Xxi música Antigua Aranjuez



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Tempus


La Ruta de las especias

Guardame las vacas. Romanesca Alonso de Mudarra, siglo XVI

Esta la Reina del Cielo  Anónimo cancionero de Palacio Siglo XV

Españoleto y Calata. Danzas Anónimos, siglo XVI

Rodrigo Martinez. Folia Anónimo, siglo XVI

De tristo mi topinello  Frottola anónima Codex Macini. Siglo XV

Piva  Joahn Ambrosio Dalza, siglo XVI

Villanesca Napolitana A. Willaert / Diego Pisador, siglo XVI

Danza de cleves  Libro baja danza Margarita de Austria y manuscrito de Bayeux. Siglo XV.

Le petit Riense ( Ballo Francece)  Guilermo Ebreo de Pesaro. Siglo XV

Ayo visto lo mapa mundo   Johan Cornago, siglo XV.

Ay linda amiga. Canción Cancionero de Palacio, siglo XVI

In ilhicac cihuapille  Hernando Franco, siglo XVI

Convidando está la noche. Guaracha Juan García Céspedes, siglo XVIII

La vida bona. Chacona Juan Arañés, siglo XVII

El Paseo Musical por Jardín del Príncipe


En este Paseo Musical la cita es a las cinco de la tarde en la puerta del Jardín situada en la Plaza Redonda de la calle La Reina. Allí y una vez formados los diferentes grupos con sus guías, nos adentramos placidamente junto a los monumentales ahuehuetes hacia el Estanque de los Chinescos, lago artificial bordeado por una pequeña baranda, con tres islas, sobre las cuales encontramos un templete de estilo griego, otro de tipo chinesco y un mausoleo de granito egipcio.

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8a/aranjuez_fuente_de_narciso.jpg/120px-aranjuez_fuente_de_narciso.jpg http://www.aranjuez.es/images/turismo/principe7peque.jpg Fuente de Narciso La Isla del Ermitaño

Tras una primera parada amenizada por los músicos continuamos el paseo pudiendo observar la gran variedad de especies de árboles diferentes, como: plátanos, ahuehuetes, pacanos, caquis de Virginia, cipreses, liquidámbares, pinos, castaños de indias, tilos, fresnos, robles, cafeteros, magnolios, arces, carpes, árboles del amor, de Júpiter,...En este jardín viven en libertad faisanes y pavos reales, así como ardillas y otros animales similares.

En el Paseo veremos la Fuente de Narciso, obra de Joaquín Dumandre, que muestra al hermoso Narciso junto a su perro, asomándose a un hermoso tazón sobre el que se encuentra en lo alto de un pilar, a punto de caer en él. Sujetan el tazón cuatro robustos Hércules.

La segunda parada musical, tendrá lugar en La Fuente de Ceres, también obra de Joaquín Dumandre, y de la que sólo se conservaba el pilón y el peñasco central.


El Paseo termina con la llegada a la Casa del Labrador, donde asistimos al concierto final. El edificio está construido en tres alturas, de planta rectangular y presenta dos alas laterales, flanqueadas, en sus lados interiores, por sendas arcadas. En el espacio comprendido entre estos dos ejes y la fachada principal se extiende un patio, donde se celebra el concierto que da fin al Paseo Musical.


http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/ba/aranjuez_jardinprincipe_casalabrador.jpg/500px-aranjuez_jardinprincipe_casalabrador.jpg

Casa del Labrador

Domingo 8 de junio
Hippocampus
Parent(h)esis

Música de cámara de Telemann, Haendel, Vivaldi y Bach
PROGRAMA
Georg Phillipp Telemann (1681 – 1767)

Trío I en do menor, para flauta de pico, oboe y bajo continuo

De Essercizii Musici, Hamburg [1740]
Largo - Vivace - Andante – Allegro
Antonio Vivaldi (1678 – 1741)

Sonata en la menor para violonchelo y bajo continuo
Largo - Allegro - Poco largo - Allegro
Johann Sebastian Bach (1685 – 1750)

Concerto VII en Fa Mayor, BWV 978, para clave solo

Sobre el concierto para violín y cuerdas op.3 n.3 de Antonio Vivaldi


Allegro - Largo - Allegro
Georg Friedrich Händel (1685 – 1759)

Sonata en Fa mayor para oboe y bajo continuo
Largo - Allegro - Adagio – Bourré - Menuet
Georg Phillipp Telemann

Sonata en re menor "Solo IV, para flauta y bajo continuo”

De Essercizii Musici, Hamburg [1749]


Affettuoso - Presto - Grave - Allegro
Johann Sebastian Bach

Sonata en trío V BWV 529 en Fa mayor para flauta, oboe y bajo continuo

Arreglo de la V Trio Sonata para órgano, “Sechs Sonaten für zwei Claviere und Pedal”


Vivace - Largo - Allegro
HIPPOCAMPUS

Fernando Paz, flauta dulce, Xavier Blanch, oboe barroco, Ruth Verona, violonchelo barroco

Alberto Martínez Molina, clave
Packs conciertos, restaurantes, bodegas, paseos en barco….

Venta, información y reservas

Focus Aranjuez

http://nosolomusica-focusaranjuez.blogspot.com.es/

Tel: +34 680 942 550 / +34 636 864 536 /

info@focusaranjuez.es

Paseos en barco por el Río Tajo

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La ruta se inicia en el Puente de las Barcas, desde donde, siguiendo pausadamente el cauce del río Tajo, llegamos al Embarcadero, construido a mediados del siglo XVIII bajo el reinado de Fernando VI. Encontramos el Pabellón Real, desde donde el rey y su séquito salían a navegar en falúa.

Junto a otros edificios singulares encontraremos la Casa Real de Marinos. Las antiguas atarazanas no sobrevivieron al paso del tiempo, por lo que este nuevo edificio acoge el Museo de las Falúas. Allí, Felipe V construyó el original para guardar las embarcaciones reales y en primavera servía de residencia para los 200 marineros y un almirante, necesarios para que navegara la Flota del Tajo, el conjunto de embarcaciones reales.

Los Jardines de Aranjuez, desde el río


El curso del río nos adentra en jardines frondosos. El más imponente, el del Príncipe, un gran pulmón verde con una extensión de 150 hectáreas, paraíso de fuentes, arroyos y senderos laberínticos. No hay que dejar de ver la zona de los chinescos, la montaña rusa y la Casa del Labrador, un palacete erigido en tiempos de Carlos IV sobre una modesta casa de campesinos.

El Palacio, La residencia real


Residencia real en época de los Reyes Católicos, las obras del palacio actual comenzaron durante el reinado de Felipe II y finalizaron con Fernando VI y Carlos III. En su interior podemos visitar la Sala de Porcelanas, el Salón de los Espejos y las numerosas obras de arte y mobiliario de los siglos XVII al XIX.

El palacio se sitúa a orillas del Tajo entre jardines sublimes. Sus sonidos y aromas fueron la fuente de inspiración del maestro Rodrigo cuando, en 1939, compuso el Concierto de Aranjuez.



Visitas a las Bodegas de Aranjuez
Cuevas Real Cortijo de San Isidro (1782)

Monumento Histórico-Artístico desde 1983

www.realcortijo.com

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Visita comentada y aperitivo por la bodega
La bodega de Carlos III o del Real Cortijo, situada a 3 km. de Aranjuez, fue fundada por el Rey que le da nombre en 1782, para suministrar vino a la casa Real. Esta monumental bodega, Monumento Histórico-Artístico ha sido restaurado y en ella se envejece y embotella el vino "Bodega del Real Cortijo".
La visita comienza en su jardín francés donde un guía les recibirá para introducirles en el mágico mundo de la historia y el vino.
Primero admirarán la monumental puerta de piedra de colmenar diseñada por Marquét (arquitecto real de numerosos monumentos de Aranjuez) en el siglo XVIII que da acceso a su cueva subterránea donde recorrerán sus dos ramales de casi medio Km de longitud flanqueados por doscientas hornacinas, donde envejecen nuestros vinos.
Para terminar subirán al lagar, una estancia abovedada ejemplo de la arquitectura
civil de 1782, año en el que se construyó, en la que se degustarán nuestros vinos.

DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA

El Lagar - Es una larga edificación de 70 m de longitud y 12 metros de anchura; formada por 14 pórticos transversales constituidos por arcos formeros; dos filas de columnas de fábrica de ladrillo de sección cuadrada con cabezas de piedra de Colmenar donde descansan catorce grandes bóvedas tabicadas en media naranja que cubren la nave central.

 

Galerías Subterráneas - La cueva de crianza está constituida por dos galerías subterráneas abovedadas, construidas en ladrillo visto de una longitud de 385 metros y 4,50 metros de anchura que atraviesa todo el pueblo del Real Cortijo de San Isidro.


El ramal principal fue concebido para la guarda de vino por éste motivo su bóveda central tiene una pendiente continúa de aproximadamente un 3%; en ella colgaban unos canales de caña y troncos por el que discurría el vino para llenar las 187 tinajas de 25 arrobas alojadas en sendas hornacinas.

El ramal tiene 10 tragaluces y 8 óculos centrales de sección circular que, en chimenea, salen al exterior y sirven de respiraderos.

La primera “plaza” llamada Bóveda del Rey albergaba una gran tinaja de 402 arrobas propiedad exclusiva del Rey como indicaba un grabado cerca de su boca en el que se leía “Su Majestad El Rey”.

La segunda llamada Bóveda de la Reina de idénticas características tenía una tinaja curiosamente algo mayor de 412 arrobas en cuyo grabado se leía “Su Majestad La Reina”.

El segundo ramal de las cuevas, utilizado antiguamente para almacenar el aceite, lo constituye una galería de 115 metros de longitud, de construcción mucho más sencilla, formada por una nave abovedada de seis metros de anchura y 4.50 m de altura, también ejecutada en ladrillo visto, con aparejo en espiga en la clave de la bóveda. Este ramal tiene 5 tragaluces y 2 respiraderos.

Sus dos laterales en forma media luna albergaban semienterradas tinajas de barro cocido con capacidad de 28 arrobas (350 l) para la guarda del aceite.

 

Condiciones de la Bodega

La temperatura 12 º C y la humedad 85 % no varían en todo el año.

 

Portada de Acceso - El acceso desde los jardines a la galería subterránea es una monumental portada de piedra de Colmenar, diseñada por Marquét y construida en 1.782 en el estilo neoclásico, por D. Manuel Serrano. 

En su parte superior hay un mirador donde los Reyes contemplaban toda la vega de Aranjuez.




Finca y Bodegas El Regajal

Viñas, olivos, mariposas y naturaleza a un paso de Madrid
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El Regajal es una singular finca situada en el término de Aranjuez, en el límite sur de la Comunidad de Madrid, conocida desde mediados del siglo XIX por todos los entomólogos el mundo. En sus tierras viven 77 de las 225 especies de lepidópteros, mariposas diurnas y nocturnas, de la Península, interesantes no solo por su número si no también por la rareza de algunas de ellas. Organizaciones prestigiosas como la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza y sus Recursos han declarado que “El Regajal es único, no solo en España sino en todo el mundo”.

La finca se estructura en una vaguada principal, rodeada de colinas y cerros, con vaguadas laterales, recorrida por un riachuelo alimentado por filtraciones del Mar de Ontigola. Su vegetación está dominada por coscojas, alternado con esparto, retama, tomillo, olivar y viña.

La actual propiedad de la finca ha hecho compatibles las actividades de investigación entomológica con un proyecto vitivinícola de gran calidad, a partir de un viñedo de 16 hectáreas y una bodega de vinificación y crianza. Siguiendo  las pautas actuales del enoturismo en todo el mundo, es centro de organización de eventos empresariales y celebraciones sociales de todo tipo.
En el año 98 se comenzó la plantación de la viña, que actualmente se extiende sobre 16 hectáreas. Sus variedades son Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Se siguen criterios de cultivo de biodinámica, respetuoso con los ciclos naturales de la tierra, para obtener unos vinos realmente fieles a su terroir.

La finca dispone de una pequeña y  moderna bodega de vinificación y crianza, totalmente subterránea a fin de no afectar al paisaje. Cada variedad se vinifica por separado en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura, hasta su ensamblaje final. El vino envejece en barricas de roble francés.

La bodega dispone de una amplia y luminosa sala de catas, adecuada para la organización de catas tanto para particulares como para grupos.

En las visitas a los viñedos  y  bodega se explican las diferentes labores de un ciclo completo de cultivo, los procesos de vinificación, crianza y envejecimiento y se concluye con una cata comentada, con la posibilidad de que los visitantes elaboren su propio “coupage”.



Los restaurantes

http://www.casajose.es/imgs/logo.gif Restaurante Casa José. C/ Abastos 32. 28300 – Aranjuez


Al entrar en Casa José, lo hacen a un sitio que, desde sus principios, dio cobijo a una familia: Esa familia, que es toda Casa José, les abre las puertas no solo a un restaurante, sino a su casa.

Los inicios en esta andadura se remontan al año 1958 con el matrimonio Del Cerro, enfrente del Mercado de Abastos. Por su situación geográfica se abastecen de los productos que llegan de la huerta y campos de la comarca.



Una Estrella Michelín

Ya en 1991, abren como restaurante siguiendo las directrices primarias. En el primer año de apertura, consiguen una Estrella Michelín y dos Gasolineras (así antiguamente mencionadas) en la Guía CAMPSA.

La integración de la ciudad de Aranjuez y su huerta, conforman un único espacio de ayer y hoy.
La tierra regada por los ríos Tajo y Jarama, y por una extensa infraestructura hidrográfica, se convierte en un oasis envidiado por los agricultores del resto de castilla.
Desde las primeras huertas históricas hasta el día de hoy, los hortelanos de la vega practican una agricultura sostenible y comprometida con el medio ambiente


http://www.casajose.es/imgs/platos/min/plato028_min.jpg lato3 http://www.casajose.es/imgs/platos/min/plato029_min.jpg

Restaurante Rodrigo de la Calle. Antigua Carretera de Andalucía, 85. Aranjuez

rroz con bogavante estaurante rodrigo de la calle odrigo de la calle: un cuadro que sabe a gloria

Rodrigo de la Calle se ha convertido en uno de los más célebres chefs de España después de haber pasado gran parte de su vida investigando e introduciendo la Gastrobotánica. Presenta un estilo único en su cocina - una experiencia culinaria inolvidable que despertará sus sentidos. El resultado es un menú inigualable que ha logrado el reconocimiento de críticos gastronómicos y clientes.



MadridFusión y Estrella Michelín

Rodrigo de la Calle dirige desde 2008 su propio restaurante en Aranjuez, su ciudad natal.

En Enero de 2009 fue elegido Restaurante Revelación por la prensa gastronómica durante la Cumbre MadridFusión. En 2012 gana una Estrella Michelin. El pasado año 2013 se hace cargo en Madrid del restaurante del Hotel VillaMagna

Rodrigo de la Calle ha pasado por los restaurantes L´Hardy, Goizeko Kabi, Romesco o Lur Maitea.

El destino le llevó hasta Mugaritz, donde la cocina de Andoni L. Aduriz, supuso para él  una segunda revolución profesional: la aproximación y descubrimiento del mundo vegetal, las técnicas de elaboración del foie, el saumado y tantas otras elaboraciones.

Con Martín Berasategui, El gran maestro de Lasarte, culminó su formación.



Restaurante Carême. Av. de Palacio,2 Aranjuez 28300 (Madrid)

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Carême selecciona buenas materias primas a las que Jesús del Cerro aporta una elaboración natural, imaginativa y cuidada”

Tres ambientes en un lugar incomparable, con vistas al palacio Real de Aranjuez y al Jardín de la Isla.


Jesús del Cerro es una afamado cocinero natural de Aranjuez ganador de multitud de premios gastronómicos.

Ahora, desde Carême, realiza una innovadora propuesta gastronómica en un inigualable lugar, en un edificio del Siglo XVIII junto al Palacio Real de Aranjuez.







http://caremejesusdelcerro.com/wp-content/uploads/2012/09/canes_carenme.jpg http://caremejesusdelcerro.com/wp-content/uploads/2012/09/carp.bogav_.2-bis2-e1365539938376.jpg








Restaurante El Rana Verde. Calle de la Reina, número 1 - ARANJUEZ
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Entorno romántico y privilegiado, evocador de otras épocas, sobre nuestro río, entre jardines y fuentes, os ofrecemos nuestra tradicional cocina casera con las especialidades típicas de Aranjuez,tales como los espárragos,el faisán, las ancas de rana,las famosa fresas, etc.




Desde nuestros singulares Comedores, podrá disfrutar de las maravillosas vistas que nos ofrece nuestro entorno como son El Palacio Real y los Jardines de la Isla y el Príncipe.




Y al terminar la jornada, disfrutar con una copa en nuestra magnífica terraza, contemplando las bellas vistas que desde la misma se disfrutan.










ORGANIZACIÓN

 




 

 

 

Instituciones
Comunidad de Madrid. Consejería de Empleo, Turismo y Cultura
Ayuntamiento de Aranjuez
Patrimonio Nacional

Ministerio de Educación, Cultura y Deporte


Secretaría de Estado para la Cultura. INAEM

Director
Javier Estrella

Producción
Cecilia Lorenti
Móvil 669-80.5184
Cimbalo Producciones S.L.
Tel: +34-91-447.6400
cimbalo@cimbalo.es

Packs restaurantes, bodegas, paseos en barco….

Focus Aranjuez

www.focusaranjuez.es


Auxiliar
Pablo Flores


Fotógrafo
Thor Castro
info@thorcastro.com
www.thorcastro.com


Diseño Gráfico
Alcorta & Gelardin
alcortagelardindesign@gmail.com


Prensa
Esther Montero
esmonteromontes@gmail.com
+34-616-79.9716


Grabaciones
Carlos Bonmati
carlosbonmati@gmail.com


Alquiler de Claves
Claves Marijuán
rafael@clavesmarijuana.com


Diseño Web 2014
Fernando Roldán Guerrero

dimehola@fernando-roldan.com






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