursların saxlanılmasına işləyən modelidir. 

Alyaskanın balıq və dəniz məhsullarının tutulmasına ciddi 

nəzarət edilir. Alyaskada «Balıqların anadrom növləri haqqında 

Qanun» qüvvədədir, hansına ki, uyğun olaraq qızılbalıq kiçik 

çaylarına və çaylara yaxın hər hansı tikinti işləri Alyaska 

ştatının ovçuluq və balıqçılıq üzrə Departamenti tərəfindən 

qabaqcadan bəyənilməlidir. 

dəniz sakinlərini — 

treskanı


saydanı 


və 

kambalanı

hansılar ki, restoranda təntənəli hadisə üçün yox, sadə 



ailə naharı üçün hazırlayırlar. Bütün balıq və dəniz 

məhsulları istehlakçılara, mövsümdən asılı olaraq, təzə, 

dondurulmuş, konservləşdirmiş və ya hisdə qurudulmuş 

şəkildə çatdırılır.



ALYASKANIN BALIQ



Dostları ilə paylaş:


Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©genderi.org 2019
rəhbərliyinə müraciət

    Ana səhifə