Bobomurodova marjonaning



Yüklə 0,86 Mb.
səhifə6/6
tarix13.05.2022
ölçüsü0,86 Mb.
#86957
1   2   3   4   5   6
BOBOMURODOVA MARJONA 14

Sig’imi kamida 100 tonnaga boradigan va muayyan haroratni tutib turadigan sovitgichning mahsulot saqlash qismi, tovar mahsulot ishlanadigan bo’limlar, mashina bo’limi hamda yordamchi binolardan iborat bo’ladi. Saqlash qismidagi xonalar (kameralar) radiator (quvur) yoki havo vositasida sovitiladigan bo’lishi mumkin. Birinchi holda xonalarga radiatorlar o’rnatilib, ulardan natriy xlorid yoki kalsiy xloridning sovitilgan eritmasi muntazam o’tib turadi. Bu usulning kamchiligi shundaki, harorat u qadar bir xil darajada bo’lmaydi, ya‘ni xonaning turli joylaridagi harorat 20S ga va undan ko’proqqa farq qilishi mumkin. Ventilyator vositasida xona (kamera) sovitilganda esa, unda mo’‗tadil, bir xil sharoitda mahsulot tutish imkoniyati yaratiladi.

  • Sig’imi kamida 100 tonnaga boradigan va muayyan haroratni tutib turadigan sovitgichning mahsulot saqlash qismi, tovar mahsulot ishlanadigan bo’limlar, mashina bo’limi hamda yordamchi binolardan iborat bo’ladi. Saqlash qismidagi xonalar (kameralar) radiator (quvur) yoki havo vositasida sovitiladigan bo’lishi mumkin. Birinchi holda xonalarga radiatorlar o’rnatilib, ulardan natriy xlorid yoki kalsiy xloridning sovitilgan eritmasi muntazam o’tib turadi. Bu usulning kamchiligi shundaki, harorat u qadar bir xil darajada bo’lmaydi, ya‘ni xonaning turli joylaridagi harorat 20S ga va undan ko’proqqa farq qilishi mumkin. Ventilyator vositasida xona (kamera) sovitilganda esa, unda mo’‗tadil, bir xil sharoitda mahsulot tutish imkoniyati yaratiladi.

Foydalanilgan adabiyotlar

  • 1.Kitinoja, L and .Postharvest technology for small-scale produce Marketers: economic opportuinities , quality and food safety. Postharvest Hort Series Univ Calif, 1999
  • 2. Boxall, R.A.Storage losses. In Grop Post-harvest :Scienxce and Technology Volume 1: Principles and Practice .Oxford: Blackwell Sciences, Ltd Ltd.. 2002.Oxford.
  • 3.Stuart, T. Waste Uncovering the global food scandal. Penguin Books: London ISBN: 2009 London

Yüklə 0,86 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   2   3   4   5   6




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©genderi.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

    Ana səhifə