Kõzlardagi ğamni bilguvchi, ayol! Borini muhayyo qilguvchi ayol!

Kerakli masalliqlar – 4 ta kartoshka qovrilgan , 2 ta bodring , 200 gr sir , 0,5 qo’ziqorin , 4 ta tuxum qaynatilgan , 2 ta olma nordon , 1 ta jo’xori , 200 gr mayanez
Tayyorlanishi – hamma masalliqlar somoncha to’g’ralib mayanez bilan yaxshilab aralashtiramiz .

OAZIS

Kerakli masalliqlar – 300 gr fele qaynatilgan , 4 ta tuuxm qaynatilgan , 3 ta kartoshka qovrilgan , 2 ta pomidor , 2 ta bodring , 200 gr mayanez , tuz Tayyorlanishi – masalliqlar somoncha qilib to’g’ralib aralashtiriladi .
BAQLAJONLI QARSILDOQ
Kerakli masalliqlar- 2 ta baqlojon , 2ta pomidor , 1 osh qoshiq asal , 1 osh qoshiq kraxmal , 2, 3 osh qoshiq suv , 1 osh qoshiq aganiyok , qovrush uchun yog’ tabga ko’ra tuz .

Tayyorlanishi – baqlajonlarimizni po’stlog’idan artib olib , uchburchak shaklda to’g’rab olamiz , tuzli suvga solib qo’yamiz , kraxmal ichiga suv solib aralashtirib olamiz va baqlajonlarimizni kraxmalga aralashtirib olib o’rtacha qizigan yog’da tilla rang qilib qovrib olamiz . Aganiyok ichiga asal solib aralashtirib olamiz , pomidorlarimizni ham uchburchak shaklda tog’rab olamiz va hamma masalliqlarni bitta idishga solib aralashtrib olamiz .

ANANASLI SALAT
Kerakli masalliqlar – 1 bonkla ananas , 1 bonka kukruz , 300 gr qaynatilgan tovuq felesi , ayzberg karam , 10 dona bedana tuxum , 200 gr mayanez , tabga ko’ra tuz .

Tayyorlnishi – hamma masalliqlarni parak shaklda to’g’rab aralashtrib olamiz .

TOKE SALATI

Kerakli masalliqlar – 0,5 kg sabzi salat , 2 ta bodring , 1-2 dona chisnok 1 bog’ , shivit , 200 gr mayanez , 1 bonka garoh va tabga kora tuz murch
Tayyorlanishi – hamma masalliqlar somoncha to’g’ralib mayanez bilan aralashtib olamiz .


BIFTON SALATI

Kerakli masalliqlar – 1 bog salat bargi , 2 ta bodring , 3 ta tuxum qaynatilgan , 100-200 gr go’sht qaynatilgan , 1 bonka jo’xori , 200 gr mayanez , 2 ta sabzi qaynatilgan va tabga ko’ra tuz .