Azərbaycan respublikasinin standartlaşdirma, metrologiya və patent üZRƏ DÖVLƏt komiTƏSİNİn kollegiyasi

3 TERMİNLƏR VƏ TƏRİFLƏR

Bu standartda ГОСТ P 52409-ni terminlərindən və aşağıdakı terminlərdən istifadə edilib:

3.1. Az alkoqollu tonuslandırıcı içkilər: insan orqanizmində tonuslandırıcı effekti təmin edən kifayət miqdarda  tərkibində kofein və / və ya digər tonuslandırıcı komponentlər olan xüsusi təyinatlı az alkoqollu içkilər.

3.2. Az alkoqollu energetik içkilər: Şəkərin kütlə payı ən azı 10% olan zəif alkoqollu tonuslandırıcı içkilər.

 3.3. Tonuslandırıcı komponentlər: insan orqanizminə tonuslandırıcı təsir göstərən xüsusi kimyəvi  maddələr.

3.4. Tonuslandırıcı inqredientlər: tonuslandırıcı komponentlər malik sadə və ya mürəkkəb tərkibli az alkoqollu tonuslandırıcı içkilərin əsas hissələri.

4 TƏSNİFAT

4.1. Xarici görünüşünə görə az alkoqollu tonuslandırıcı içkilər iki hissəyə ayrılır:

- şəffaf

- bulanıq

4.2. Az alkoqollu tonuslandırıcı içkilər karbon 4 oksidin doyma səviyyəsinə görə iki tipə bölünür:

- qazlaşdırılmış

-  qazlaşdırılmamış

4.3. Az alkoqollu tonuslandırıcı içkilər emal üsulundan asılı olaraq aşağıdakı hissələrə ayrılır:

- pasterizəedilməmiş;

- pasterizəedilmiş;

- konservantlı içkilər;

- konservantsız içkilər;

- soyuq doldurulmuş içkilər;

- isti doldurulmuş içkilər;

- aseptik doldurulmuş içkilər;