Ministry of education of azerbaijan republic sumgayit state university

Magistrantların XXI Respublika Elmi konfransı, 17-18 may 2021-ci il 
479 
61.
Musayeva S.A. İntroduksiya olunmuş bəzi üzüm sortlarının adaptasiya qanunauyğunluqlarının 
tədqiqi................................................................................................................................................
225 
62.
Muxtarova A.Z. Mərcimək (Lens Culinaris) nümunəsində genetik polimorfizmin öyrənilməsi..... 226 
63.
Nağıyeva T.B. Azərbaycanda pəhriz süd məhsullarının istehsalının əsas istiqamətləri................... 227 
64.
Nəsirov R.B. ADAU-100 yumşaq bugda sortu................................................................................. 228 
65.
Nəsirova A.M. Konyak və kolerinin təkmilləşdirilmiş hazırlanma texnologiyası........................ 230 
66.
Nəsirova A.M. Konyak spirtinin alınması texnologiyası................................................................. 231 
67.
Novruzova S.Ş. Pirogenlər. Onların aşkarlanma və çıxarılma üsulları............................................. 232 
68.
Paşazadə S.V. Müxtəlif səpin vaxtlarında araxis bitkisinin məhsuldarlığı.................................. 234 
69.
Pirməmmədov E.F. Yeni rayonlaşdırılmış “Nurcahan” yumşaq buğda sortunun bioloji 
xüsusiyyətlərinin öyrənilməsi...........................................................................................................
235 
70.
Qasımov E.M. İstehlakçılar üçün ət məhsullarında mikrobioloji keyfiyyət kriteriyaları................. 237 
71.
Qədiməliyeva S.N. Abşeron yarımadasında su hövzələrinin çirklənmə xüsusiyyətləri................... 238 
72.
Qəhrimanlı L.Ə. Biologiya dərslərinin tədrisi prosesində vətənpərvərlik ruhunun 
foralaşdırılması.................................................................................................................................
239 
73.
Qocayeva A.B. Heyvanlarda göz xəstəliklərin müqayisəli öyrənilməsi........................................... 240 
74.
Qocayeva A.B. Heyvanlarda göz xəstəliklərin müqayisəli müalicə üsullarının öyrənilməsi........... 241 
75.
Qüdrətli R.F. Çörəyin fiziki-mexaniki xüsusiyyətlərinin doğrama prosesinə təsiri..................
242 
76.
Qüdrətli R.F. Çörəkbişirmə müəssisələrində əmələ gələn tullantılar və onların emalı.................. 243 
77.
Qulamzadə T.Q. Tərəvəz bitkilərinin tirə və damcı suvarma üsulu ilə becərilməsinin 
üstünlükləri.......................................................................................................................................
245 
78.
Qurbanlı Ş.T. Quşçuluqda yemləmənin və yem əlavələrinin tətbiqinin xüsusiyyətləri................... 246 
79.
Rəşidli N.İ. Çörək-bulka məmulatlarının istehsalında bəzi tərəvəzlərin istifadəsinin tədqiqi......... 248 
80.
Rəhimli K.V. Ekoloji kənd təsərrüfatında torpaq münbitliyinin artırılması yolları.......................... 249 
81.
Rəhimli S.R. Göbələklərin sənaye üsulu ilə becərilməsi............................................................... 250 
82.
Rəhimli S.R. Sənayedə yetişdirilən göbələklərin xüsusiyyətləri..................................................... 252 
83.
Rüstəmova C.C. Göygöl və onun ətrafındakı göllərdə su bitkilərinin yayılması............................. 253 
84.
Sabirli D.Q. Bitkilərdə duzlu mühitdə oksidləşmə reduksiya aktivliyinin tədqiqi........................... 254 
85.
Səmədov A.X. Kür-Araz ovalığında iri cilkimilərin formasiya qrupu............................................. 255 
86.
Sevdimalızadə N.E. Müasir təlim metodlarının təlim prosesində rolu............................................. 256 
87.
Seyfullazadə N.X. Şəkər çuğundurundan rəqabətə dayanıqlı məhsullar istehsalının tədqiqi........... 257 
88.
Şixmədova M.B. Bitki əlavələrinin çörəyin bişirmə xüsusiyyətlərinə və keyfiyyətinə təsiri........... 258 
89.
Süleymanova A.H. Qidalanmada qida liflərinin rolu........................................................................ 259 
90.
Talıblı M.İ. Naxçıvan Muxtar Respublikasi florasına daxil olan Verbascum L. cinsinin nadir 
növləri...............................................................................................................................................
260 
91.
Talıblı M.X. Kələm tərəvəzlərinin istehlak xassələri və keyfiyyət göstəricilərinin tədqiqi............. 261 
92.
Talıblı M.X. Kələm tərəvəzlərinin keyfiyyətinin formalaşmasına onun becərilmə və saxlanma 
şəraitinin təsirinin tədqiqi.................................................................................................................
263 
93.
Quliyeva E.K. Qlükoza – 6 – fosfat dehidrogenaza enzim defisiti olan yenidoğulmuşlarda 
xəstəliyin molekulyar – genetik tədqiqi. ........................................................................ .................
264 
94.
Tunali A.İ. Ət və ət məhsulları sənayesində HACCP sistemi........................................................... 265 
95.
Xəlilova N.N. Dünya ölkələrində kartof istehsalı və səpin texnologiyaları..................................... 266 
96.
Xəlilova N.N. Kartofəkən maşının texnoloji prosesi........................................................................ 267 
97.
Zamanlı R.Q. Antioksidant fermentlərin fiziki yüklənmənin adaptasiyasında iştirakı..................... 269 
98.
Zeynalov Ə.A. Acı paxla dənindən kulinariyada və digər sahələrdə qida məhsulları istehsalında 
istifadənin gələcək perspektivləri..................................................................................................... 
269 
99.
Гейбатов Н.Р. Роль бактерий и дрожжей в винодельческой отрасли........................................ 271 
100.
Гейбатов Н.Р. Исследование красного вина и изучение его полезных свойств...................... 272