298
Sovet vaxtında hər bir üzümçülük təsərrüfatında arx boyu burğu üçün söyüd
əkinləri olurdu.Müasir üzümçülükdə söyüd əkinlərinə o qədər də üstünlük
verilmir.
Söyüd burğu materialı payızda və ilk yazda hazırlanır və dərhal da dəstə
halında olan bağlamalar orta nəmliyi olan xəndəklərdə basdırılır və üstü nəm
torpaqla örtülür. Söyüd burğularını işləndikcə torpaqdan çıxartmaq lazımdır.
Tənəyin orqanları bağlama ilə fəzada yerləşdirilir. Yuxarıda qeyd edildi ki,
kolun gücündən və formasından asaılı olaraq onun orqanları müxtəlif
vəziyyətlərdə əyilərək bağlanır. Dayağın növündən və kolun formasından asılı
olaraq bəzən bağlama işi aparılmır. Son vaxtlar dünya üzümçülüyündə yeni
bağlama materialı və üsulu meydana gəlmişdir. Plasmasdan düzəldilən xırda
ilgəkləri insan əli tənəyin hər hansı orqanının bağlanan yerindən şpalerin
məftilinə birləşdirir. İlgəklərin iriləri ilə çoxillik hissələr, xırdaları ilə birillik
hissələr bağlanır. Bunlar bir mövsümdə tamamilə sıradan çıxmır, ancaq sonrakı
ildə o elastikliyini itirir.
Təqribən keçən əsrin 70-ci illərində oyuncaq tapançasına bənzər bir qurgu
icad edildi. Həmin qurğunun içərisində nazik (diametri 0,4mm.) və yumşaq
məftildən olan dəstə olur. Əlin biri ilə tənəyin bağlanan hissəsi məftilə
yaxınlaşdırılır, tapançanın lüləsi (lülə qısa olur) həmin yerə tuşlanır və tətik
çəkiləndə dəstədən bir ədəd məftil ayrılır və bağlama əməliyyatını aparır.
Bu bağlama üsulu və vasitəsinin böyük gələcəyi var. Tapançadan ayrılan
məftil şpalerin məftilində xırda da olsa zədələr əmələ gətirirdi. Gələcəkdə bu
çatışmamazlıq aradan qaldırıla bilər.
Bağlamanın daha bir üsulu və vasitəsi yenə də plasmas materialla bağlıdır. Bu
üsul İtaliya üzümlüklərində tətbiq edilir,Gürcüstan üzümlüklərində isə Fransa
üzümçülərinin tətbiq etdiyi plasmas boruları müşahidə etmişik. Borunun
uzunluğu 35-40 sm, aşağıdan 17-18 sm, yuxarıdan 10-12sm olmaqla kəsik konus
şəkillidir. Bu boru yeni salınmış üzümlükdə tətbiq edilir. Əkilmiş tingdən yeni
zoğ çıxdıqda və 15-20 sm-ə çatdıqda artıq zoğlar qoparılır və boru tingin üstünə
qoyularaq zoğ onun içərisində qalır. Zoğ böyüyərək oradan çıxır. Bu boru payanı
və bağlama əməliyyatını ixtisara salır. Zoğun 35-40 sm-lık hissəsi borunun
içərisində qaldığından bic zoğları zəif böyüyür. Bu boruların istismar müddəti
çoxdur. Onun materialı qalın divarlı və az elastikdir.
Belə üzümlüyün birinci ilində şpaler qurulursa zoğ böyüyərək borudan çıxır
və şpalerin birinci məftilinə çatır.
299
Şaquli şpalerin qurulmasına sərf olunan əsas materiallar (1 ha üçün)
Materialların adı
Cərgələr arası məsafə (metrlə)
1,5
2,0
2,
25
2,
5
Şpaler cərgələrinin miqdarı
66
50
45
40
Baş dirəklərin miqdarı
132
100
90
80
Orta dirəklərin miqdarı
594
450
40
5
36
0
3 mərtəbəli şpalerdə məftilin çəkisi, kq
700
520
47
3
42
5
4 mərtəbəli şpalerdə məftilin çəkisi, kq
933
693
68
0
56
7
Lövbər daşına sərf edilən məftil, kq
41
30
25
23
Baş dirəklər üçün qarmaq (3 mərtəbə),əd
396
300
27
0
24
0
Baş dirəklər üçün qarmaq (4 mərtəbə),əd
528
400
36
0
32
0
Lövbər daşının miqdarı,əd
132
100
90
80
Orta dirəklər üçün qurşaq (3 mərtəbə),əd
128
2
135
0
12
15
11
80
Orta dirəklər üçün qurşaq (4 mərtəbə),əd
237
6
180
0
16
20
14
40
Tələb
olunan sement
Baş dirəklər üçün, kq
720
600
54
0
48
0
300
Orta dirəklər üçün, kq
297
0
225
0
20
25
18
00
Qeyd: diametri 2,4 mm məftilin 100 metri 3,54 kq-dır.
Qrta dirəklərin qurşağına 0,5 m məftil sərf olunur.
301
Üzümlüklərdə torpağın becərilməsi
Üzümlüklərə qulluq işləri üzrə tədbirlər kompleksində torpağın becərilməsi
birinci dərəcəli əhəmiyyətə malikdir.Cavan üzümlüklərdə torpağın becərilməsi
bir sistem kimi yüksək səviyyədə aparılmazsa bitməyən tingləri miqdarı artacaq,
bitənlərdə isə güclü yerüstü hissə gec formalaşacaq.
Torpağın becərilməsində məqsəd tənəyin qidalanması üçün ən yaxşı şərait
yaratmaqdır. Torpağın becərilməsilə üzüm bağlarında olan alaq otları məhv
edilir, torpaqda rütubət toplanır və qorunub saxlanır, havalanma yaxşılaşır,
torpaqdan karbon qazının ayrılması təmin edilir, faydalı mikroorqanizmlərin
həyat fəaliyyəti üçün əlverişli şərait yaradılır, bəzi zərərvericilər məhv edilir,
mineral, üzvi və yaşıl kübrələr torpağa basdırılır.
Düzgün becərmə ilə torpağın qatlarında (rizosferada) ehtiyat qida maddələri
və rütubət toplanır. Beləliklə, torpağın becərilməsi torpağın su və qida rejimini
yaxşılaşdıraraq , daim onun münbit olmasını təmin edir. Mənsul verən
üzümlüklərdə hər il becərmə aparmadan onların vegetasiya gücünü yaxşı
vəziyyətdə saxlamaq və sabit yüksək məhsuldarlığı təmin etmək mümkün
deyildir.
Üzümlükdə torpağın becərilməsi ilə aşağıdakılara nail olunur:
Torpağın lazım olan qatında qida maddələrinin və nəmlik ehtiyatının
yaradılması; torpaqda nəmliyin qorunub saxlanması;kök sistemi və xeyirli
bakteriyalar üçün hava rejiminin yaradılması; alaq otlarına qarşı mübarizə.
Torpağın becərilmə sistemi və üsulları. Becərmə sistemi mədəni bitkilərin
ikişafı və məhsul verməsi üçün torpaqda əlverişli şərait yaradılması məqsədilə
torpaq becərən maşın və alətlər vasitəsilə ona təsir göstərilməsi üsullarının
məcmuudur.
Üzümlükdə torpağın becərilməsi sistemi onun həmişə qara şum altında
saxlanmasına yönəldilməlidir. Üzümlükdə torpağın laydırsız kotanla şumlanması,
çizelləmə və ketmənləmə bu qəbildəndir.
Torpağın becərilməsi üsulları aşağıdakılardır:
-layları çevirməklə torpağın dərin şumlanması
-layları çevirməməklə torpağın dərin şumlanması.
-layları çevirməməklə torpağın üzdən şumlanması (kultikasiya və toxalama):
-torpağın səthi yumşaldılması (dırmıqlama və toxalama).
-plantatajın təzələnməsi məqsədi ilə dövri olaraq torpağın dərindən yumşal-
dılması
Plantajın təzələnməsi məqsədilə dövri olaraq torpağın dərindən
yumşaldılması bu üsllar içərisində xüsusi yer tutur. Üzümlüklərin becərilməsi
işində digə rüsullar hər il bir neçə dəfə təkrar olunduğu halda plantajın