187
Fəsil 7.Dializ_xəstələrin_problemləri___Cədvəl_7.1__Qidalanma_vəziyyətinin_qiymətləndirilməsi'> Dializ xəstələrin problemləri
Cədvəl 7.1
Qidalanma vəziyyətinin qiymətləndirilməsi
• İdeal halda bütün xəstələr dietoloq tərəfi ndən müayinə
olunur;
• Dializə qədər 4-cü və 5-ci mərhələ BXX, adətən, zülal
qəbulunun azaldılması müşahidə edilir, odur ki, qidalanmanın
qurulmasına kömək lazım olur (məsələn, mötədil miqdarda zülal
qəbulu, yüksək enerji):
• Pəhrizdə kalium cox olan qidaların məhdudlaşdırılmasi HD
xəstələri üçün lazım olsa da, PD xəstələri üçün lazım olmur;
• HD xəstələri zülal tələbatlarıni ödəyirlər, amma PD
xəstələrinin zülal ehtiyacları əlavə olaraq ödənməlidir;
• HD xəstələri, gecə və qısa gündəlik dializdə olduqda
dializdən baş qa, fosfat birləşdiricilərini qəbul edirlər.
Hər bir xəstədən iştahanın azalması, ürəkbulanma, qusma, çə-
kinin azalmasının səbəbini aydınlaşdırmaq lazım gəlir. Qidalan ma
pozğunluqlarına, həmçinin ürək çatışmazlığı, diabet, mədə-bağır-
saq traktının xəstəlikləri, depressiya kimi bəzi xroniki xəstəliklər də
səbəb ola bilər. Qidanın keyfi yyətini qiymətləndirmək üçün xəstə
qəbul etdiyi qida məhsullarının tərkibinin: zülal, yağ, karbohidrat
hesabatını verməlidir. Dərmanlardan alüminium antasidləri, dəmir
preparatları nəticəsində baş verən dispepsiyadan qida qəbulu azalır.
Qlyukokortikoidlərin qəbulundan katabolizm sürətlənir.
• Adətən, HD müalicəsi başlanandan iştah və qida qəbulu
yaxşılaşır.
• Qidalanma normal insanın qidalanma tövsiyələrinə uyğun
olmalı: bütün enerjinin 50%-i karbohidratların və 30–35%-i yağların
hesabına (əsasən poli və monodoymamış yağ turşuları hesabına)
ödənilir.
• Bədən çəkisi indeksinin (BÇİ) 20–25 olması təqdir olun-
malıdır.
188
Dializ
Fiziki vəziyyətin qiymətləndirilməsi, antropometriya.
Qida-
lanmanın vəziyyətinin qiymətləndirilməsi üçün bədən çəkisi ni ideal
bədən çəkisi ilə müqayisə etməklə, dəri örtüyünün, selikli qişaların,
tüklərin vəziyyətinə əsasən aparılır. Biseps ya triseps üzərində dəri
büküşünün qalınlığının ölçülməsi, piy yığımı, bazunun dairəsinin
ölçülməsi əzələ kütləsini qiymətləndirməyə imkan verir. Qarının yan
tərəfi ndə, göbək səviyyəsində kaliper ilə dəri büküşünün qalınlığının
ölçülməsi də dərialtı piy qatının vəziyyəti haqda obyektiv məlumat
verir (cədvəl 7.2).
Cədvəl 7.2
Qidalanma çatışmazlığının səbəbləri:
– qida maddələrinin az daxil olması;
– pəhrizin həddən çox məhdudlaşdırılması;
– qidanın mədədən pis evakuasiyası, diareya;
– interkurrent xəstəliklər, hospitalizasiyalar;
– dializ günü qida qəbul etməmək;
– dərman dispepsiyası (fosfor birləşdiriciləri, dəmir preparatları);
– periton dializi məhlulundan bədənə çox qlükozanın daxil ol-
ması;
– qeyri-adekvat dializ;
– maliyyə problemləri;
– depressiya;
– dad hissiyyatının təhrif olunması.
Artıq itki:
Mədə-bağırsaq traktından qanın itirilməsi (100 ml qan=14-17 q
zülal);
HD zamanı azot birləşmələrinin itirilməsi (HD zamanı bir
proseduraya 6–8 q aminturşular, PD xəstələri hər gün 8–15 q zülal
itirirlər).
Zülal katabolizminin artması:
- interkurrent xəstəliklər, hospitalizasiyalar;
- başqa yanaşı xəstəliklər;
- metabolik asidoz.
189
Fəsil 7. Dializ xəstələrin problemləri
Böy hormonu / insulinəbənzər boy faktoru sisteminin disfun k-
siyası.
Başqa hormonların (PТН, kortizol, qlükaqon) katabolik təsiri.
European best practice guidelines (2007) görə dializ xəstələrində
nutritiv vəziyyət əsasən 4 parametr ilə qiymətləndirilir:
1) çəkinin itirilməsi;
2) qidalanmada dəyişikliklər (pəhrizi qiymətləndirmək);
3) piy kütləsinin itirilməsi;
4) əzələ kütləsinin itirilməsi.
İnsanın qidalanma vəziyyətinin inteqral göstəricisi bədən kütləsi
indeksi (BKİ) olub, dializ xəstələrində ≥23,0 olması tövsiyə olunur.
Pəhrizin fərdiləşdirilməsi.
Böyrək çatışmazlığı zamanı pəhrizin
saxlanması çox çətin məsələdir, çünki məhdudlaşdırmalar hətta
onu dözülməz edir. Pəhriz fərdi seçilir, onun dad keyfi yyətləri,
qiymətliliyi, xəstənin vərdişləri, yanaşı xəstəliklər nəzərə alınmalıdır.
Həddən artıq ciddi məhdudlaşdırma qidalanma çatışmazlığına sə-
bəb ola bilər. Dietoloqdan başqa, pəhrizin saxlanmasına xəstənin
müalicəsində iştirak edən bütün tibb personalı nəzarət edir. Ayda bir
dəfə pəhrizin düzgünlüyü yoxlanılır. Yanaşı xəstəlikləri (məs. ŞD)
olan pasientlərin pəhrizi əlavə modifi kasiyaya ehtiyacı olur. Belə ki,
ŞD zamani tətbiq olunan pəhriz ilə XBÇ xəstələrinə verilən pəhriz
biri-biri ilə tam əksinə olurlar: ŞD zamanı ət məhsulları tövsiyə, şirin
yeməklər qadağan olunursa, XBÇ xəstələrinə – əksinə, ət məhsulları
qadağan edilir, şirin qidalar tövsiyə edilir.
Dializin adekvatlığı təmin olunmadıqda xəstələrdə anoreksiya,
kserostomiya (ağızda quruluq) müşahidə olunur və bu da öz
növbəsində pasientlərin psixoloji durumlarını daha çox pisləşdirir.
Xəstənin quru çəkisi rəqəmlərinin real vəziyyətdən uzaqlaşdığı
üçün ümumi vəziyyətin pisləşməsi, halsızlıq, baş ağrıları, arterial
təzyiqin nəzarətinin pisləşməsi, ürək çatışmazlığı əlamətləri, bəzən
190
Dializ
hətta gözəçarpan periferik ödemlər meydana çıxır. Əksər hallarda
PH xəstələrinin vəziyyətlərinin pisləşməsi yuxarı tənəffüs yollarının
iltihabi xəstəlikləri, yaxud başqa təhrikedici faktorların təsirindən
baş verir. Bu zaman pasientlərin vəziyyətlərini yaxşılaşdırmaq
üçün onların qidalanma göstəricilərinin kliniki və biokimyəvi
qiymətləndirilməsi lazım gəlir (cədvəl 7.3).
Cədvəl 7.3
Qidalanma çatışmazlığının kliniki və biokimyəvi
qiymətləndirilməsi
Faktor
Gostərici
Çəki
Ayda çəki azalması ≥5%
İzafi quru çəkinin əldə olunması
BÇİ
<18,5
Maye
>1 kq/gün maye ləngiməsi
Biokimyəvi
Zərdabda albuminin səviyyəsi
<32 q/l, yaxud proqressiv azalma
Zərdab kaliumun səviyyəsi
>6,0 mmol/l uzun HD intervalından
sonra
Zərdab fosfat səviyyəsi
Adətən >2 mmol/l
Zərdab kreatininin səviyyəsi
Proqressiv azalır
Dializönü karbamid səviyyəsi
Adətən <20 mmol/l
Ümumi xolesterin səviyyəsi
>4,0 mmol/l
Xolesterin-HDL
<1,0 mmol/l
Triqliseridlərin səviyyəsi
>2,0 mmol/l
Qanda qlükozanın səviyyəsi
Davamedici yüksək
Dializ xəstələrinin dietik tələbatı.
Dializ xəstələrinin pəhrizinin
düzgün qurulması üçün onların müxtəlif qida maddələrinə görə
gündəlik tələbatını bilmək vacibdir (cədvəl 7.4). Əksər Dializ
Mərkəzlərində adekvat hemodiali olan xəstələrə maye qəbulundan
başqa, praktiki olaraq azad rejimdə qidalanma tövsiyə edilir.
20>32>
Dostları ilə paylaş: |