Kioskinstruks

KIOSKRUTINE

Instruks for riktig oppgjør
FORELDREREPRESENTANT

Vaktliste for året sendes kontoret før første vakt.

OBS. RUSKEN. Laget som har kioskvakt er også ansvarlig for orden på området.

I løpet av uken gåes en manngard med lagets medlemmer hvor det plukkes avfall.

KIOSKVAKTEN:

2 vakter pr. dag (ikke barn). Hver vakt medbringer 4 liter vaffelrøre / kake

ÅPNINGSTID:

17.00 – 20.30. Går det kamper utover denne tiden stenges kiosken etter at pausen er ferdig. Oppmøte 16.45.
PØLSER: Fyll vann i ytre og indre beholder. Legg i 4-5 pølser til å begynne med, direkte fra kjøleskap, etterfyll hvis behov – unngå svinn.
ÅPNING AV KIOSK:

• 
  Sett på kaffen og pølsekokeren
  
• 
  Sett på vaffeljernet.
  
• 
  Fyll opp sjokolade etc. i hyllene (oppbevares i kjøleskapet)
  

STENGING AV KIOSK:

• 
  Alt skittent må vaskes opp og ryddes på plass
  
• 
  Benken vaskes
  
• 
  Pølsekoker, kaffetraktere og kaffekanner tømmes og tørkes over
  
• 
  Gulvet vaskes!
  
• 
  Sjokolade, syltetøy, ketchup, sennep, lomper og evt. andre kjølevarer settes i brusskap og kjøleskap
  
• 
  Formfett skal ikke stå kjølig!
  
• 
  Veksel og dagens omsetning oppbevares i kassa apparat. Det ligger bankpose under kassa hvor oppgjøret skal gjøres av kioskvaktene. Det skal til en hver tid ligge kr. 1500,- i veksel. Omsetningen puttes så i egen bankpose sammen med ”salgsarket” som viser hva som er solgt. Denne skal være signert av begge kioskvaktene.
  
• 
  Noter evt. mangler og problemer med kiosken på ”salgsarket”.
  
• 
  Kiosken låses.
  
• 
  Nøkler til kiosken leveres. til neste dags kioskvakter.
  

STRØM:

Sikringsskap på Niffen med automatsikringer og jordfeilbryter er i den nærmeste container

Sikringsskapet på Hallager er under trappa opp til 2.etasje.
Takk for innsatsen!
Kontaktpersoner for kiosken: Kontoret: 22 28 48 42 Ole Magnus Skisland: 990 21 787