Qida məhsullarının saxtalaşdırılması və identifikasiyası fənnindən suallar



Yüklə 15,21 Kb.
tarix20.10.2017
ölçüsü15,21 Kb.
#5606

Qida məhsullarının saxtalaşdırılması və identifikasiyası fənnindən suallar

  1. İdentifikasiyanın növləri.

  2. Çörək və çörək-bulka məmulatlarının saxtalaşdırılması və identifikasiyası.

  3. Tərəvəzlərin keyfiyyətcə saxtalaşdırılması.

  4. İdentifikasiyanın üsulları.

  5. Qənnadı məmulatlarının saxtalaşdırılması və identifikasiyası.

  6. Meyvələrin keyfiyyətcə saxtalaşdırılması

  7. Malların eyniləşdirilməsi haqqında ümumi məlumat.

  8. Yarma və yarma məhsullarının saxtalaşdırılması və identifikasiyası.

  9. Meyvələrin çeşidli saxtalaşdırılması.

  10. Malların saxtalaşdırılmasının ekspertizasının aparılması.

  11. Makaron məmulatlarının saxtalaşdırılması və identifikasiyası.

  12. Meyvələrin identifikasiya göstəriciləri.

  13. İdentifikasiyanın mikrobioloji və orqanoleptiki üsulları.

  14. Nişasta və nişasta məhsullarının saxtalaşdırılması və identifikasiyası.

  15. Taxılın sinif və tipə görə eyniləşdirilməsi.

  16. Malların saxtalaşdırılması haqqında ümumi məlumat.

  17. Şəkər və şəkərəvezdicilərinin saxtalaşdırılması və identifikasiyası.

  18. Çörək və çörək-bulka məmulatlarının identifikasiyası.

  19. Malların keyfiyyətcə saxtalaşdırılması.

  20. Balın saxtalaşdırılması və identifikasiyası .

  21. Nişasta və nişasta məhsulları növünün və sortunun identifikasiyası.

  22. Malların miqdarca saxtalaşdırılması.

  23. Tamlı malların saxtalaşdırılması və identifikasiyası.

  24. Balıq və balıq məhsullarının saxtalaşdırılması və identifikasiyası

  25. Malların informasiya cəhətdən saxtalaşdırılması.

  26. Taxılın saxtalaşdırılması və identifikasiyası.

  27. Çayın saxtalaşdırılması və identifikasiyası.

  28. Malların çeşidli saxtalaşdırılması.

  29. Tərəvəzlərin identifikasiya göstəriciləri.

  30. Yeyinti yağlarının saxtalaşdırılması və identifikasiyası.

  31. Şəkər və şəkərəvəzedicilərinin saxtalaşdırılması və identifikasiyası.

  32. İdentifikasiyanın mikrobioloji və orqanoleptiki üsulları.

  33. Taxılın çeşidli, keyfiyyət, kəmiyyət və informasiya cəhətdən saxtalaşdırılması.

  34. Makaron məmulatlarının saxtalaşdırılması və identifikaiyası.

  35. Yarma və yarma məhsullarının çeşidli və keyfiyyət cəhətdən saxtalaşdırılması

  36. Çayın saxtalaşdırılması və identifikasiyası.

  37. Balın saxtalaşdırılması və identifikaiyası.

  38. Çörək və çörək-bulka məmulatlarının çeşidli, kəmiyyət, keyfiyyət və informasiya cəhətdən saxtalaşdırılması.

  39. Balıq və balıq məhsullarının saxtalaşdırılması və identifikasiyası.

  40. Taxılın sinif və tipə görə eyniləşdirilməsi.

  41. Malların saxtalaşdırılması haqqında ümumi məlumat.

  42. Makaron və makaron məmulatlarının çeşidli,kəmiyyət və informasiya cəhətdən saxtalaşdırılması.

  43. Taxılın saxtalaşdırılması və identifikasiyası.

  44. Meyvələrin identifikasiya göstəriciləri.

  45. Malların informasiya cəhətdən saxtalaşdırılması

  46. Ərzaq məhsullarının saxtalaşdırılmasının yaranma tarixi və onunla mübarizə tədbirləri

  47. İdentifikasiya fəaliyyətinin əsasları

  48. İdentifikasiyanın struktur və təsnifatı

  49. Qida məhsullarının kvalimetrik saxtalaşdırılması

  50. Qida məhsullarının saxtalaşdırılmasının aşkarlanması üsulları

  51. Qida məhsullarının saxtalaşdırılmasının fiziki-kimyəvi yolla aşkarlanması

  52. Xromotoqrafiya üsulu ilə saxtalaşdırılmanın aşkarlanması

  53. Müasir ölçmə metodu ilə identifikasiyanın aparılması

  54. Qida məhsullarında saxtalaşdırılmanın kolometriya üsulu ilə aşkarlanması

  55. Orqonoleptiki üsulla identifikasiya

  56. Təzə və emal olunmuş meyvə tərəvəzlərin identifikasiyası və saxtalaşdırılması

  57. Konservləşdirilmiş qida məhsullarının identifikasiyası və saxtalaşdırılması

  58. Alkaholsuz və zəif alkahollu içkilərin identifikasiyası və saxtalaşdırılması

  59. Üzüm şərablarının identifikasiyası və saxtalaşdırılması

  60. Tamlı qida məhsullarının identifikasiyası və saxtalaşdırılması

  61. Çay və çay içkilərinin identifikasiyası və saxtalaşdırılması

  62. Tünd spirtli içkilərin identifikasiyası və saxtalaşdırılması

  63. İdentifikasiyanın kriteriya və göstəriciləri

  64. Qida məhsullarının kəmiyyət saxtalaşdırılması

  65. Qida məhsullarının keyfiyyət identifikasiyası

  66. Müasir ölçü metodları ilə identifikasiya

  67. Köməkçi ölçü metodları ilə identifikasiya

  68. Təzə meyvə və tərəvəzlərin saxtalaşdırılması

  69. Emal olunmuş meyvə və tərəvəzlərin identifikasiyası

  70. Etil spirtinin identifikasiyası və saxtalaşdırılması

  71. Ərzaq məmulatlarının identifikasiyası

  72. Likor araq məmulatlarının kvalimetrik və çeşid saxtalaşdırılması

  73. Ətirləşdirilmiş şərabların identifikasiyası və saxtalaşdırılması

  74. Balın kvalimetrik və kəmiyyət identifikasiyası

  75. Sirop ekstrakt və konsentrantların identifikasiyası və saxtalaşdırılması

Yüklə 15,21 Kb.

Dostları ilə paylaş:




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©genderi.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

    Ana səhifə