Kimyo fanidan vaziyatli masalalar to'plami Muallif-tuzuvchi Julkova N. V

Javoblar:
bitta.Qattiq suvdagi sovun yomon ko'piklanadi va kaltsiy stearatining cho'kmasini hosil qiladi:
2C₁₇H₃₅COONa+Ca(HCO₃₎₂=(C₁₇H₃₅COO)₂Ca+2NaHCO₃
Bu cho'kma qorong'u to'qimalarda "kulrang" blyashka shaklida paydo bo'ladi.
Bunga yo'l qo'ymaslik uchun suvni soda qo'shib yoki qaynatish orqali yumshatish kerak.
Sirka kislotasining suyultirilgan eritmasida narsalarni yuvish orqali siz ushbu blyashkadan xalos bo'lishingiz mumkin:
(C₁₇H₃₅COO)₂Ca+2CH₃COOH=2C₁₇H₃₅COOH+Ca(CH₃COOH)₂
2.Ha mumkin. Avvalo, siz ikkala dog'ni ham organik erituvchi - benzin, kerosin bilan olib tashlashga harakat qilishingiz kerak. Bunday holda, fizik eritish jarayoni sodir bo'ladi. Yod ham, kungaboqar yog'i ham organik erituvchilarda yaxshi eriydi.
Ushbu moddaning osongina sublimatsiya qilish qobiliyati tufayli yodli dog'ni olib tashlash eng osondir. Mato biroz qizdirilishi kerak, masalan, temir yoki radiatorda, bu sublimatsiya jarayonini tezlashtiradi.
3.Bu jismoniy usul, chunki tuz yog'lar bilan kimyoviy ta'sir o'tkazmaydi, faqat ularni adsorbsiyalaydi.
to'rtta.Ammiak eritmasi bilan namlangan matoni quritgandan so'ng, uning ustida dog'lar qolmaydi, chunki ammiak asta-sekin yo'qoladi, ya'ni. ammiak bilan ishlov berish ma'lum darajada quruq tozalash o'rnini bosadi. Agar siz yoqani soda eritmasi bilan artib qo'ysangiz, uni suv bilan yaxshilab yuvish kerak, aks holda quritgandan keyin oq dog'lar qoladi, ya'ni. quruq tozalash emas, balki yuvish chiqadi, buning natijasida yoqa shaklini yo'qotishi mumkin.
5.Soch keratiniga o'xshab tirnoq keratinida ozgina yog' mavjud. Organik erituvchilar tirnoq plastinkasi yuzasidan yog'ni butunlay olib tashlaydi va u mo'rt bo'ladi. Bu, ayniqsa, lakni doimiy ishlatish bilan tirnoqlarning mustahkamligiga ta'sir qiladi.
6.O'simlik yog'lari, asosan, yuqori to'yinmagan karboksilik kislotalardan hosil bo'ladi, ularning molekulalari qo'sh bog'larga ega va ular qo'sh bog'li barcha birikmalar kabi polimerlanishi mumkin. Ushbu jarayonlar tufayli, masalan, yog'li bo'yoqlarning mustahkam qoplama hosil bo'lishi bilan quritilishi sodir bo'ladi, chunki quritish moylari o'simlik moylari asosida ishlab chiqariladi. Qarish jarayonida o'simlik moyining dog'lari, ayniqsa yorug'likda va yuqori haroratda nafaqat kuchli polimer molekulalarini hosil qiladi, balki qo'sh bog'lanish tufayli yog' to'qimalarning polimer molekulalari bilan o'zaro ta'sir qiladi. Bunday dog'ni olib tashlash juda qiyin.
Qattiq hayvon yog'lari asosan to'yingan karboksilik kislotalarning triglitseridlaridan iborat bo'lib, ularning molekulalari bir-biri bilan ham, to'qima tolalari bilan ham kimyoviy o'zaro ta'sirga kirmaydi, shuning uchun bunday dog'larni uzoq vaqtdan keyin ham olib tashlash mumkin.
7.Yo'q, qilmaslik yaxshiroqdir. Stol tuzi (NaCl) va tish kukuni (bo'r - CaCO3) yog'lar bilan kimyoviy o'zaro ta'sirga kirmaydi, faqat to'qima tolalaridan yog'ni so'rib oladi. Pishirish soda, tashqi ko'rinishida tish kukuniga o'xshasa ham, gidroliz va gidroksidi hosil bo'lishi tufayli namlik borligida yog'lar bilan kimyoviy ta'sir qilishi mumkin: