| Urug’larni qayta ishlash. Tayyorlangan meva va urug’lar qayta ishlanmasdan to’g’ridan to’g’ri yekish uchun foydalanib bo’lmaydi.
Urug’lari odatda kelgusi yil bahorgacha o’z unuvchanligini yo’qotmaydi, ammo ularni saqlashga ye’tibor berilishi kerak. Urug’lari juda ham quritib yuborilishini ko’tarmaydi, aks holda unuvchanligini yo’qotadi. Ularni yengil namlangan qumda, yerto’la yoki tansheyalarda, yashiklarda saqlagan ma’qul.
Urug’ xom-ashyosini qayta ishlash va saqlash rejimini belgilashda urug’ga ikki qismdan, zarodish va zapas oziq moddalardan, iborat biologik sistema sifatida qaralishi zarur. Urug’ni yig’ib terib olinishi davrida ulardagi biologik sistema turg’unlik holatida bo’ladi. Bu urug’larni yekishga bo’lgan davr ichida yaxshi saqlash imkonini beradi. Ularni tashishda ham biologik sistema turg’unligi buzilmaydigan optimal sharoit yaratiladi.
Dostları ilə paylaş: |
