183
Çiçəkləri beĢ ləçəkdən
ibarətdir, hamaĢçiçəkləri çətir formasında olub əks tərəfə yönəlmiĢdir.
Bitkinin çiçəyinin tərkibində triterpenlər, saponinlər, qlükozidlər, flavonoidlər, askorbin
turĢusu, karotin, qanyaradıcı makro- və mikroelementlərin zəngin kompleksi aĢkar edilmiĢdir.
Bundan baĢqa kökünün tərkibində 5-10%-ə qədər saponinlər, 0,08% efır yağı, qlükozidlərdən -
primularverin (primulaverozid, C
20
H
28
O
13
), primulagenin (C
30
H
50
O
3
), yarpaqlarının tərkibində 2%-
ə qədər saponin, 3 mq%-ə qədər karotin və s. aĢkar edilmiĢdir. Bitkinin yarpaqlarında 5%-ə qədər,
çiçəklərində 6%-ə qədər quru çəki hesabı ilə askorbin turĢusu tapılmıĢdır. Bir sıra xalqların
mətbəxlərində novruzçiçəyindən dadlı, tamlı və ləzzətli xörək növləri hazırlayırlar. Hal-hazırda
dünyanın bir çox ölkələrində novruzçiçəyindən yaz ədviyyatları, yaĢıl salat növləri hazırlayırlar. Bir
ədəd novruzçiçəyi yarpağı insanın bir gündə C vitamininə olan tələbatını ödəyir.
Novruzçiçəyindən hələ çox qədim dövrlərdən baĢlamıĢ hal-hazırkı dövrə qədər xalq
təbabətində ağ ciyər, uzun sürən öskürəyə, kəskin xroniki və bronxit, böyrək, sidik kisəsi
xəstəliklərində, orqanizmin müqavimətinin gücləndirilməsində, vitamin çatıĢmazlığının aradan
qaldırılmasında, qanazlığında, bronxial astmanın, xroniki qəbizliyin, müalicəsində geniĢ istifadə
edilir. Bundan əlavə novruzçiçəyindən hazırlanan preparatlarla daha bir sıra xəstəliklərin, o
cümlədən də nevralgiya, nevrozun, aybaĢı pozuntularında, ağır keçən klimaksların, orqanizmin
zəifləməsinin, əzginliyin, iĢtah pozuntularının, paradontozun aradan qaldrlmasında və s.
xəstəliklərin müalicəsində iĢlədilir. Bitkidən hazrlanan preparatlardan ən çox əsəb gərginliyindən
əziyyət çəkənlər, tez-tez həyəcan keçirənlər, iqlim dəyiĢmələrinə və miqren ağrılarına məruz
qalanlar istifadə edirlər.
Norvuzçiçəyindən müalicə preparatlarının hazırlanması.
Avitaminoz, ağır keçən xəstəliklərdəıı sonra, immunitet zəifləməsində, yuxusuzluq,
revmatizm, podaqra zamanı. QurudulmuĢ yarpaqlarından çay kimi dəmləyib gündə 3 dəfə için.
Maddələr mübadiləsinin yaxşılaşdırılmasında. Novruzçiçəyi ilə minaçiçəyindən bərabər
miqdarda götürüb 2 xörək qaĢığı 2 stəkan qaynar suya töküb 15-20 dəqiqə dəmlədikdən sonra
süzün. Aldığınız ekstraktdan götürüb bütün günü qurtum-qurtum qəbul edin. Bununla siz maddələr
mübadiləsini yaxĢılaĢdrmaqla yanaĢı bütün soyuqdəymə proseslərinin də qarĢısını ala bilərsiniz.
Görmə qabiliyyətinin yaxşılaşdırılmasında. Novruzçiçəyi gözün görmə qabiliyyətini də
yaxĢılaĢdırır. Bunun üçün 2 xörək qaĢığı otundan götürüb 0,5 litr qaynar suya töküb termosda, 5
saat dəmləyib gündə 3 dəfə stəkanın 1/3 hissəsi qədər qəbul etməklə yanaĢı 1-2 damcı gecələr
gözünüzə damızdırın.
Qadın dərisinin cavanlaşdırılması üçün. Dərinin cavanlaĢdırılması, regenerasiyasının
sürətləndirilməsi, qırıĢların, ləkələrin, səpgilərin müalicəsi üçün 5 xörək qaĢığı doğranmıĢ
novruzçiçəyi, 2 xörək qaĢığı andız kökü, 2 xörək qaĢığı mahmızçiçəkdən götürüb 0,5 litr arağın
üzərinə töküb 1 ay cövhərini çıxartmaq üçün saxlayın. Aldığınız cövhərlə səhər və axĢam üzünüzü
silin. Bu üsuldan qadınlar hələ bir neçə əsr bundan əvvəl istifadə edirmiĢlər.
Bundan baĢqa xalq təbabətində bitkidən alınan dəmləmə və ekstraktlardan qankəsici,
yuxugətirici, miqrenin və qəbizliyin müalicəsində geniĢ istifadə edilir. Bunun üçün 1 xörək qaĢığı
doğranmıĢ yarpaq və çiçəklərindən götürüb 1 stəkan qaynar suya töküb, 2 saat dəmlədikdən sonra
süzün. Aldığınız cövhərdən gündə 4-6 dəfə 1-2 xörək qaĢığı qəbul edin.
1 çay qaĢığı doğranmıĢ kök hissəsindən götürüb 1 stəkan suya töküb qaynama dərəcəsində
gətirin və 10 dəqiqə dəmləyib süzün. AlınmıĢ cövhərdən 1 xörək qaĢığı götürüb gündə 3-4 dəfə
qəbul edin.
ZEYTUN – Oleaceae Hoffmanns. & Link fəsiləsi
Ġran yasəməni – Syringa persica L.
Yasəmən cinsinin dünya florasının tərkibində 30-a qədər növü yayılmĢdır. Bu növlərə ən
çox yer kürəsinin ġərq hissələrində, Asiya qitəsinin (Yaponiya, Koreya, orta və cənub-Ģərqi Çin
vilayətində) rast gəlmək olar. Yasəmənin Azərbaycan ərazisində 3 növü mədəni halda bəzək bitkisi
kimi əkilib-becərilir.
Bir növü S.persica L. yabanı halda TalıĢ zonasının ərazilərində təsadüf edilir.
Ġran yasəməni –
S.persica L. budaqları bir-birindən aralanmıĢ halda olan, hündürliiyü 1-3
184
metrə çatan kol bitkisidir. Cavan budaqları çılpaqdır. Yarpaqları 2-3
sm uzunluğunda olub hamar və
bütövdür. Çiçəkləri açıq-bənövĢəyi və yaxud ağımtıldır. Aprel- may aylarında çiçək açır.
Ġran yasəməninə Azərbaycanın TalıĢ zonasının
dağlıq ərazilərində rast gəlmək olar.
Çiçəkləyən yasəmən - yazın gəliĢinin rəmzidir.
Yasəmən xoĢbəxtlik əlamətidir. Əgər siz 5 və yaxud
çoxləçəkli çiçək bitkisi tapsanız tez onu yeyin ki,
ürəyinizdə nə arzu tutmuĢsunuzsa həyata keçsin.
Axtarın sizə «xoĢbəxtlik» gətirən ağ çiçəkli
yasəməni.
Müalicə məqsədi üçün bitkinin çiçək, tumurcuq
və yarpaqlarını yayın birinci yarısında toplayırlar. YaxĢı
qurudulmuĢ xammal öz keyfiyyətini itirmədən 2 ilə
qədər qala bilər. Yasəməndən hazırlanan preparatlarla
mikrob əleyhinə, yaraların sağaldılmasında, soyudqəymədə, istiliyin aradan qaldırılmasında,
tərlədici, bəlğəmgətirici, sakitləĢdirici, qıcıqlanma, Ģəkəri azaldan və ağrıkəsici vasitə kimi istifadə
edilir.
Bronxial astmada, pankreas vəzinin fəaliyyətinin artırılmasında, allergiya nəticəsində baş
verən dəri xəstəliklərində. 1 xörək qaĢığı təzə tumurcuğundan götürüb 0,5 litr qaynar suya töküb,
vam od üzərinə qoyun, 5 dəqiqə qaynatdıqdan sonra yarım saat dəmləyin. Aldığınız ekstraktdan
gündə 3 dəfə yeməkdən əvvəl bir xörək qaĢığı qəbul edin.
Revmatizm, radikulit və poliartritin müalicəsində. Bunun üçün yarımlitrlik ĢüĢə butulkanı
yarısına qədər yasəmən çiçəkləri ilə doldurub üzərinə dolana qədər araq əlavə edin və 2 həftə
qaranlıq yerdə saxlayıb sonra süzün. Aldığınız cövhərdən 30 damcı götürüb, az miqdar suya töküb
gündə 3 dəfə qəbul edin. Bu cövhərlə axĢamlar ağrıyan damarları silin. Müalicə kursu 3 aydır.
Yasəməndən revmatizm və artrit üçün mazın hazırlanması. 1 xörək qaĢığı qurudulmuĢ
hissəsindən götürüb, 1 xörək qaĢığı kərə yağı ilə qarıĢdırıb, aldığınız qarıĢığı soyuducuda saxlayın.
AxĢamlar mazı ağrıyan xəstə damarlara sürtün.
Böyrək soyuqdəymələrində və böyrək daşlarının tökülməsində. 2 xörək qaĢığı təzə
yarpaqlarndan götürüb 1 stəkan qaynar suya töküb qaynama dərəcəsinə gətirin və 2 saat dəmləyib
süzün. Sonra aldığınız dəmləmədən gündə 3 dəfə yeməyə yarım saat qalmıĢ 1 xörək qaĢığı qəbul
edin. Müalicə kursu 2 həftədir. 2 həftə istirahət verdikdən sonra müalicəni davam etdirin. Müailcə
müddəti 3-4 kursdur.
Epilepsiya zamanı (əlavə kömək kimi). 1 çay qaĢığı təzə çiçəyindən götürüb 20 dəqiqə
dəmləyin. Sonra süzüb gündə 3 dəfə 0,5 stəkan qəbul edin.
Tromboflebit zamanı. Kəsik və yaraları müalicə etmək üçün təzə yarpağından hazırlanmıĢ
sıyığndan götürüb xəstə olan nahiyələrə yaxıb bağlayın. Birinci iki gün sarğını gündə 2 dəfə
dəyiĢin. Ertəsi günü isə 1 dəfə dəyiĢin.
Miqren zamanı. Təzə yasəmən yarpağından götürüb alın nahiyənizə düzüb tənzif ilə sarıyın.
Sarğını təzə halda hər 2-3 saatdan bir dəyiĢin.
Diqqət! Bitkinin bütün hissəsi az zəhərli olduğundan bitkidən müalicə məqsədləri üçün
götürülən xammalın miqdarına ciddi fikir verin.
Zeytun – Olea europaea L.
Zeytun cinsinin dünya florasının tərkibində 60-a qədər növü yayılmıĢdır. Bu növlərin
əksəriyyəti yabanı, həmiĢəyaĢıl ağac və kol bitkiləridir.
Zeytun –
Olea L. dünyanın tropik və subtropik zonalarının əsasən dağlıq ərazilərində
yayılmıĢlar. Bütün yabanı növləri həmiĢəyaĢıl ağac və kol bitkiləridir. Mədəni halda ancaq
O.
europaea L. növü məlumdur. Bu mədəni növün yabanı vəziyyəti məlum deyildir. Zeytun cinsi -
Olea L. Afrika, Ərəbistan yarımadasında, Ġran, Hindistan, Qərbi Çin, Avstraliya, Asiya və s.
ərazilərdə təsadüf edilir.