49
4.1.5 Yem tüketimi
Araştırmada 36-46 haftalık deneme periyodu boyunca farklı dozda gama ışınlanmış arpa
ve buğday ağırlıklı yemlerle beslemenin haftalık ve ortalama yem tüketimi üzerine
olan etkisi çizelge 4.6’da verilmiştir. Çizelgede görüldüğü üzere araştırmada üzerinde
durulan faktörlerin yem tüketimine olan etkisi 4 ve 10. haftalar arasında muameleler
arasında önemli düzeyde farklığa yol açmıştır (P<0.01). 4. hafta yem tüketimine
bakıldığında 10 kGy dozunda gama ışınlanmış arpa içeren yemle beslenen tavukların
yem tüketimi buğday ve mısırla beslenen gruplara göre daha yüksek olmuştur (P<0.01).
Buğday kontrol grubu yemlerle beslenen tavukların yem tüketimleri arpa ağırlıklı yem
tüketen tüm gruplardan önemli düzeyde az olmuştur (P<0.01).
Arpa ve buğday ağırlıklı
gruplar dikkate alındığında her ikisinde de gama ışınlama ve enzim uygulamasının
muameleler arasında önemli bir yem tüketimi farklılığına yol açmadığı tespit edilmiştir.
10. haftada ise arpa kontrol ve mısır kontrol yemi ile beslenen gruplarda yem
tüketiminde önemli düzeyde artış olmuştur (P<0.05). Bu grupların yem tüketimleri
enzim ilave edilmiş buğday ağırlıklı yemlerle beslenen tavuklara göre önemli orvea
yüksek bulunmuştur (P<0.05). Buğdaya enzim ilavesi, buğday kontrole göre yem
tüketimini önemli orvea düşürürken, gama ışınlama düzeylerinin etkisi önemsiz
kalmıştır. Arpa ağırlıklı rasyonlarda ise enzim ve gama ışınlamanın yem tüketimine
önemli bir etkisi gözlenmemiştir (P>0.05). 4 ve 10. haftalar dışındaki haftalarda tüm
grupların yem tüketimleri birbirlerine benzer seviyelerde gerçekleşmiş, buğday ve arpa
ağırlıklı yemlerde enzim ya da gama ışınlama uygulaması yem tüketimi üzerinde önemli
bir değişikliğe yol açmamıştır (P>0.05).
Tüm deneme için ortalama yem tüketimine
bakıldığında arpa ağırlıklı yemlerle beslenen tavukların sayısal olarak diğer gruplardan
yüksek yem tüketimi olmasına rağmen birbirlerine çok yakın miktarda yem tükettikleri
görülmektedir
(Şekil 4.3). Yem tüketimi gruplara göre 108-113 g aralığında değişmiş ve
istatistikî olarak farklı bulunmamıştır (P>0.05). Buğday ve arpa uygulanan faktörlerin
etkisi bakımından kendi içlerinde ikili olarak karşılaştırıldığında; sadece buğday kontrol
ve buğday enzim grupları arasında farklılık tespit edilmiş olup; bu farklılıklar 8. 9. ve
10. haftada olmuştur (P<0.01 ve P<0.05). Diğer buğday ve arpa grupları
karşılaştırmalarında farklılık görülmemiştir (P>0.05).
50
Çizelge 4.5 Yumurta tavuğu yemlerinde gama ışınlanmış buğday ve arpa kullanılmasının yem tüketimine etkisi (g/tavuk/gün)
GRUPLAR
1.HAFTA
2.HAFTA
3.HAFTA
4.HAFTA
5.HAFTA
6.HAFTA
7.HAFTA
8.HAFTA
9.HAFTA
10.HAFTA
ORTALAMA
Mısır (Kontrol)
94,4±1,53
96,52±4,04
92,10±1,18
103,83±3,28
cd
110,51±1,77
109,33±4,68
125,09±6,53
122,17±3,43
122,42±3,02
125,51±3,22
a
110,19±1,88
Buğday (Kontrol)
96,25±2,50
97,79±3,15
93,94±1,33
102,23±1,65
d
107,18±5,67
116,96±3,38
122,77±2,44
124,83±1,93
124,89±1,58
123,09±2,22
ab
110,99±1,53
Buğday Enzim
93,78±1,93
99,65±1,52
93,58±2,18
108,06±1,63
bcd
110,73±0,97
109,43±2,50
118,23±3,43
118,12±2,07
117,81±1,42
112,05±2,68
c
108,14±0,80
Buğday 10kGy
95,52±2,25
99,30±2,08
93,40±3,64
106,19±3,03
bcd
106,52±3,91
109,01±2,98
118,23±5,31
118,88±1,71
121,01±2,28
119,83±5,07
abc
108,79±2,10
Buğday 100 kGy
94,10±0,81
96,17±2,44
92,45±2,52
106,50±1,33
bcd
110,22±1,06
104,87±5,58
124,19±7,60
121,03±3,17
118,20±3,13
114,86±1,74
bc
108,26±1,20
Arpa (Kontrol)
97,97±1,52
103,81±1,97
97,62±3,77
110,55±2,31
abc
116,19±1,98
113,94±2,93
123,20±2,01
122,84±0,90
125,10±1,33
125,86±2,03
a
113,71±1,38
Arpa Enzim
96,29±4,09
105,36±3,82
99,94±3,26
110,77±3,68
abc
115,42±1,61
114,13±2,77
121,82±2,85
121,63±2,18
125,06±1,97
122,08±2,41
ab
113,25±2,29
Arpa 10 kGy
97,76±2,58
102,87±1,73
96,95±2,35
116,54±2,59
a
117,17±4,27
115,88±3,51
124,15±6,31
122,28±5,12
122,69±3,87
122,87±3,14
ab
113,92±2,69
Arpa 100 kGy
95,81±1,47
102,2±1,00
96,13±1,42
113,68±1,27
ab
114,88±0,86
116,29±1,71
124,02±2,32
124,47±1,08
126,07±1,10
122,31±1,91
ab
113,59±0,63
P
0,897
0,134
0,432
0,003
0,109
0,198
0,964
0,671
0,119
0,019
0,063
Karşılaştırmalar
Buğday
B.K x B.E.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö**
Ö*
Ö*
Ö.D
B.K x B.I.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
B.E x B.I.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
B.I. 10 x B.I. 100
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Arpa
A.K. x A.E.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
A.K. x A.I.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
A.E. x A.I.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
A.I. 10 x A.I. 100
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D.
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
Ö.D
a-c:Aynı sütununda farklı harfleri taşıyan ortalamalara arasındaki farklılıklar istatistiki olarak önemlidir. *P<0.05 ve **P<0.01 Ö: Önemli, Ö.D: Önemli değil
B.K.;Buğday Kontrol, B.E.;Buğday Enzim, B.I.;Buğday Işınlama, A.K.;Arpa Kontrol, A.E.;Arpa Enzim, A.I.;Arpa Işınlama
Dostları ilə paylaş: |