Finish cdr



Yüklə 43,83 Kb.
Pdf görüntüsü
tarix08.01.2018
ölçüsü43,83 Kb.
#20033


HIGH

BOOST

Brusketta trio    12 

Ətdən karpaçço    13 

Ağ çaxır üçün qəlyanaltı    15 

 

Qızıl balıq, pendir qarışıqları, mini brusketlər



Qızıl balıqdan karpaçço    15 

Qırmızı çaxır üçün qəlyanaltı    15

  

Vetçina, salami, zeytun, pendir qarışığı, üzüm



Pendir çeşidləri    18 

 

Qarqanzola, parmezan, bri pendiri, pekorin



Ət çeşidləri    18 

 

Basdırma, hind toyuğu, pörtlədilmiş ət, ördək



Şampan şərabı üçün qəlyanaltı    18

 

Meyvə desertlərdən şirin dəsgah



Pivə üçün qəlyanaltı    20 

 

Toyuq qanadları, kalmarlar, krevetlər, soğan həlqələri



Soyuq Qəlyanaltılar

Xəmirdə almalarla qızardılmış ördək    12 

Hisə verilmiş ördək, lay xəmir, almalar, giləmeyvə sousu



Çaxır sousu ilə qızıl balıqdan ştrudel    15 

Qızıl balıq, qat qat xəmir, qaymaqlı çaxır sousu



Zolaqlı krevetlər qaymaqlı sousda    17

 

Zolaqlı krevetlər, kaperslər, doğranmış göyərti, sous



Brokkolidən muss ilə dəniz dilikləri    18

 

Diliklər, brokkolidən muss, zəncəfil yağı



İsti Qəlyanaltılar

Quş üzümü sousu ilə toyuq içalatı və suda bişirilmiş isti yumurta salatı    8

 

Salatların qarışığı, toyuq qaraciyəri, soya sousu, quş üzümü, yumurta



Tərəvəzlərdən salat qarışığı    8

 

Fəsilə görə tərəvəzlər, salat qarışığı, kaperslər



Zəncəfil sousunda qızardılmış mal əti ilə isti salat    10

 

Qızardılmış mal əti, aysberq, zəncəfil, pomidor, xiyar, fısdıq



Yunan salatı    10

Xıyar, pomidor, bolqar bibəri, qırmızı soğan, zeytun, ağ pendir



Sezar salatı (toyuq, krevet, qızıl balıq)    12

Kah, aysberq, parmezan, krutonlar, çeri pomidoru



Avokado yastığında qızıl balıqdan tar-tar    14

 

Təzə qızıl balıq, avokado, filadelfiya pendiri, kaperslər, göyərti



Qulançar pöhrələri ilə ördəkdən salat    14

 

Cosperdə yumşaq ördək əti, qulançar, salat qarışığı, pomidor, keçi pendiri



Zeytun pastası ilə marinada qoyulmuş qızıl balıq salatı    15 

Hisə verilmiş qızıl balıq, salat qarışığı, zeytun, pomidor, parmezan



Salatlar

Tomatlı krem sup    6

Göbələkli krem sup    6

Kokos südü əsasında balqabaq kremi    6 

Brokoli krem sup    7

Dəniz Buyabesi    10

Şorbalar

Bildirçin mərci ilə zəfəran sousunda+marmelad      14

 

Bildirçin, mərci, zəfərən sousu, çaxır marmeladı



Cosperdə acı sousda toyuq budları     14

 

Marina edilmiş toyuq budları, sous, göbələk



Qratin və qulançarla kartoflu medalyon      14

 

Mal əti tikəsi, qulançar, qratin, parmezan, demi sousu



Toyuqlu Pollo kon-funqi    15

Toyuğun döş əti, göbələk qarışığı, qaymaq, kartof puresi



Parmezanla Palentada quzu qabırğası     16

 

Mabırğa, palenta, parmezan, zeytun yağı, püstə



Cosperde qızardılmış toyuq    16

Toyuq, qrildə fəsilə görə tərəvəzlər, salat qarışığı



Şirəli ördək  dofin kartofu ilə    18

 

Ördək, kartof, çuğundur, qaymaq, soya sousu



Sibas kus-kus ilə  konyak sousunda    18

 

Sibas filesi, kus-kus, kərə yağı, konyak, tərəvəzlər



Limon sousu ilə mal əti     18

 

Mal ətinin bel hissəsi, çaxır, təzə tərəvəzlər



Qulançar və çili marmeladı yastığında steyk     19

 

Kömürdə bişirilmiş mal əti, qulançar, qırmızı çaxır, çili



Kömürdə bişirilmiş balzamiko souslu qızıl balıq    20

 

Qızıl balıq filesi, qrildə trəvəzlər, balzamiko, nanas çipsləri



Klassik T-boun steyki     30

 

T-bone, tərəvəzlər, konfi soğan şalot



İspanaq və göbələklə ribay     30

 

Mal əti, ispanaq, albalı göbələyi, konfi pomidorlar



Əsas yeməklər

Göbələklər və qənnadılaşdırılmış almalarla rizotto     12 

Tərəvəz ilə nudols    12 

Meşə göbələkləri ilə taqliotelli     12 

Spagetti balonez    12 

Fettuçini    12

Lazanya   14

Hisə verilmiş ördək və ispanaq ilə rizotto     16 

Dəniz məhsullarından rizotto     18

  

Pastalar



Klab sendviç    10

Toyuğun döş əti, omlet, pomidor, xiyar, kahı



Submarin sendviç    10

Konservləşdirilmiş mal əti, pomidor, kahi, duzlu xiyar 



Bif-burger    15

Döyülmüş mal əti, tomatlar, kahı, xiyar, konservləşdirilmiş soğan, french fries



Çiz-burger    15

Döyülmüş mal əti, pomidor, xiyar, pendir, kahı, french fries



Burgerlər

Marqarita     12 

Al Funghi    12 

Pollo    14 

Brizolla    15 

Pepperoni      16 

Quatro Formacio     16 

Frutte di Mare    18 

Kornivara     18 

İkiqat pizza Kalzone    18 

High Boost pizzası     18 

Pizzalar


HIGH

BOOST

High Boost Sushi Menu

Ebi Sashimi     7 

Sake Sashimi     12 

Unagi Sashimi     12 

Sake Kunsey sashimi     12

 

Sashimi

Avokado Maki 

  Mayonez, avokado    



5

 

Kappa Maki

 

 

 Xiyar, küncüt   



 5

 

Kani Maki

 

 

 Krab eti, mayonez, avokado    



6

 

Yasayi Maki

 

 

 Rengli bibər, kahı, avokado, mayonez    



6

 

Ebi Cheese maki

 

 

 Krevet, krem-pendir    



8

 

Spicy Ebi Cheese Maki

 

 

 Krem pendir, acılı sous, krevet   



 8

 

Sake Maki  

 Qızıl balıq    

9

 

Sake Kunsey Maki

 

 

 Hisə verilmiş qızıl balıq    



9

 

Unagi Maki 

  Hisə verilmiş ilan balığı, küncüt, xiyar   

 9

 

Spicy Sake Maki

 

 

 Acılı sous, qızıl balıq    



9

 

Ebi Tempura&Unagi Maki

 

 

 Krevet, tempura, hisə verilmiş ilan balığı, avokado, krem pendir    



10

 

Hosomaki



Ebi Nigiri 2ed     6 

Sak Nigiri 2ed     7 

Sake Kunsey Nigiri 2ed     7 

Unagi Nigiri 2ed     8 

Nigiri

 

Kadzyumi Uramaki 

  Şüyüt, hisə verilmiş qızıl balıq, krem pendiri, xiyar    



11

 

Unagi Uramaki  

 Krem pendiri, küncüt, ilan balığı, xiyar    

11

 

California Classic Uramaki 

  Krab, avokado, xiyar, mayonez, qırmızı kürü    

12

 

California Ebi Uramaki  

 Ebi, krevet, avokado, xiyar, mayonez, orange tobiko    

12

 

Filodelfia Classik Uramaki  

 Qızıl balıq, krem pendiri, avokado, xiyar    

12

 

Sake Kunsey Uramaki 

  Hisə verilmiş qızıl balıq, pendir, avokado, küncüt, qızıl balıq kürüsü    

12

 

California Salmon Uramaki 

  Qızıl balıq, krem pendir, avokado, xiyar, orange tobiko    

13

 

California Sake Kunsey Uramaki 

  Qızıl balıq, krem pendir, avokado, xiyar, orange tobiko   

 13

 

Red Drakon Uramaki 

  Krab, hisə verilmiş qızıl balıq, pendir, avokado, xiyar   

 13

 

Norvegian Uramaki 

  Qızıl balıq, hisə verilmiş qızıl balıq, krem pendiri, qızıl balıq kürüsü, avokado  

  13

 

High Boost Uramaki 

  Xiyar, krevet, suxari, kahı, yaşıl soğan, sweet hot sousu    

13

 

Ebi Tempura Uramaki  

 Küncüt, krevet, avokado, mayonez, kahı    

13

 

Black Drakon Uramaki  

 Krab, ilan balığı, pendir, xiyar, avokado, unagi sousu, orange tobiko, küncüt    

14

 

Green Drakon Uramak

i   Pendir, xiyar, qızıl balıq, krevet, avokado, qızıl balıq kürüsü, mayonez    

14

 

Uramaki



Spicy Ebi Hot Roll 

  Krem pendir, acı sous, krevet, ebi, avokado   



 11

 

 



Unagi Hot Roll

 

 

 İlan balığı, krem pendir, xiyar    

12

 

Tempura Hot Roll

 

 

 Krevet, tempura, avokado, mayonez, suxari, panko    



13

 

Salmon Tempura Hot Roll

 

 

 Qızıl balıq, avokado, krem pendir, suxari, panko    



13

 

Spicy Sake Hot Roll

 

 

 Qızıl balıq, acı sous, avokado, xiyar, krem pendir  



  13

 

Spicy Unagi&Ebi Tempura Hot Roll

  Krevet, tempura, ilan balığı, krem pendir, acı sous    

14

 

Hot Roll



California Cheese Uramaki 

  Krab, avokado, xiyar, mayonez, qırmızı kürü, holland pendiri    



13

 

Unagi Cheese 

  Krem pendir, küncüt, ilan balığı, xiyar, holland pendiri    

13

 

Tempura Cheese 

  Küncüt, krevet, krab, avokado, mayonez, holland pendiri    

13

 

Sake Kunsey Cheese 

  Hisə verilmiş qızıl balıq, pendir, avokado, küncüt, holland pendiri    

13

 

Baked Roll



California Lava 

  Avokado, xiyar, krab, mayonez, lava sousu, tobiko orange    



13

 

Filodelfia Lava 

  Qızıl balıq, krem pendir, avokado, xiyar, lava sous  

  13

 

SakeKunsey Lava

 

 

 Hisə verilmiş qızıl balıq, avokado, krem pendir, lava sous    



13

 

Unagi Lava

 

 

 İlan balığı, krem pendir, xiyar, lava sous, küncüt   



 13

 

High Boost Lava

 

 

 Xiyar, krevet, suxari, kahı, yaşıl soğan, lava sous    



13

 

Ebi Tempura Lava

 

 

 Ağ küncüt, avokado, mayonez, krevet, lava sous    



13

 

Lava Roll



Document Outline

  • 1: az yemek
  • 2: az suşı

Yüklə 43,83 Kb.

Dostları ilə paylaş:




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©genderi.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

    Ana səhifə