Mahsulotlari tovarshunosligi

G‘oz — uy parrandasi, vazni tovuqlarga nisbatan katta bo‘lib, 6—12 kg ni tashkil etadi.

4. 
   Uglevodlar uy parrandalari go‘shtida glikogen holida uchrab, ularning miqdori juda oz — 0,5% ni tashkil etadi.
   

Uy parrandalari go‘shti tarkibida mineral moddalar (kaliy, natriy, fosfor, temir tuzlari) 0,5% dan 1,2%; ekstraktiv moddalar — 1,5%; suv esa seryog‘ o‘rdaklarda

• 
  35%, jo‘jalarda 72% ni tashkil etadi.
  

Uy parrandalari go‘shtida kam bo‘lsa-da, A, B, B₂ va PP darmondorilari uchraydi.

2. ilova

Nazariy o’quv mashg’ulotlari o’qitish texnologiyasi.

12. Mavzu: Baliqlarni tana tuzilishi ,kimyoviy tarkibi va ozuqaviy qiymati.

O’quv mashg’ulotini o’qitish texnologiyasining modeli.

Vaqt:80 daqiqa		Ta’lim oluvchilar soni:26
O’quv mashg’ulotining shakli va turi		Amaliy
O’quv mashg’uloti rejasi:		1.Baliqlarni tana tuzilishi. 2.Baliqlarni kimyoviy tarkibi. 3. Baliqlarni ozuqaviy qiymati.
O’quv mashg’uloti maqsadi: Baliqlarni tana tuzilishi ,kimyoviy tarkibi va ozuqaviy qiymati to’g’risidagi bilim (ko’nikmalarni) shakllantirish (mustahkamlash).
O’qitish natijasi:		Baliqlarni tana tuzilishi ,kimyoviy tarkibi va ozuqaviy qiymati to’g’risidagi bilimlarni o’zlashtirish natijasida o’quvchida bilim va ko’nikmalar shakllanadi.
Pеdagogik vazifalar: 1.Baliqlarni tana tuzilishini tushuntirish. Baliqlarni kimyoviy tarkibi haqida ma’lumot berish. Baliqlarni ozuqaviy qiymati tasnifini berish.		O’quv faoliyati natijalari: 1.Baliqlarni tana tuzilishini tushunadilar. Baliqlarni kimyoviy tarkibi haqida ma’lumot oladilar. Baliqlarni ozuqaviy qiymatini tasniflaydilar.
O’qitish mеtodlari	/amaliy/ko’rsatma berish/
O’qitish vositalari	Matnlar, yozuv taxtasi, smart televizor va noutbuk
O’quv faoliyatini tashkil etish shakllari	Guruhli,juflikda
O’qitish sharoiti	Maxsus texnik bositalar bilan guruhlarda ishlashga mo’ljallangan xona
Qaytar aloqaning usul va vositalari	Baliqlarni tana tuzilishi ,kimyoviy tarkibi va ozuqaviy qiymati bo’yicha savol javob bilan baholash.