Gluten intoleransi olan (gluten duyarliliği olan) İnsanlara uygun gidalar tebliĞİ



Yüklə 3,31 Mb.
səhifə9/26
tarix11.06.2018
ölçüsü3,31 Mb.
#47828
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   ...   26

Laktat testi: Testi geçer.
Saflık:
Sülfatlandırılmış kül: %0,1’den fazla olmamalıdır.
Klorür: %0,2’den fazla olmamalıdır.
Sülfat: %0,25’ten fazla olmamalıdır.
Demir: 10 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Arsenik: 3 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Kurşun: 2 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Civa: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.


Not: Bu özellik %80’lik bir sulu çözelti içindir; daha zayıf sulu çözeltiler için laktik asit içeriklerine karşılık gelen değerler hesaplanır.



E 280 PROPİYONİK ASİT
Eş anlamlılar:
Tanım:

EINECS: 201-176-3
Kimyasal adı: Propiyonik asit; Propanoik asit

Kimyasal formülü: C3H6O2
Molekül ağırlığı: 74,08
Analiz: İçeriği %99,5’ten az olmamalıdır.
Tanımlama: Renksiz veya hafif sarımsı, hafif keskin kokulu yağlı sıvı
İdentifikasyon:
Erime noktası: (-22) °C
Distilasyon aralığı: 138,5 °C -142,5 °C
Saflık:
Uçucu olmayan kalıntı: 140 °C’de sabit ağırlığa kurutulduğunda %0,01’den fazla olmamalıdır.
Aldehitler: Formaldehit cinsinden ifade edilen %0,1’den fazla olmamalıdır.
Arsenik: 3 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Kurşun: 2 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Civa: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.


E 281 SODYUM PROPİYONAT


Eş anlamlılar:
Tanım:

EINECS: 205-290-4
Kimyasal adı: Sodyum propiyonat; Sodyum propanoat

Kimyasal formülü: C3H5O2Na
Molekül ağırlığı: 96,06
Analiz: 105 °C’de 2 saat kurutmadan sonra içeriği %99’dan az olmamalıdır.
Tanımlama: Beyaz, kristal, higroskopik toz veya ince beyaz toz
İdentifikasyon:
Propiyonat testi: Testi geçer.
Sodyum testi: Testi geçer.
pH: 7,5-10,5 arasındadır (%10’luk sulu çözelti).


Saflık:
Kurutma kaybı: %4’ten fazla olmamalıdır (105 °C’de, 2 saat).
Suda çözünmeyen

madde: %0,1’den fazla olmamalıdır.
Demir: 50 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Arsenik: 3 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Kurşun: 5 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Civa: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.


E 282 KALSİYUM PROPİYONAT
Eş anlamlılar:
Tanım:

EINECS: 223-795-8
Kimyasal adı: Kalsiyum propiyonat

Kimyasal formülü: C6H10O4Ca
Molekül ağırlığı: 186,22
Analiz: 105 °C’de 2 saat kurutmadan sonra içeriği %99’dan az olmamalıdır.
Tanımlama: Beyaz, kristal toz
İdentifikasyon:
Propiyonat testi: Testi geçer.
Kalsiyum testi: Testi geçer.
pH: 6,0-9,0 arasındadır (%10’luk sulu çözelti).
Saflık:
Kurutma kaybı: %4’ten fazla olmamalıdır (105 °C’de, 2 saat).
Suda çözünmeyen

madde: %0,3’ten fazla olmamalıdır.
Demir: 50 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Florür: 20 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Arsenik: 3 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Kurşun: 5 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Civa: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.


E 283 POTASYUM PROPİYONAT
Eş anlamlılar:
Tanım:

EINECS: 206-323-5
Kimyasal adı: Potasyum propiyonat; Potasyum propanoat

Kimyasal formülü: C3H5KO2
Molekül ağırlığı: 112,17
Analiz: 105 °C’de 2 saat kurutmadan sonra içeriği %99’dan az olmamalıdır.
Tanımlama: Beyaz kristal toz
İdentifikasyon:
Propiyonat testi: Testi geçer.
Potasyum testi: Testi geçer.
Saflık:
Kurutma kaybı: %4’ten fazla olmamalıdır (105 °C’de, 2 saat).
Suda çözünmeyen

madde: %0,1’den fazla olmamalıdır.
Demir: 30 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Florür: 10 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Arsenik: 3 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Kurşun: 5 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Civa: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.


E 284 BORİK ASİT
Eş anlamlılar: Borasik asit; Ortoborik asit; Borofaks
Tanım:

EINECS: 233-139-2
Kimyasal adı:
Kimyasal formülü: H3BO3
Molekül ağırlığı: 61,84
Analiz: İçeriği %99,5’ten az olmamalıdır.
Tanımlama: Renksiz, kokusuz, saydam kristaller veya beyaz granüller veya toz, dokununca hafif kaygandır. Doğada mineral sasolit olarak oluşur.
İdentifikasyon:
Erime noktası: Yaklaşık 171 °C
Yanma testi: Güzel yeşil bir alev ile yanar.
pH: 3,8-4,8 arasındadır (%3,3’lük sulu çözelti).

Saflık:
Peroksitler: KI çözeltisi eklendiğinde hiç renk oluşmaz.
Arsenik: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Kurşun: 5 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Civa: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.


E 285 SODYUM TETRABORAT (BORAKS)
Eş anlamlılar: Sodyum borat
Tanım:

EINECS: 215-540-4
Kimyasal adı: Sodyum tetraborat; Sodyum biborat; Sodyum piroborat; Susuz tetraborat

Kimyasal formülü: Na2B4O7

Na2B4O7·10H2O


Molekül ağırlığı: 201,27
Analiz :
Tanımlama: Toz veya hava ile temas edince opaklaşan camsı plakalar; suda yavaş çözünür.
İdentifikasyon:
Erime aralığı: Bozunma ile 171 °C ve 175 °C arasındadır.
Saflık:
Peroksitler: KI çözeltisi eklendiğinde hiç renk oluşmaz.
Arsenik: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Kurşun: 5 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Civa: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.


E 290 KARBONDİOKSİT


Eş anlamlılar: Karbonik asit gaz; Kuru buz (katı form); Karbonik anhidrit

Tanım:

EINECS: 204-696-9
Kimyasal adı: Karbondioksit

Kimyasal formülü: CO2
Molekül ağırlığı: 44,01
Analiz: Gaz bazında içeriği %99’dan (hacim/ hacim) az olmamalıdır.
Tanımlama: Normal çevre koşullarında hafif keskin kokulu, renksiz bir gazdır. Ticari karbondioksit, basınçlı silindirler veya yığın depolama sistemlerinde veya sıkıştırılmış katı kuru buz bloklarında bir sıvı olarak taşınır ve işlenir. Katı (kuru buz) formları genellikle, bağlayıcı olarak propilen glikol veya mineral yağ gibi ilave maddeler içerir.
İdentifikasyon:



Çökelti oluşumu: Numune akımı baryum hidroksit çözeltisinden geçirildiğinde, seyreltik asetik asitte köpürerek çözünen beyaz bir çökelti oluşur.
Saflık:
Asitlik: Yeni kaynatılmış 50 mL suya kabarcık yaparak verilen 915 mL gaz, sonrasında metil oranjı 1 mL 0,01 N hidroklorik asit eklenmiş 50 mL’lik yeni kaynatılmış sudan daha asidik yapmamalıdır.
İndirgen maddeler,

hidrojen fosfit ve sülfit: 3 mL amonyak eklenmiş 25 mL amonyaklı gümüş nitrat reaktifine kabarcık yaparak verilen 915 mL gaz, bu çözeltinin bulanıklaşmasına ya da kararmasına neden olmamalıdır.
Karbon monoksit: 10 µl/L’den fazla olmamalıdır.
Yağ içeriği: 5 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.

E 296 MALİK ASİT
Eş anlamlılar: Pomalöz asit
Tanım:

EINECS: 230-022-8, 210-514-9, 202-601-5
Kimyasal adı: Hidroksibütandioik asit; Hidroksisüksinik asit

Kimyasal formülü: C4H6O5

Molekül ağırlığı: 134,09

Analiz: İçeriği %99’dan az olmamalıdır.
Tanımlama: Beyaz veya beyaza yakın kristal toz veya granüller
İdentifikasyon:
Erime aralığı: 127 °C -132 °C
Malat testi: Testi geçer.

Saflık:
Sülfatlandırılmış kül: %0,1’den fazla olmamalıdır.
Fumarik asit: %1,0’dan fazla olmamalıdır.
Maleik asit: %0,05’ten fazla olmamalıdır.
Arsenik: 3 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Kurşun: 2 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Civa: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.

E 297 FUMARİK ASİT
Eş anlamlılar:
Tanım:
EINECS: 203-743-0
Kimyasal adı: trans-bütendioik asit; trans-1,2-etilen-dikarboksilik asit

Kimyasal formülü: C4H4O4
Molekül ağırlığı: 116,07
Analiz: İçeriği susuz bazda %99,0’dan az olmamalıdır.
Tanımlama: Beyaz kristal toz veya granüller
İdentifikasyon:
Erime aralığı: 286 °C -302 C (kapalı kapiler, hızlı ısıtma)
Çift bağ testi: Testi geçer.
1,2-dikarboksilik asit

testi: Testi geçer.

pH: 3,0-3,2 arasındadır (25 °C’de %0,05’lik çözelti).

Saflık:
Kurutma kaybı: %0,5’ten fazla olmamalıdır (120 C’de, 4 saat).
Sülfatlandırılmış kül: %0,1’den fazla olmamalıdır.
Maleik asit: %0,1’den fazla olmamalıdır.
Arsenik: 3 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Kurşun: 2 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Civa: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.

E 300 ASKORBİK ASİT, L- ASKORBİK ASİT
Eş anlamlılar: L-ksilo-Askorbik asit; L (+) - Askorbik asit
Tanım:

EINECS: 200-066-2
Kimyasal adı: L-askorbik asit; Askorbik asit; 2,3-didehidro-L-treo-hekzono-1,4-lakton; 3-keto-L-gulofuranolakton

Kimyasal formülü: C6H8O6
Molekül ağırlığı: 176,13
Analiz: Sülfürik asit üzerinde vakumlu desikatörde 24 saat kurutulduktan sonra, %99’dan daha az C6H8O6 içermemelidir.
Tanımlama: Beyazdan açık sarıya kadar, kokusuz kristal toz
Erime aralığı: Bozunma ile 189 °C ve 193 °C arasındadır.
İdentifikasyon:
Askorbik asit testi: Testi geçer.
pH: 2,4 – 2,8 arasındadır (%2’lik sulu çözelti).
Spesifik rotasyon: []D20: (+ 20,5°) ve (+ 21,5°) arasındadır (%10’luk, ağırlık/hacim, sulu çözelti).

Saflık:
Kurutma kaybı: %0,4’ten fazla olmamalıdır (Sülfürik asit üzerinde vakumda, 24 saat).
Sülfatlandırılmış kül: %0,1’den fazla olmamalıdır.

Arsenik: 3 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Kurşun: 2 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Civa: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.

E 301 SODYUM ASKORBAT
Eş anlamlılar: Sodyum L-askorbat; L-Askorbik asit monosodyum tuzu
Tanım:

EINECS: 205-126-1
Kimyasal adı: Sodyum askorbat; Sodyum L-askorbat; 2,3-didehidro-L-treo-hekzono-1,4-lakton sodyum enolat; 3-Keto-L-gulofurano- lakton sodyum enolat
Kimyasal formülü: C6H7O6Na

Molekül ağırlığı: 198,11
Analiz: Sodyum askorbat, sülfürik asit üzerinde vakumlu desikatörde 24 saat kurutulduktan sonra, % 99’dan daha az C6H7O6Na içermemelidir.
Tanımlama: Beyaz veya beyaza yakın, kokusuz, ışığa maruz kaldığında kararan kristal toz
İdentifikasyon:
Askorbat testi: Testi geçer.
Sodyum testi: Testi geçer.
pH: 6,5- 8,0 arasındadır (%10’luk sulu çözelti).
Spesifik rotasyon: []D20: (+ 103) ve (+ 106) arasında olmalıdır (%10’luk, ağırlık/ hacim, sulu çözelti).
Saflık:
Kurutma kaybı: %0,25’ten fazla olmamalıdır (Sülfürik asit üzerinde vakumda, 24 saat).

Arsenik: 3 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Kurşun: 2 mg/kg’dan fazla olmamalıdır
Civa: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.

E 302 KALSİYUM ASKORBAT
Eş anlamlılar: Kalsiyum askorbat dihidrat
Tanım:

EINECS: 227-261-5
Kimyasal adı: Kalsiyum askorbat dihidrat; 2,3-didehidro-L-treo-hekzono-1,4-lakton dihitratın kalsiyum tuzu
Kimyasal formülü: C12H14O12Ca·2H2O

Molekül ağırlığı: 426,35
Analiz: Uçucu olmayan madde bazında içeriği %98’den az olmamalıdır.
Tanımlama: Beyazdan hafif açık grimsi sarıya kadar, kokusuz, kristal toz
İdentifikasyon:
Askorbat testi: Testi geçer.
Kalsiyum testi: Testi geçer.
pH: 6,0- 7,5 arasındadır (%10’luk sulu çözelti).
Spesifik rotasyon: []D20: (+ 95) ve (+ 97) arasında olmalıdır (%5’lik, ağırlık/ hacim, sulu çözelti).
Saflık:
Florür: Flor cinsinden ifade edilen 10 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Uçucu madde: Sülfürik asit ya da fosfor pentoksit bulunan desikatörde, oda sıcaklığında 24 saat kurutularak belirlenir ve %0,3’ten fazla olmamalıdır.
Arsenik: 3 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Kurşun: 2 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Civa: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.

E 304 (i) ASKORBİL PALMİTAT
Eş anlamlılar: L-askorbil palmitat
Tanım:

EINECS: 205-305-4
Kimyasal adı: Askorbil palmitat; L-Askorbil palmitat; 2,3-didehidro-L-treo-hekzono-1,4-lakton-6-palmitat; 6-palmitoil-3-keto-L-gulofuranolakton

Kimyasal formülü: C22H38O7

Molekül ağırlığı: 414,55
Analiz: Kuru bazda içeriği %98’den az olmamalıdır.
Tanımlama: Beyaz veya sarımsı beyaz, turunçgil benzeri kokulu toz
İdentifikasyon:
Erime aralığı: 107 ºC - 117 ºC arasındadır.
Spesifik rotasyon: []D20: (+ 21) - (+ 24) arasındadır (%5’lik ağırlık/hacim, metanol çözeltisinde).
Saflık:
Kurutma kaybı: %2,0’dan fazla olmamalıdır (Vakum etüvde 56 ºC- 60 °C’de, 1 saat).
Sülfatlandırılmış kül: %0,1’den fazla olmamalıdır.

Arsenik: 3 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Kurşun: 2 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Civa: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.

E 304 (ii) ASKORBİL STEARAT
Eş anlamlılar:
Tanım:
EINECS: 246-944-9
Kimyasal adı: Askorbil stearat; L- askorbil stearat; 2,3-didehidro-L-treo-hekzono-1,4-lakton 6-stearat; 6-stearoil-3-keto-L-gulofuranolakton
Kimyasal formülü: C24H42O7
Molekül ağırlığı: 442,6
Analiz: İçeriği %98’den az olmamalıdır.
Tanımlama: Beyaz veya sarımsı beyaz, turunçgil benzeri kokulu toz
İdentifikasyon:
Erime noktası: Yaklaşık 116 ºC
Saflık:
Kurutma kaybı: %2,0’dan fazla olmamalıdır (Vakum etüvde 56 ºC- 60 °C’de, 1 saat).
Sülfatlandırılmış kül: %0,1’den fazla olmamalıdır.
Arsenik: 3 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Kurşun: 2 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Civa: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.

E 306 TOKOFEROLCE ZENGİN EKSTRAKT
Eş anlamlılar:
Tanım: Yenilebilir bitkisel yağ ürünlerinin vakumlu buhar distilasyonu ile elde edilen, konsantre tokoferoller ve tokotrienoller içeren üründür. d--, d--, d-γ- ve d-- tokoferol gibi tokoferoller içerir.
EINECS:
Kimyasal adı:
Kimyasal formülü:
Molekül ağırlığı: 430,71 (d--tokoferol)
Analiz: İçeriği toplam tokoferollerin %34’ünden az olmamalıdır.
Tanımlama: Kahverengi kırmızıdan kırmızıya kadar, berrak, karakteristik bir koku ve tada sahip viskoz yağ. Mum benzeri bileşenler mikrokristal formunda, hafif bir separasyon gösterebilir.
İdentifikasyon:
Uygun gaz-sıvı kromatografi metodu ile
Spesifik rotasyon: []D20: (+20)’den az olmamalıdır.

Çözünürlük: Suda çözünmez. Etanolde çözünür. Eterde çözünebilir.
Saflık:
Sülfatlandırılmış kül: %0,1’den fazla olmamalıdır.
Arsenik: 3 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Kurşun: 2 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Civa: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.

E 307 ALFA-TOKOFEROL
Eş anlamlılar: dl--Tokoferol; (all-rac)- - Tocopherol ((tüm rac)--Tokoferol)
Tanım:

EINECS: 233-466-0
Kimyasal adı: DL-5,7,8-trimetiltokol; DL-2,5,7,8-tetrametil-2-(4',8',12'-trimetiltridesil)-6-kromanol
Kimyasal formülü: C29H50O2
Molekül ağırlığı: 430,71
Analiz: İçeriği %96’dan az olmamalıdır.
Tanımlama: Hafif sarıdan kehribar rengine kadar, hemen hemen kokusuz, berrak, hava ya da ışığa maruz kaldığında okside olabilen ve kararan viskoz yağ
İdentifikasyon:
Çözünürlük: Suda çözünmez, etanolde serbest çözünür, eterde çözünebilir.
Spektrofotometri: Saf etanolde maksimum absorbsiyon yaklaşık 292 nm’dedir.
Spesifik rotasyon: []D25: (0  0,05) (kloroformda 1/10 çözelti)
Saflık:
Refraktif indeks: [n]D 20 : 1,503- 1,507
Etanolde spesifik

absorbsiyon: (292 nm) =71- 76 (200 mL saf etanolde 0,01 g)

Sülfatlandırılmış kül: %0,1’den fazla olmamalıdır.
Kurşun: 2 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.

E 308 GAMA-TOKOFEROL
Eş anlamlılar: dl--Tokoferol
Tanım:
EINECS: 231-523-4
Kimyasal adı: 2,7,8-trimetil-2-(4',8',12'-trimetiltridesil)-6-kromanol

Kimyasal formülü: C28H48O2
Molekül ağırlığı: 416,69
Analiz: İçeriği %97’den az olmamalıdır.
Tanımlama: Berrak, viskoz, hava veya ışığa maruz kaldığında kararan ve okside olabilen açık sarı yağ
İdentifikasyon:
Spektrofotometri: Saf etanolde maksimum absorbsiyonlar yaklaşık 298 nm ve 257 nm’dedir.
Saflık:
Etanolde spesifik

absorbsiyon: (298 nm)=91- 97

(257 nm)=5,0- 8,0
Refraktif indeks: [n]D20 : 1,503- 1,507
Sülfatlandırılmış kül: %0,1’den fazla olmamalıdır.
Arsenik: 3 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Kurşun: 2 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Civa: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.

E 309 DELTA-TOKOFEROL
Eş anlamlılar:
Tanım:

EINECS: 204-299-0
Kimyasal adı: 2,8-dimetil-2-(4',8',12'-trimetridesil)-6-kromanol

Kimyasal formülü: C27H46O2

Molekül ağırlığı: 402,7
Analiz: İçeriği %97’den az olmamalıdır.
Tanımlama: Berrak, viskoz, hava ya da ışığa maruz kaldığında kararan ve okside olabilen açık sarımsıdan turuncuya kadar yağ
İdentifikasyon:
Spektrofotometri: Saf etanolde maksimum absorbsiyonlar yaklaşık 298 nm- 257 nm’dedir.
Saflık:

Etanolde spesifik

absorbsiyon: (298 nm)=89- 95 arasındadır.

(257 nm)=3,0- 6,0 arasındadır.
Refraktif indeks: [n]D20 : 1,500- 1,504
Sülfatlandırılmış kül: %0,1’den fazla olmamalıdır.
Arsenik: 3 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Kurşun: 2 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Civa: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.

E 310 PROPİL GALLAT
Eş anlamlılar:
Tanım:

EINECS: 204-498-2
Kimyasal adı: Propil gallat; Gallik asidin propil esteri; 3,4,5 trihidroksibenzoik asidin n-propil esteri
Kimyasal formülü: C10H12O5

Molekül ağırlığı: 212,20
Analiz: Susuz bazda içeriği %98’den az olmamalıdır.
Tanımlama: Beyazdan krem-beyaza kadar, kristal, kokusuz katı
İdentifikasyon:
Çözünürlük: Suda az çözünür; etanol, eter ve propan-1,2-diolde serbest çözünür.
Erime aralığı: 110 °C’de 4 saat kurutulduktan sonra 146 °C - 150 °C arasındadır.

Saflık:

Kurutma kaybı: %0,5’ten fazla olmamalıdır (110 °C, 4 saat).
Sülfatlandırılmış kül: %0,1’den fazla olmamalıdır.
Serbest asit: Gallik asit cinsinden %0,5’ten fazla olmamalıdır.
Klorlanmış organik

bileşen: Klor cinsinden 100 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Etanolde spesifik

absorbsiyon: (275 nm), 485’ten az ve 520’den fazla olmamalıdır.
Arsenik: 3 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Kurşun: 2 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.
Civa: 1 mg/kg’dan fazla olmamalıdır.

E 311 OKTİL GALLAT
Eş anlamlılar:
Tanım:

EINECS: 213-853-0
Kimyasal adı: Oktil gallat; Gallik asidin oktil esteri; 3,4,5-trihidroksibenzoik asidin n-oktil esteri
Kimyasal formülü: C15H22O5

Molekül ağırlığı: 282,34
Analiz: 90 °C’de 6 saat kurutulduktan sonra içeriği %98’den az olmamalıdır.
Tanımlama: Beyazdan krem-beyaza kadar, kokusuz katı
İdentifikasyon:
Çözünürlük: Suda çözünmez; etanol, eter ve propan-1,2-diol’de serbest çözünür.
Erime aralığı: 90 °C’de 6 saat kurutulduktan sonra 99 °C ve 102 °C arasında olmalıdır.
Saflık:
Yüklə 3,31 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   ...   26




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©genderi.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

    Ana səhifə