| Bo'yash vositalarining qanday turlari mavjud?
Birinchidan, tabiiy kelib chiqishi bor, ularning nomi aytilganidek, o'simlik, hayvon yoki mineral moddadan olinadi. Boshqa tomondan, sintetik moddalar mavjud, bu laboratoriyalarda turli xil o'ziga xos kimyoviy reaktsiyalar natijasida olingan mahsulotlar.
Tabiiy rang beruvchi moddalar orasida biz suvda eriydigan (suvda eriydi), yog'da eriydigan (lipid muhitida eriydi) va minerallarni ajratib olishimiz mumkin.
Sun'iy rang beruvchilar suvda eriydi, sulfan kislotasi guruhlari borligi va ularning ataylab manipulyatsiyasi tufayli ulardan foydalanish oson, odatda natriy tuzlari shaklida, suyuqliklar va qaymoqli moddalarda.
Sun'iy rang beruvchilar foydasiga yana bir nuqta shundaki, umuman olganda ular tabiiy ishlov berish vositalariga qaraganda issiqlik bilan ishlov berish, haddan tashqari pH va nurga nisbatan ancha chidamli.
Dostları ilə paylaş: |
