Введение
.
Сегодня
в
большинстве
стран
мира
набирает
популярность
в
области
общественного
здравоохранения
использование
как
современной
медицины
,
так
и
народных
средств
.
В
этой
сфере
правительство
принимает
ряд
мер
в
нашей
стране
.
Известно
,
что
использование
растений
,
богатых
природными
биологически
активными
веществами
,
эффективно
для
поддержания
здоровья
населения
и
лечения
заболеваний
.
Одним
из
растений
,
обладающих
такими
полезными
свойствами
и
широко
применяемых
в
настоящее
время
в
современной
медицине
и
народной
медицине
,
является
мята
перечная
(Mentha piperita L.).
В
настоящее
время
из
растения
мяты
получают
такие
препараты
,
как
валидол
,
карвалол
,
олеметин
,
энатин
,
анестезия
,
борментол
,
пектуссин
,
ментоловая
пена
,
капли
зелен
,
и
их
применяют
для
лечения
потери
аппетита
,
желудочно
-
кишечных
расстройств
,
болезней
печени
,
одышки
(
астмы
),
как
отхаркивающее
и
мочегонное
средство
,
она
широко
применяется
при
лечении
болезней
сердца
и
других
заболеваний
.
Основным
действующим
веществом
мяты
является
ментол
.
При
нанесении
на
слизистые
оболочки
или
на
кожу
ментол
раздражает
нервные
окончания
и
вызывает
Ru
Journal of Chemistry of Goods and
Traditional Medicine
J Chem Good Trad Med, Volume 1, Issue 3, 2022
Traditional Medicine
Journal of Chemistry of Goods and Traditional Medicine, Vol. 1, Iss. 3
120
ощущение
холода
.
При
раздражении
холодовых
рецепторов
поверхностные
сосуды
сужаются
,
а
сосуды
внутренних
органов
рефлекторно
расширяются
.
Этим
,
несомненно
,
объясняется
вызываемое
ментолом
уменьшение
болей
при
стенокардии
.
Ментол
обладает
вазоактивными
свойствами
:
регулирует
артериовенозный
тонус
,
препятствует
повышению
тонуса
внутричерепных
сосудов
,
вызванному
нитроглицерином
,
способствует
току
крови
по
наружным
сосудам
.
Ментол
также
оказывает
мягкое
местное
обезболивающее
действие
.
Ментол
,
раздражая
рецепторы
слизистой
оболочки
желудка
и
кишечника
,
усиливает
перистальтику
и
вместе
с
тем
обладает
антисептическим
действием
.
Раздражающее
и
антисептическое
действие
эфирного
масла
приводит
к
ограничению
процессов
разложения
и
брожения
,
усилению
секреции
поджелудочной
железы
.
Рис
.1.
Ментол
(C
10
H
20
O)
Ментол
(C
10
H
20
O)
представляет
собой
кристаллическое
вещество
,
прозрачное
или
белое
,
твердое
при
комнатной
температуре
и
растворимое
при
несколько
более
высоких
температурах
.
Существует
несколько
изомеров
ментола
.
Некоторые
пахнут
ментолом
,
некоторые
не
имеют
запаха
.
Его
соединения
используются
как
ароматическое
вещество
в
косметике
,
в
медицине
при
неврологических
заболеваниях
,
атеросклерозе
,
гипертонии
,
инфекциях
верхних
дыхательных
путей
,
мигрени
,
холецистите
,
ангине
,
нарушении
обмена
веществ
,
радикулите
,
седации
,
желудочно
-
кишечных
заболеваниях
,
камнях
в
почках
.
Ментоловое
масло
(Oleum Mentholi) - 1-2%
раствор
ментола
в
вазелиновом
масле
,
представляет
собой
бесцветную
маслянистую
жидкость
с
запахом
ментола
.
Применяется
в
виде
капель
при
рините
(
воспалении
слизистой
оболочки
носа
).
Его
следует
хранить
в
прохладном
месте
,
так
как
это
органическое
вещество
,
выделенное
из
эфирных
масел
мяты
перечной
,
и
относится
к
классу
однокольцевых
терпенов
.
В
листьях
мяты
перечной
содержится
до
3 %,
в
соцветиях
до
4-6 %
и
стеблях
до
0,3 %.
Примерно
от
50%
до
65%
этих
эфирных
масел
представляют
собой
свободный
ментол
или
его
сложные
эфиры
.
Ментол
представляет
собой
прозрачное
кристаллическое
вещество
,
которое
разжижается
при
комнатной
температуре
.
Существует
8
различных
изомеров
этого
соединения
,
очень
близких
друг
к
другу
по
своим
свойствам
.
Journal of Chemistry of Goods and
Traditional Medicine
J Chem Good Trad Med, Volume 1, Issue 3, 2022
Traditional Medicine
Journal of Chemistry of Goods and Traditional Medicine, Vol. 1, Iss. 3
121
CH
3
OH
H
3
C
CH
3
CH
3
OH
H
3
C
CH
3
CH
3
OH
H
3
C
CH
3
CH
3
H
3
C
CH
3
HO
+
Ментол
(+) –
Изоментол
(+) –
Неоментол
(+) -
Неоизоментол
Рис
.2.
Изомеры
ментола
Материалы
и
методы
.
При
отделении
ментола
от
их
эфиров
экстрагированное
эфирное
масло
растворяют
в
2
г
гидроксида
калия
в
50
мл
спирта
и
кипятят
30
мин
.
Спирт
полностью
удаляется
.
Добавляют
оставшиеся
25
мл
воды
и
25
мл
диэтилового
эфира
и
хорошо
перемешивают
.
В
воронку
заливают
сепаратор
,
сливают
водную
часть
.
Эфирную
часть
промывают
небольшим
количеством
воды
до
ее
нейтрализации
.
Полученный
эфир
сушат
в
присутствии
сульфата
натрия
.
После
сушки
диэтиловый
эфир
сушат
при
нормальных
условиях
.
Оставшуюся
жировую
массу
переносят
в
трубку
Кляйзен
и
трубку
соединяют
с
воздухоохладителем
,
смешивают
1
г
борной
кислоты
с
10
г
масла
и
подключают
вакуумный
насос
.
Трубку
Кляйзена
низкого
давления
медленно
нагревают
на
водяной
бане
.
Водяную
баню
заменяют
масляной
,
нагревают
до
200°
С
и
снижают
давление
.
Ментол
и
все
его
составляющие
удаляются
,
а
ментоловый
эфир
летучей
борной
кислоты
остается
в
колбе
Кляйсена
.
Результаты
и
обсуждение
.
Некоторые
биологически
активные
соединения
эфирного
масла
мяты
успокаивающе
действуют
на
нервы
.
Таблица
1
Чашка
мятного
чая
утром
освежает
человека
в
течение
дня
.
Пейте
перед
сном
,
чтобы
снять
усталость
и
обеспечить
хороший
отдых
.
Ментол
в
гипотензивных
препаратах
и
седативных
средствах
можно
получить
из
более
натуральной
мяты
.
Таблица
2.
Ментол
в
составе
мяты
характеризуется
эффективным
действием
на
нервную
систему
,
в
основном
снижением
артериального
давления
.
Мятный
чай
также
полезен
при
лечении
различных
кишечных
заболеваний
,
простуды
и
гриппа
.
В
медицине
из
листьев
мяты
готовят
ряд
препаратов
для
успокоения
нервной
системы
.
Успокаивающие
настойки
.
Берется
100
г
листьев
мяты
, 75
г
мякоти
шиповника
,
две
столовые
ложки
сбора
помещают
в
термос
ближе
к
вечеру
и
заливают
двумя
стаканами
кипятка
.
Его
пьют
по
полстакана
за
полчаса
до
еды
четыре
раза
в
день
утром
.
Берут
по
100
г
мяты
и
лимонника
,
перемешивают
и
помещают
две
столовые
ложки
в
термос
ближе
к
вечеру
,
а
сверху
заливают
двумя
стаканами
кипятка
.
Заваривают
по
утрам
и
пьют
четыре
раза
в
день
по
полстакана
за
полчаса
до
еды
.
Таблица
1.
Некоторые
биологически
активные
соединения
,
содержащиеся
в
эфирных
маслах
мяты
перечной
Название
соединения
Количество
%
Название
соединения
Количество
%
Лимонен
3,47
тимол
0,04
Линалоол
0,14
β
-
элемент
0,08
Амилизовалериант
0,08
α
-
гурюнен
0,14
Ментон
14,41
гумулен
0,09
Journal of Chemistry of Goods and
Traditional Medicine
J Chem Good Trad Med, Volume 1, Issue 3, 2022
Traditional Medicine
Journal of Chemistry of Goods and Traditional Medicine, Vol. 1, Iss. 3
122
Цитронелла
0,05
β
-
фарнезен
0,17
Изоментол
2,25
гермакрен
Д
0,64
Ментол
58,68
δ
-
д
-
жен
0,08
Ментол
и
его
производные
в
настоящее
время
эффективно
используются
в
медицине
,
парфюмерии
и
пищевой
промышленности
.
Ментол
охлаждает
кожу
при
втирании
,
поэтому
его
применяют
как
успокаивающее
средство
при
головной
боли
,
он
обладает
антисептическими
свойствами
,
его
применяют
при
воспалении
слизистых
оболочек
носа
и
горла
,
включают
в
болеутоляющие
средства
и
мази
.
Ментол
является
мощным
охлаждающим
и
бодрящим
средством
.
Ментол
представляет
собой
органическое
вещество
,
извлекаемое
из
эфирных
масел
мяты
перечной
,
и
относится
к
классу
однокольцевых
терпенов
.
Это
прозрачное
кристаллическое
вещество
,
которое
сжижается
при
комнатной
температуре
.
Многие
препараты
на
основе
ментола
и
его
производных
в
настоящее
время
эффективно
используются
в
медицине
.
Использование
в
последние
годы
лекарственных
средств
при
лечении
ишемической
болезни
сердца
и
инфаркта
миокарда
,
а
также
средств
против
желтухи
свидетельствует
о
высокой
роли
растения
мяты
в
медицине
.
Таблица
2
Нервная
система
,
содержащая
консерванты
ментола
№
Название
препарата
Состав
Ингредиенты
Применение
1
Бороментол
(Boromentholum)
Ментол
,
борат
кислота
и
вазелин
Невралгия
,
ринит
,
поражение
кожи
и
слизистых
оболочек
,
антисептик
при
воспалении
слоев
пола
3
Меновазин
(Menovasinum)
Ментол
,
новокаин
,
наркоз
, 70%
этиловый
спирт
невралгиях
,
миалгиях
,
артралгиях
,
дерматозах
4
Валидол
(Validolum)
евоментолни
изовалериан
ментиловая
кислота
Раствор
в
эфире
успокаивает
центральную
нервную
систему
5
Карвалол
-
(Oleum Menthae
piperitae)
50%
ментол
, 4-9%
эфиры
ментола
,
уксусная
и
валериановая
кислоты
Освежающий
и
антидепрессантное
средство
Соединения
,
полученные
с
водонерастворимыми
препаратами
на
основе
ментола
и
его
эфиров
,
отличаются
от
многих
препаратов
растворимостью
в
воде
,
амплитудой
действия
,
малой
терапевтической
дозой
и
малой
токсичностью
.
Одной
из
основных
причин
этого
является
то
,
что
ментол
и
его
эфиры
обладают
уникальными
физико
-
химическими
свойствами
.
Dostları ilə paylaş: |