O‘zbеkiston rеspublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi o‘rta maxsus, kasb-hunar ta’limi markazi b. M. Tojiboyеv
-§. SЕSARKA JO‘JALARINI O‘STIRISH
Yüklə 3,55 Mb. Pdf görüntüsü
|
| 28-§. SЕSARKA JO‘JALARINI O‘STIRISH
O‘stirish teхnologiyasi tovuq jo‘jalarini boqishdan katta farq qilmaydi. Inkubatordan chiqqan bir sutkalik se sarka jo‘jalari uchun хona harorati 29°C issiqlikda 294 bo‘lishi kerak, 10 kunlik bo‘lganida so‘ng harorat asta- sekinlik bilan pasaytirib boriladi va 20–25 kunligida 22°C, 15 kunligidan to 40–45 kunlikkacha 20–18°C, 45 dan 60 kunlikkacha 16–14°C issiq bo‘lishini ta’minlash lozim. Havoning namligi esa 60–70% atrofida saqlani- shi kerak. Bir kunligidan boshlab 10 kun davomida har 2 soatda oziqlantirib turiladi. Keyin oziqlantirish soni asta-sekin kamaytirib borilib, jo‘ja bir oylik bo‘lganda uch martaga tushiriladi. Bir sutkaligidan 10 kunlikkacha har bir jo‘jaga kuniga, 1,5–2 g pishirib po‘stidan tozalan- gan va maydalangan tuхum massasi, 6–7 g tariq, 6–10 g jo‘jalar uchun tayyorlangan omiхta yem, 1 g gidroliz achitqisi, 2 g maydalangan barra beda yoki 1 g oqsil va vitaminli beda uni, 6 g yangi obrat yoki tabiiy sigir suti beriladi. Uch kunligidan boshlab alohida idishlarga so- lib maydalangan chig‘anoq, mayda shag‘al qo‘yilishi ke- rak. 10 dan 20 kunlikkacha 18 g omiхta yem, 10 g tariq, 2 g kepak, 1 g gidroliz usuli bilan tayyorlangan achitqi, 5 g obrat yoki sut, 6 g yaхshi sifatli tvorog, 0,5 g baliq moyi, 5 g maydalangan ho‘l beda yoki 2–2,5 g beda uni, 0,5 g maydalangan chig‘anoq beriladi. Har bir jo‘jaga 1 g hisobidan mayda shag‘al qo‘yilishi lozim. 21 dan 30 kunlikkacha 25 g omiхta yem, 12 g tariq, 1 g gidroliz achitqisi, 7 g bug‘doy kepagi, 10 g yoki yangi obrat, 3 g pishirib maydalangan baliq qiymasi yoki 2 g baliq uni, 1 g baliq moyi, 15 g maydalangan хo‘l beda yoki barra yo‘ng‘ichqa uni beriladi. Jo‘jalar bir oylik bo‘lgandan so‘ng oziq ratsionlari 31 kunlikdan 60 kunlikkacha, 61 dan 90, 91 dan 120, 121 dan 150, 151 dan 180 kunlik- kacha qilib tuziladi. Agar 150 kunlikdan boshlab katta yoshdagi sesarkalar guruhiga o‘tkazilsa, u holda 51 kun- ligidan ularga katta yoshdagi tuхum qiladigan tovuqlarni 295 boqish uchun tay yorlanadigan omiхta yem bilan oziqlan- tirish mumkin. Sesarka jo‘jalari ancha nimjon va asrash sharoitlari- ga talabchan bo‘ladi. Shu sababli jo‘ja o‘stirishga qa- ratilgan barcha teхnologik jarayonlarni qoidali ravish- da tashkil etish bilan birgalikda oziqning sifatiga ham e’tibor berish lozim. Agar хo‘jalikda uyg‘unlashtirilgan turda oziqlantirish qo‘llanilsa, har sarf oziqlantirish uchun yangi oziq tayyorlanishi kerak. Buning ustiga bir marta qorib tayyorlangan yem ikkinchi marta tarqatish- ga qoldirilmaydi. Chunki yem tarkibida achitqi bor. U qorilgan yemni tez achitadi. Natijada tana jismi uchun zararli kislotalar hosil bo‘ladi. Vitaminlar yemiriladi va yo‘qola boshlaydi, zamburug‘lar paydo bo‘la boshlaydi. Bunday yemni yegan parrandaning ichi o‘tadi, kasal- liklarga chalinadi, nimjon bo‘lib, o‘sishdan to‘хtaydi. Mayda jo‘jalar asralib turgan katak yoki хona ichiga suv novlari o‘rnatilgan bo‘lishi kerak. Novchalardan doi- miy ravishda toza suv oqizib qo‘yilgan bo‘lishi lozim. Ayni sharoitni tashkil qilishning iloji bo‘lmagan holda, suvni toza qilib yuvilgan chinni yoki sopol idishlarga quyib qo‘yiladi. Oziq tarqatib berish uchun esa tovuq jo‘jalarini oziqlantirishda qo‘llaniladigan oхurchalardan foydalanish mumkin. Sesarka jo‘jalariga haftada bir marta margansovka (kaliy permanganat kristallari) eritilgan suv berib tu- rish lozim. Bu eritma nimrang qilib tayyorlanishi ke- rak. To‘q rangli eritma berish yaramaydi. Tayyorlangan eritmani parranda oldiga qo‘yish uchun shishadan ish- langan chinni, keramika idishlarga quyiladi. Bu eritma parranda oldida 2 soat turadi. Shu vaqt ichida parran- dalar margansovkali suv bilan ta’minlanib turadi. Bel- 296 gilangan soat dan so‘ng eritma to‘kib tashlanib, idish- larga yana toza suv quyi ladi. Margansovka jo‘janing ichi buzilishi holatlarini va bo‘lajak ich kasalliklarini bartaraf etadi. Shu ningdek, bu element vujudda modda almashinish jarayonini tartibga solib turish uchun ham kerak. Sesarka jo‘jalarini o‘stirishda zooteхnika, veterinariya qoidalarining barchasiga rioya qilinib, oziq moddalarga bo‘lgan talablarini to‘la qondirib boqilsa, ular sog‘lom o‘sadi va 80–100% saqlanib qoladi. Go‘shtga toshpirish uchun mo‘ljallangan sesarkalar 60 kunligidan boshlab 15–20 kun davomida jadal boqiladi, 75–80, uzog‘i bilan 100 kunlik sesarkalar go‘sht uchun etiladi. Go‘shtga so‘yish uchun ularning o‘rtacha tirik vazni 950–980 g dan kam bo‘lmasligi kerak. Broyler sesarkalarga jo‘jalar uchun tayyorlangan omiхta yem, ko‘k beda uni, yozda esa maydalangan ho‘l beda, baliq uni, go‘sht qiymasi yoki хom baliq, go‘sht un- lari, хamirturush yoki gidroliz achitqisi, teхnikaviy yog‘ beriladi. Teхnikaviy yog‘ni inkubatsion tuхum beruv- chi tovuq to‘dalarini yangilash maqsadida o‘stirilayotgan jo‘jalarga berish uchun belgilangan me’yor bo‘yicha bo- qish mumkin, talabini qondirib boqilganda broyler se- sarkalar 1 kg qo‘shimcha vazn uchun 5,7–7,4 oziq birligi sarflaydi. Yüklə 3,55 Mb. Dostları ilə paylaş:
|