Hücre teoriSİ  1838 yılında Alman bilim insanı Mathias Schleiden bitkilerin hücrelerden oluştuğunu ortaya çıkarmıştır. Ertesi yıl da vatandaşı Thedor Schwann hayvanların

Zardaki protein 
molekülleri lipit tabakalarının arasına gömülüdür ya da yüzeyinde 
bulunur. 
Singer ve Nicholson zarla ilişkili proteinleri yüzeysel ve iç protein olarak 
sınıflandırmışlardır. 
İç proteinlerin çoğu zarın iki yanında açık kısımlar bulunacak biçimde lipit tabakayı 
bir baştan bir başa geçerek kanallar oluşturur. Bu proteinler zardan madde geçişinde rol 
alır. 
Proteinlerin sayısı ve dağılımı hücreden hücreye farklılık gösterir. 

Karbonhidratlar
hemen hemen daima diğer moleküllerle bir arada bulunur. Ya 
glikoprotein ya da glikolipit halindedirler. Hemen hemen daima hücre dışına doğru çıkıntı 
yaparlar. Bu karbonhidratlı yapı hücreyi dıştan bir örtü gibi kaplar. Bu tabakaya 
glikokaliks
denir. 

---

Glikokaliks (glikoproteinler ve glikolipitler);