“Biotexnologiya asoslari”
fanidan ma’ruzalar matni / N.A.Xo’jamshukurov., Toshmuxamedov
M.S., Nurmuxamedova V.Z. – Toshkent.: TKTI, 2013. –164 b.
Annotasiya.
“Biotexnologiya asoslari” fanidan tayyorlangan ushbu ma’ruza matnlari
532500 –biotexnologiya (tarmoqlar bo’yicha) yo’nalishi bo’yicha ta
h
sil olayotgan talabalar hamda
oziq-ovqat maxsulotlari texnologiyasi fakulteti talabalari uchun mo’ljallangan.
Taqrizchilar:
M.Ulug’bek nomidagi O’zMU,
Mikrobiologiya va
biotexnologiya
kafedrasi mudiri, dosent X.T.Hasanov;
TKTI, “Oziq-ovqat xavfsizligi” kafedrasi dosenti A.Choriev
