£ , /'w vəli Əliyev

K 
A 
P 
A 
B 
A 
X
126
BwpaınHBajiHCb TaKHe BH/ibi nıueHHHbi,  KaK 
Triticum Sativum L 
h 
Triticum 
d u m m  
Dest, 
h   bh/j  h h c t o f o  
(6e3 
b o jio c k o b )  o B ca   H o r d e u m  
Laguneuliaormi  Bosh. 
XpaHHJiHCb  o h h   b  cn eu n a jib H b ix   n o /j
3
eMHbix 
3aKpoMax h jih  b öojibuiH X rjiHHHHbix c o c y a a x .
B 
3
to
 Hce BpeMH noaBHJiocb 
h
 BHHorpa/japcTBO.
OcTeoJiorHHecKHe ocTaHKH yKa3bmaıOT Ha 
to
, 
hto
 
b
 
ckotobo
^
ctbc
 
BbipaıuHBajiH KpynHbiiı 
h
 MejiKHH p oraT biiı 
ckot
.
B 
ropo,a,CKOM  ueH T pe Y3epjiHKT3ne 
ənoxn 
c p e /iH e ö   6poH 3bi 
öwjih
 
pa3BHTbi:  roH n apH oe  jıe jıo ,  M eTanjıooöpaöoT K a,  TKanecTBO,  p e 3 b 6 a  
no 
KaMHio, p e 3 b 6 a  
no 
k octh
.  npou3Boa,H Jiacb xapaKTepHaa /y ıa  ropoflCK oö 
ö m t o b o h
  K yjibTypbi  K pacH Baa,  xy/ı;0»cecT BeH H 0  o(|)opM jıeH HaH 
KpacoHHaa KepaMHHecKaa 
nocyaa c 
pa3JiHHHbiMH y3opaM H,  HiTaMnoM 
h
 
rna3HpoBaHHaa c e p o n  
hjih
 HepHoii ƏMajibio.
B jıaro^ apa  B3aHMHbiM 
cbh
3
hm
 
c
  n e p e / m e u   A 3 H en  
h
  B
jih
>
khhm
 
BOCTOKOM,  ÖyayHH  3HaKOMbIMH  C  KyjIbTypOH  3THX  CTpaH  H  yAaHHO  HC- 
n o jib sy a  
əth
 3HaıiH5i, /ıpeB H ue K apaöaxcK ue o c e /u ib ie  3eMJie,n,ejibHecKHe 
njıeM eHa, 
oco
6
chho
  M acTepa  npHKJiaa,Horo  ncK yccT B a,  C birpaan 
rjıaBHyıo p ojib  
b
 C03/ıaHHH nepBHHHOH ropo/jCKon KyjibTypw Ha KD
hchom
 
KaBKa3e.
flo m e A u iH e 
a;o 
ypoB H a  nepBHHHoro  rocy/jap cT B a  ə n o x n   cp e/u ıeH  
6poH 3bi  K apaöaxcKHe  njıeMeHHbie  co ıo 3 b i  ycTaHOBHJiH  KyjibTypHO- 
ƏKOHOMHHeCKHe  CBJI3H  C  pa3JIHHHbIMH  perHOHaMH  IO>KHOrO  KaBKa3a,  a 
TaK>Ke 
c 
n ep e/jH eH  A 3H eiı 
h
 B anacH ero BocTOKa.
E o jıee  TecH bie 
cbh
3
h
  Ha6jno/tajiHCb 
c 
peraoH aM H ,  p a c n o n o - 
aceHHWMH  B/ı,ojib  jıeB o ro   ö e p e r a   peKH  A p a 3  
h
  /ıpeBHHM  HaxnwBaHOM. 
C
b
33
h
  H axnw B aH a 
c 
H em paM H   M
hjib
- K apa6axcK oro  ncK yccT B a 
öojib
- 
rne 
npocjıeacHBaK)TCfl  Ha  npHM epe  roH H apHoro  np0H3B0/ıCTBa.  n p o H 3 - 
boactbo
  KanecTBeHHOH  jıom eH ofi  n o cy flb i 
h
  xy/^oacecTBeHHO  n c n o jı- 
HeHHOH pacnncHO H  KepaMHKH CTajıo B03M0>KHbiM 6 jıa r o a a p a  BWCOKOMy 
pa3BHTHK) 3THX /IByX perHOHOB.
M o r a jıw  
Kapaöaxa 
ə n o x n   cp e/iH en   6poH 3bi  (KypraHbi  EopcyH Jiy, 
TapaöyjıarcKHH  H eK pononb)  H ap a/ıy 
c 
pejiHrao3HWMH  B3rjm/ıaMH 
/jpeB H ero  HacejıeHHfl,  cooöıu aıO T  TaKace 
o 
roHHapHOM  ncK yccT B e 
h
  er o  
OCOÖeHHOCTflX.
H cK yccT B o  K a p a ö a x a   ə n o x n   cp eA H eü   6p oH 3w   npHBJieKaeT 
BHHMaHHe 
ocoöoh
  cneHH(j)HKOH.  P
h
/; caM o6biTHbix ueHTpoB roHHapHo-
K 
A 
P 
A 
B 
A 
X
127
Kapaöax.  Pacnucnan KepcmuKa ənoxu  Cpedneü 
EpoH3bi.
r o   HCKyccTBa,  p a c n o jıo ^ c e H H b ix  
b  
ö a c c e Ü H a x   peK   T e p T e p -n a a ,  T a p r a p - 
naa, 
F y p y -n a fl 
h  
K eH J ie/jeH -H a a  
HanuiH 
y c n e u i H o e   p a 3 B H r a e , 
KaK 
b o  
BHyTpeHHHX B3 aHMOCBH3flx , TaK 
h  c b » 3 3 x  
c  ueH TpoM  ro H H ap H oro /je jıa  
B 
HaxHbiBaHe.  TaK  
h t o ,  
cp e/ı,H  
t ^ k h x  
naM araHKOB ə n o x n  cp e /iH e H  6 p o H 3bi 
T y p y -n a fl,  KeH/ı;eJieH -H afl  BCTpenaeTCfl  KaK  J io ıu eH a a   TaK 
h  
pacnH C H aa 
n o c y /ıa   p a 3JiHHHbix  UBeTOB. 
H m c i o t c h  
3 K3 e M n jıa p w ,  CTHJib  KOTOpwx 
ö o j ıe e   xapaK T epeH   /ıp e B H e ü   ropo/ıCKOH  K yjibT ype  H a xH b m aH a.  n p o H 3- 
b o a c t b o  
p acn n cH O H  n o c y a w  p a c n p o c T p a H H J io c b  Ö Jiaro/japa KyjibTypHO- 
3KOHOMHHecKHM  CBH3 3 M  F y p y -H a fl,  K eH /ıejıeH -H afl 
h  
ra p ra p -H a a  
b 
3 n o x y   c p e /iH e iı  6 p o H 3 w   c   p e r a o H a M H ,  p acnojıoaceH H biM H   B/joJib  peKH 
A p a 3 ,  a  TaiüKe  c n o c o ö c T B O B a jıa   p a c n p o c T p a H e H H io  
b 
H a x n w B a H e  
n o c y a w ,  noıueH O H   c e p w M  
h  
nepH W M   HBeTaMH,  xapaKTepHOH 
c t h j h o  
K apaöaxcK H X  naMHTHHKOB.
/IpeB H H e  K a p a ö a x cK H e  p e M e c n e H H w e   u eH T p w   h m c j i h   c b « 3 h   He 
TOJibKO 
c 
coceA H H M H   p e r a o H a M H ,  h o   h   c   n e p e a H e i ı   A 3 H e ü   h   EaHHCHHM 
B o c t o k o m .
Ha 
T ep p H T o p H H   H a c e n e H H b ix   nyHKTOB  K a p a 6 a x a   ə n o x n   c p e / iH e u  
6p o H 3 W   ö w jiH   o Ö H a p y ^ c e H b i 
T aK H e 
n p e /jM e T b i,  KaK:  K H H acan, 
h i h j i o , 
c e p b r a ,  ö p a c a e T W  
h  
A p .
4acTb 
opyacH H   h  
opy/ıuu Tpy/ıa ənoxn cpeflHefi 6poH3bi (necraK 
h  
CTynKa,  cocTaBHwe 
n a c r a  
cepna,  rojıoBHwe 
n a c r a  
/jy6nH,  BepeTeHa) 
6buıa H3roTOBjıeHa H3 KaMHH.
B 
ən o x y   cpe/iH eü 
6
poH
3
w  
b 
K a p aö a xe 
npo/ıojiH cajıo  p a
3
BHBaTca

---