Ariciliğin ekonomideki Önemi GİRİŞ

Şekil 12: Suni Oğul Üretiminde Kovana Şekil Verme
Bu işlem sonrasında yinede tarlacılar genellikle anaç kovanı tercih edebilirler, bu durumda anaç kovan bir miktar daha dışa kaydırılarak uçuş hattının çoğunluğu bölmeden yana verilebilir.
Bir başka suni oğul üretim yöntemi ise; bu sezon için bal verimi beklemeden özellikle koloni sayısının çoğaltılması amacıyla bir kovanda 2’şer çerçeveli 2-3 bölüm alınması yöntemidir. Bu durumda bir adet arılı yavrulu bir adette arılı ballı çerçeve yeni kovana yerleştirilir. Kapalı durumdaki bu kovanlar arılıktan 5 Km.’den az olmamak kaydıyla bir başka yere taşınarak uçuş delikleri açılır. Burada anaç koloninin anasız bırakılması yeni bölümlere ise çiftleşmiş ana arılar verilmesi olumlu sonuçlar vermektedir.


ARI SÜTÜ ÜRETİMİ
Arı Sütü Nedir : 5-15 Günlük genç işçi arıların bal ve polen yiyerek kafa salgı bezlerinden salgıladıkları özel bir besindir. Görünümü yoğurt kıvamında, kremsi- beyaz renktedir. Ana arı olmaya aday larvanın bulunduğu memelerde bulunur. Nektar, polen kaynaklarının iyi olduğu dönemde güçlü kolonilerle yapılan çalışmalarda bir memede 200-300 Mg. Civarında bulunur.
Üretimi: Ana arı üretiminde bahsedilen larva transferi yöntemiyle yapılır. Transferden sonraki 3. Günde (68-72 saat) meme içerisinde bulunan larvalar alınıp, atılır ve meme içerisindeki süt agaç kaşıkla vakumlanarak renkli şişelere alınır. Bu işlem güneş görmeyen kapalı ortamda yapılmalı ve elde edilen saf süt 5 ⁰C ‘nin altında muhafaza edilmelidir.
Arı sütünün besleyici özelliği ana arının oluşumunda sağladığı fiziksel değişimle göze çarpmaktadır.
Ana arının attığı yumurtadan dölsüz yumurtadan erkek çıkar. Döllü yumurtadan ise işçi gözeneğinde kalarak polen ile beslenmesi durumunda 21 gün sonunda genetik olarak dişi olan ancak dişilik vasıfları gelişmemiş işçi arı çıkar ve aktif döneminde 30-35 gün yaşar. Aynı döllü yumurtanın ana memesine alınarak arı sütü ile beslenmesi sonucunda ise 16 gün sonra dişilik vasıfları gelişmiş, işçi arıdan daha iri olan ana arı oluşur. Ana arı 3-4 yıl yaşar ve aktif dönemde günde 2000-3000 adet yumurta bırakır.
Bu farkı sağlayan tek neden ana arının larva döneminde bütün yaşamı boyunca arı sütü ile beslenmesidir.