43
─NH
2
, ─NH, ═C═O, ─COOH) qarşılıqlı təsir qüvvəsi, hidrogen rabitələri və s.
təsir göstərir. Hazırda bu cür rabitələrin hesabına protomerlər multmerləri əmələ
gətirir və kooperativləşərək zülalların bioloji aktivliyini artırır.
Müasir fikirlərə görə zülalların dördüncü quruluşunun saxlanmasında
aminturşu radikalları arasında hidrofil və hidrogen rabitələri əsas rol oynayır.
Hazırda 100-ə qədər zülalın dördüncü quruluşu öyrənilmişdir.
Dostları ilə paylaş: