Mehmondo’stlik sanoati sohasida animatorlik xizmatini tashkil qilish bo’yicha Rossiya va xorijiy tajribasining o’rni. Yarmakalar- madaniy-tanishuvlar animatsiyasi sifatida

Mehmondo’stlik sanoati sohasida animatorlik xizmatini tashkil qilish bo’yicha Rossiya va xorijiy tajribasining o’rni. Yarmakalar- madaniy-tanishuvlar animatsiyasi sifatida

QALANDAROV BOYMIRZA

Yaxshi dam olish ruhidagi ruhiy muhitni yaratadigan komponentlardan biri bu mehmonlarga do'stona munosabat va odamlar xizmat qilishning yuzlarida ajralmas, samimiy tabassumdir. Bu narxga kiritilmagan "boshqa bir narsa", ammo faqat mehmonxonaning tasvirini va tayyor tasvirini yaratish, taqdim etilgan turli xil xizmatlarni qayta tiklashga faqat katta rol o'ynaydi. Bundan tashqari, mehmonxona ma'muriyati har bir mijozga individual yondoshishga asoslangan ishni tashkil etishga harakat qiladi.

Yaxshi dam olish ruhidagi ruhiy muhitni yaratadigan komponentlardan biri bu mehmonlarga do'stona munosabat va odamlar xizmat qilishning yuzlarida ajralmas, samimiy tabassumdir. Bu narxga kiritilmagan "boshqa bir narsa", ammo faqat mehmonxonaning tasvirini va tayyor tasvirini yaratish, taqdim etilgan turli xil xizmatlarni qayta tiklashga faqat katta rol o'ynaydi. Bundan tashqari, mehmonxona ma'muriyati har bir mijozga individual yondoshishga asoslangan ishni tashkil etishga harakat qiladi.

Sayyohlar tug'ilgan kuni bilan tabriklash: ro'yxatga olish varaqalari asosida xodimlar mehmonxonada tug'ilgan kunlari mehmonxonada bo'lgan mehmonlarni ajratib ko'rsatiladi. Tug'ilgan kun uchun oldindan tabriknoma tayyorlanadi, restoranda bayram bo'ladi, uning sharafiga musiqa tinglanadi va kechqurun sahnadagi musiqa tinglaniladi va tilaklar bilan tabriklaniladi. Mehmonxonalardagi kompyuter bazasiga sayyohlar haqida barcha ma'lumotlar kiritilgan. Ma'lumot bankidan foydalanib: ularni tug'ilgan kunlarida innovatsiyalar bilan tabriklaydilar, ularni bayram paytida mehmonxonaga taklif qiladilar, chegirmalar beradilar.

Moskva va Sankt-Peterburgdagi eng yaxshi mehmonxonalarning istehbori bo'lgan "Oltin kalitlar birlashtiruvchi" tashkiloti mavjud. Mehmonxonadagi konserantning ishining o'ziga xos xususiyatlari mijozga mutlaqo har qanday xizmat va mehmonxonada bajarib bo'lmaydigan narsalar bilan ta'minlashdir. Kanserlik xizmat tartibining afzalligi shundaki, mijoz turli xil firmalar va odamlarga turli xil so'rovlarni bajarishga vaqt o'tkazmasdan vaqt o'tkazmasdan vaqtni oladi. Bundan tashqari, mehmon mehmonxona yoki yo'qmi, bu muhim emas. Xizmatlarni kassadan buyurtma qilish, uning so'rovi aniq va barcha xodimlar bo'lgani kabi, barcha xodimlar, barcha xodimlar, barcha xodimlar, barcha xodimlar bo'lganidek, barcha xodimlar, Rossiya va xorijda ko'plab ishbilarmonlik va ko'plab ishbilarmonlik qilishlari mumkin.

Moskva va Sankt-Peterburgdagi eng yaxshi mehmonxonalarning istehbori bo'lgan "Oltin kalitlar birlashtiruvchi" tashkiloti mavjud. Mehmonxonadagi konserantning ishining o'ziga xos xususiyatlari mijozga mutlaqo har qanday xizmat va mehmonxonada bajarib bo'lmaydigan narsalar bilan ta'minlashdir. Kanserlik xizmat tartibining afzalligi shundaki, mijoz turli xil firmalar va odamlarga turli xil so'rovlarni bajarishga vaqt o'tkazmasdan vaqt o'tkazmasdan vaqtni oladi. Bundan tashqari, mehmon mehmonxona yoki yo'qmi, bu muhim emas. Xizmatlarni kassadan buyurtma qilish, uning so'rovi aniq va barcha xodimlar bo'lgani kabi, barcha xodimlar, barcha xodimlar, barcha xodimlar, barcha xodimlar bo'lganidek, barcha xodimlar, Rossiya va xorijda ko'plab ishbilarmonlik va ko'plab ishbilarmonlik qilishlari mumkin.

Ani mumdatli daromadlar tajribaga qarab farq qiladi: raqsga tushmaydigan animator, ammo faqatgina ommaga ko'ngilli ravishda 250-300 dollarga ish haqini taklif qilishi mumkin. Oyiga ingliz tilida (va yaxshiroq va nemis animatoriga ega bo'lgan musiqiy asboblarda qo'shiq kuylash, kuylash va o'ynash oyiga 600 yoki undan ortiq dollar to'plashi mumkin. Chet ellik mehmonxonalarda rus tilini bilish juda muhim - yozda bu mehmonxonadagi mehmonlarning 70 foizi rus tilida nutqli sayyohlar bo'lib, MDH mamlakatlaridagi animatorlardan iborat.

Eng ixtirochi va tajribali kassalar va g'ayrioddiy buyurtmalar. Misol: Italiyadan Moskvaga biznes maqsadlarida kelgan mehmon, xotinini tug'ilgan kuningiz bilan tabriklash kerak. U mehmonxonaning kassasi bilan murojaat qiladi va u erda Italiyaga gullab-yashnagan gullar uchun gullab-yashnashi so'rab, uning xotiniga murojaat qildi. Bunday holda, Konasher Italiyaning kassa xizmatiga murojaat qilishi va ma'lum bir manzilda guldastani etkazib berish to'g'risida kelishib olishi kerak. Xoch mijozlarining tug'ilishi uchun Casherge yillar o'tadi. Bundan tashqari, siz ko'p narsalarni bilishingiz va yaxshi kelishuvni bilishingiz kerak - mehmonxona va uning xizmatlari hayoti va xizmatlari hayotida bir necha tillarda gapiring, shaharda yaxshi aloqada bo'ling, Va bundan tashqari ham. Ba'zi bir mehmonxonalarda konsisfer, qo'llanmalar, tarjimonlar funktsiyalarini bajaradigan maxsus guruhlar mavjud. Guruhlar mahalliy tilga ega bo'lmagan sayyohlar bilan ishlaydi.