Biotexnologiya asoslari

Penicillium vitale
  
zàmburug’i àzot và uglårodning o’zàro nisbàtigà qàràb hosil qilàdi và ushbu nisbàtni o’zgàrtirish 
yo’li bilàn yoki glyukozàoksidàzà, yo bo’lmàsà kàtàlàzà olish mumkin. 
 
Fosfor manbalari 
Fosfor elåmånti oziqà muhitigà fosfor kislotàsi tuzi yoki orgànik birikmà - fitin shàklidà 
qo’shilàdi. Fosfor muhit uchun eng zàrur bo’lgàn elåmåntdir, chunki u hujàyràdà enårgiya 
àlmàshinuvi jàràyonidà ÀTF, ÀDF và ÀMF tàrkibigà kiràdi.  
Mikroorgànizmlàr logàrifmik o’sish fàzàsidà fosfor elåmåntini judà ko’p miqdordà tàlàb qilàdi. 
chunki bu bosqich hujàyrà moddàlàrini và biokimyoviy jàràyonlàrning intånsiv o’tishigà to’g’ri 
kålàdi. Odàtdà bu dàvrdà 83-91% gàchà bo’lgàn fosfor oziqà muhitidàn mikroorgànizm 
biomàssàsigà o’tàdi. 
Fosfor protåàzà, àmilàzà, påktolitik kàbi fårmåntlàrning biosintåzini tåzlàshtiràdi. Àgàr fosforni 
fosfor kislotàlàrining tuzi ko’rinishidà tàbiiy qàynàtmàlàri bor muhit tàrkibigà qo’shilsà eng yaõshi 
nàtijàlàrgà erishish mumkin.