İpek yolu è ипек йолу реäАÊсийа ùейяти: Аêèô Ìóñàéåâ

AZƏRBAYCAN UNİVERSİTETİ
89
n 
İPƏK YOLU 
n 
2/2014
9.  Azərbaycanın  rəsmi  veb  səhifə:  [  http://azerbaijans.com/content_719_en.html  ],
[25/05/2014 tarixində məlumat əldə edilib], 20:10.
10. World food Azerbaijan: [ http://www.worldfood.az/2014/ ], [25/05/2014 tarixində
məlumat əldə edilib], 16:40.
Abstract
IMPROvEMENt DIRECtIONS OF FOOD INDUStRy OF 
AZERBAIJAN REPUBLIC 
Seymur GULİyEv
State Oil Company of Azerbaijan Republic, 
Marketing and Operations Department, Export Marketing Expert
Rasim ABUtALIBOv
Senior Lecturer of Business Administration Department, Qafqaz University 
Rewiewer: prof. faxraddin isayev
Key words: food industry, food security, packaged foods, economic development 
food industry is one of the main industries of any countrys economy, as well as  is Azer-
baijan economy. After Azerbaijan gains its independency, food industry started to develop
like other industries. As a result, dependency on imported goods started to decrease. Having
great natural resources encourage country’s food industry. frequently confirmed state pro-
grams and organized food exhibitions by the government allow forming an adequate product
supply, creating effective production and sales infrastructure, improving controlling systems
for product quality and food security for each citizen of the country. 
Резюме
ПУТИ РАЗВИТИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОмыШЛЕННОСТИ 
АЗЕРБАЙДЖАНСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
Сеймур ГУЛИЕВ
Государственная Нефтяная Компания Азербайджанской Республики
Департамент  маркетинга и Экономических Операций
Специалист по Экспортному маркетингу
Расим АБУТАЛыБОВ
Университет “Кавказ” Старший Преподаватель Кафедры 
Делового Администрирования
Отзыв: проф. Фахреддин Исаев
Ключевые слова: Пищевая промышленность, продовольственная безопасность,
упакованные пищевые продукты, экономическое развитие
Одной из важных составляющих экономики страны, в том числе Азербайджана, яв-
ляется пищевая промышленность. После приобретения независимости Азербайджаном
на ряду с другими отраслями промышленности, также начала развиваться и пищевая

---

n 
İPƏK YOLU 
n 
2/2014
AZƏRBAYCAN UNİVERSİTETİ
90
промышленность. В результате этого зависимость Азербайджана от импорта продо-
вольствия начала снижаться. Богатство природных ресурсов Азербайджана, стимули-
рует пищевую промышленность. Регулярно поддерживаемые со стороны правительства
государственные программы и организованные пищевые выставки позволяют сфор-
мировать достаточный список продукции, создать эффективную систему производства
и инфраструктуры продаж, улучшить управление системами контроля качества про-
дукции  и  обеспечить  продовольственную  безопасность  для  каждого  гражданина
страны.

---

AZƏRBAYCAN UNİVERSİTETİ
91
n 
İPƏK YOLU 
n 
2/2014
SƏNAyE MÜƏSSİSƏLƏRİNDƏ İNNOvASİyA yÖNÜMLÜ
tEXNİKİ-tEXNOLOGİyANIN tƏtBİQİ İStİQAMƏtLƏRİ 
Məhəbbət MƏMMƏDOv
i.e.d., prof.
Şəbnəm İSMAyILOvA
Azərbaycan Memarlıq və İnşaat Universiteti, magistr  
Fidan MƏMMƏDOvA
Azərbaycan Memarlıq və İnşaat Universiteti 
Rəyçi: i.e.n., dos. vüqar Nəzərov
Açar sözlər: innovasiya, yeni texnika və texnologiyalar, sənaye müəssisələri, dövlət proq -
ramları, layihələr, tədbirlər planı
İqtisadiyyatın bütün sahələrinin yeni istiqamətlərinin müəyyən edilməsində və inkişafında
elmi nailiyyətlərin tətbiqi bütün dünyada çox vacib olub xüsusi əhəmiyyət kəsb edir. Bütün
sahələrdə olduğu kimi, neftqazçıxarmada da elm və yeni texnologiyaların tətbiqi sahənin
prioritet istiqamətlərini müəyyən etməklə, iqtisadiyyatın inkişafına əhəmiyyətli təsir göstərir.
İqtisadiyyatın digər sənaye sahələri ilə yanaşı, neftqazçıxarma sənayesində də innovasiyalı
iqtisadiyyatın qurulmasında ilk olaraq sahənin prioritet istiqamətlərinin, onların həyata keçi -
rilməsi üçün zəruri potensialın müəyyənləşdirilməsi, onun səmərəli tətbiq olunması və in-
novasiya  yönümlü  yeni  texnika-texnologiyaların  tətbiqinin  stimullaşdırılması  ən  vacib
amillərdəndir. sahənin prioritet istiqamətləri üzrə innovasiya alt proqramlarının və pilot la -
yihələrinin hazırlanması, hər bir sahə üzrə innovasiyaların tətbiqi işinin hazırki vəziyyətinin
araşdırılması, qarşıya çıxan problemlərin tədqiq edilməsi və mövcud nöqsanların aradan
qaldırılması  məqsədilə  təkliflərin  hazırlanıb  hal-hazırda  həyata  keçirilməsi  zəruri  olan
mühüm məsələlərdəndir.
Ölkə iqtisadiyyatında innovasiya sahələrinin inkişafı istiqamətində və müxtəlif sahələr
üzrə hazırlanmış dövlət proqramları və layihələri çərçivəsindətədbirlərin həyata keçirilmə -
sinə  xüsusi  diqqət  verilir.  Belə  ki,  Dövlət  proqramlarında  sənaye  sahəsinin  inkişafına
yönəldilmiş tədbirlər müəyyən edilərkən innovasiya yönümlü yeni texnika-texnologiyaların
tətbiqi üzrə tədbirlərin nəzərə alınması və həyata keçirilməsi vacib məsələ kimi ön plana
çəkilmişdir. Eyni zamanda qeyd etmək lazımdır ki, iqtisadi regionlarda yerləşən müəs-
sisələrin fəaliyyət istiqamətlərində hansı yeniliklərə ehtiyac olduğu və tətbiqi istiqamətində
hansı kiçik və orta müəssisələrin yaradılmasının məqsədə müvafiqliyi müəyyənləşdirilməli
və  bu  sənaye  müəssisələrində  innovasiyaların  tətbiq  istiqamətləri  və  onların  tətbiqinin
nəticələrinin səmərəliliyini dəyərləndirmək məqsədilə tədbirlərin icra vəziyyətinin monito -
rinqinin aparılması zəruridir.
Qeyd etmək lazımdır ki, ölkə sənayesinin aparıcı sahəsi olan neftqazçıxarma sənayesinin
inkişaf etdirilməsi böyük sənaye potensialına malik olan dövlətlərdə olduğu kimi bizim

---