Ionalmashuvchi tashuvchilarga adsorbsiya yo’li bilan immobilizasiya qilishda izoelektrik
nuqtasi va rN –mo’tadilligi bir-biriga yaqin bo’lgan fermentlar bilan
ishlanganda qator muammolar
paydo bo’ladi. Ferment bilan tashuvchi orasidagi mustaxkam bog’lanish faqatgina,
izoelektrik
nuqtadan uzoqroq bo’lgan rN da, ya’ni fermentni katalitik xususiyati past bo’lgan sharoitda amalga
oshiriladi.
SHuning uchun, ham fermentni
oldindan modifikasiya qilish, ya’ni ferment molekulasiga
yangi ionogen guruhlar (polikislotalar, karboksimetil,
sellyuloza, yantar kislotasi va x.k.) kiritish
maqsadga muvofiq bo’ladi. Masalan, L-ximotripsin xlortriazinli
rang bilan aralashtirilganda, uni
izoelektrik nuqtasi ishqoriy tomonga siljishi, va shu tufayli ferment ko’pgina tashuvchilarga
adsorbsiya bo’lishi, oqibat natijada esa katalitik faolligi saqlanib qolishi isbotlangan.
Boshqa
bir misol, L-ximotripsinni KM-sellyuloza bilan modifikasiya qilinganda,
ferment
neytral rN muhitida DEAE-sellyulozada yoki DEAE-sefadeksga faolligi saqlangan holda
immobilizasiya bo’ladi.
Dostları ilə paylaş: