Recursos:
Internet, correos, fax, documentos de divulgación,
cuestionario
Cronograma:
Enero 2001
Resultados:
Elaborar un Informe con los resultados obtenidos en la
encuesta para posteriormente coordinar acciones con los
diferentes Zoológicos.
Colaboradores:
Personal administrativo, interesados
Acciones:
h-
Reunión de educadores ambientales de zoológicos.
Tiempo:
4 horas
Responsables:
Marina Argüello y Luisa Valle.
Recursos:
Transporte, alimentación, hospedaje.
Materiales para los participantes.
Cronograma:
Próxima reunión o congreso de AMACZOOA.
Resultados:
Elaborar un informe de acuerdos para aplicar
Colaboradores:
AMACZOOA
VI.
Nutrición animal
Acciones:
a-
Recopilar información existente
b-
Llevar a cabo un análisis de la composición nutricional y calidad
de la dieta ofrecida.
c-
Determinar el consumo de alimento en tal como ofrecido y en
materia seca por individuo, por grupo y por etapa de vida.
d-
Establecer una tabla estandarizada de los requerimientos
nutricionales para la especie, según la información recopilada.
e-
Formular dietas para cada etapa de vida, incluyendo crías,
juveniles, hembras gestantes y lactantes, hembras vacías y
machos.
f-
Evaluar la disponibilidad y costo de los alimentos con que
cuenta la institución.
g-
Desarrollar prácticas de alimentación para cada especie según la
etapa de vida.
h-
Determinar los nutrimentos limitantes para cada etapa
fisiológica.
i-
Definir las estrategias de alimentación para la especie.
j-
Evaluar la influencia de la presentación del alimento y la
palatabilidad sobre el consumo de alimento.
k-
Utilizar parámetros nutricionales para evaluar el estado de los
animales, tales como:
-
Conversión alimenticia
-
Eficiencia alimenticia
-
% de peso vivo consumido en materia seca
-
% Digestibilidad
-
Consumo de energía
-
Eficiencia proteíca
-
Valor biológico de proteína
-
Total de nutrientes digeribles
l-
Evaluar el uso de suplementos nutricionales en las dietas.
m-
Implementar el uso de registros nutricionales en las
instituciones para facilitar el análisis de información a nivel
regional.
n-
Establecer intercambio de información con otras instituciones
para estandarizar la información a nivel regional.
o-
Realizar talleres de nutrición integrados para la especie, mínimo
cada dos años, con el fin de transferencia de tecnología y
capacitación.
Responsables:
Ing. Andrea Brenes Soto, Zoológico Simón Bolívar, Costa Rica.
Abierto a otros países.
Recursos necesarios:
Recursos humanos: 1 persona asistente
Equipo
de
laboratorio:
-
Cristalería de laboratorio
-
Romanas para pesar animales jóvenes y adultos
-
Balanzas para pesar alimentos
-
Desecador o estufa
-
Computadora y papelería
-
Laboratorio de nutrición (apoyo de universidades)
Cronograma:
Depende del financiamiento, individuos con que se cuenta y sus
etapas de vida.
Plazo total: 4 años, pero hay continuidad en los estudios
Fase I: 1 año (para investigaciones preliminares)
Fase II: 2 años
Fase III: 4 años (si se tiene todo el quipo y los individuos)
Tiempo:
Mínimo 4 horas por semana.
Resultados:
Fase I:
-
Composición nutricional de alimentos
-
Tipos de alimentos y suplementos utilizados
-
Inicio de uso de registros nutricionales
-
Inicio de transferencia de información entre
instituciones nacionales e internacionales
Fase II:
-
Continuación Fase I
-
Consumos establecidos según la etapa de vida
-
I Taller de Nutrición para la especie
Fase III:
-
Continuación Fases I y II
-
Tablas de requerimientos nutricionales
-
Fórmulas de dietas y prácticas de alimentación según
etapas de vida
-
II Taller de Nutrición
-
Estandarización de la información
Colaboradores:
-
Biólogo
-
Veterinario
-
Universidades, Centros de Nutrición Animal (convenios
para investigación)
-
Estudiantes
-
Investigadores
-
Agentes financieros
Personal
Acciones:
Perfil del personal
Edad: 18 años en adelante
Escolaridad mínima: secundaria
Examen médico
Vacunación: rabia, tuberculosis, tétanos, hepatitis,
alergias.
Aptitud, disponibilidad y responsabilidad
Capacitación mínima de 240 horas en el zoológico
40 horas de teoría: Manejo de colección,
taxonomía, historia natural, motivación, sanidad,
primeros auxilios.
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