«megnevezes»
Yüklə 4,43 Mb. Pdf görüntüsü
|
OOF-EXT E XTRAKCIÓS ÉS KROMATOGRÁFIÁS TECHNIKÁK A GYÓGYNÖVÉNY - KUTATÁSBAN
, egyetemi adjunktus
Farmakognóziai Intézet 2 kredit ▪ félévközi jegy ▪ Fakultatív modul ▪ tavasszal ▪ ajánlott félév: 4. Foglalkozás/félév: 26 óra előadás + 0 óra gyakorlat + 2 óra szeminárium = összesen 28 óra Kurzus létszámkorlát: min. 5 fő – max. 20 fő Előfeltételek: OOA-OR1 teljesített + OOA-OR2 teljesített Foglalkozás-egészségügyi vizsgálaton szerzett ALKALMAS minősítés esetén vehető csak fel! Tematika A gyógynövények és gyógynövény-alapú termékek iránti egyre növekvő kereslet miatt, a gyógynövény-kivonat- és illóolaj-gyártók széles körben alkalmazzák, a hatóanyag típusától függően, a különböző extrakciós és kromatográfiás technikákat. Ezáltal megfelelő minőségű, standardizált kivonatokat, illóolajokat tudnak előállítani és vizsgálni. A kurzus célja, hogy bemutassa a legfontosabb kivonási és kromatográfiás technikákat, amelyeket ma a gyógynövény-kutatásban használnak. A kurzus azt a célt is szolgálja, hogy a hallgatók képesek legyenek megszerzett tudásukat az orvosi, illetve gyógyszerészi gyakorlatban helyesen alkalmazni. A kurzuson bemutatásra kerülnek a legfontosabb extrakciós technikák (maceráció, főzet- és forrázatkészítés, perkolálás, Soxhlet- extrakció, kivonás vízfürdőn, szuperkritikus fluid extrakció, vízgőz-desztillálás, enfleurage, sajtolás, stb.) és kromatográfiás technikák (oszlopkromatográfia, vékonyréteg-kromatográfia, HPLC, GC), illetve ismertetjük a gyógynövénykutatásban, gyógynövény-alapú termékek előállításában betöltött szerepüket. A gyógynövényekben előforduló különböző kémiai hatóanyag-csoportokon keresztül kívánjuk bemutatni a kromatográfiás technikák sokoldalúságát.
Legfeljebb 25 % hiányzás megengedett Félévközi ellenőrzések Egy írásbeli dolgozat elfogadható szintű (min. 60%) megírása. Egy szóbeli hallgatói előadás tartása a kurzus témájához kapcsolódóan.
Nincs lehetőség pótlásra. A tananyag elsajátításához szükséges segédanyagok -
Kötelező irodalom -
Saját oktatási anyag Az előadók által készített PowerPoint prezentációk. -
-
1. Evans W.C.: Trease and Evans Pharmacognosy, Saunders, London, New York, 2000 2. Handa S.S., Khanuja S.P.S., Longo G., Rakesh D.D.: Extraction Technologies for Medicinal and Aromatic Plants, International Centre for Science and High Technology, Trieste, 2008 3. Can Baser K.H., Buchbauer G. (eds.): Handbook of Essential Oils, Science, Technology and Applications, CRC Press, Taylor & Francis Group, 2010 4. Reich E., Schibli A.: High-Performance Thin-Layer Chromatography for the Analysis of Medicinal Plants, Thieme, UK, 2007 5. Colegate S.M.: Bioactive Natural Products Detection Isolation and Structural Determination, CRC Press, 2008 6. Niessen W.M.A.: Liquid Chromatography - Mass Spectrometry, CRC Press, 2006 7. Poole C.F., Poole S.K.: Chromatography Today, Elsevier, Amsterdam-Oxford-New York-Tokyo, 1991 8. Nyiredy, Sz.: Planar Chromatography, Springer, Budapest, 2001. 9. Harris, DC.: Quantitative Chemical Analysis, 7th edition, WH. Freeman and Co., New York, 2007
Előadások 1 A kurzus követelményeinek ismertetése. A gyógynövénykutatásban használt legfontosabb extrakciós technikák ismertetése: maceráció, főzet, forrázat, perkolálás, Soxhlet-extrakció, vízfűrdős kivonás, szuperkritikus fluid extrakció, vízgőz-desztillálás, enfleurage, sajtolás, stb.
Dr. Horváth Györgyi 2 A kurzus követelményeinek ismertetése. A gyógynövénykutatásban használt legfontosabb extrakciós technikák ismertetése: maceráció, főzet, forrázat, perkolálás, Soxhlet-extrakció, vízfűrdős kivonás, szuperkritikus fluid extrakció, vízgőz-desztillálás, enfleurage, sajtolás, stb.
Dr. Horváth Györgyi 3 Bevezetés a kromatográfiába, elválasztástechnikák szerepe a növénytani kutatásokban.
Dr. Benkő András Antal 4 Bevezetés a kromatográfiába, elválasztástechnikák szerepe a növénytani kutatásokban.
Dr. Benkő András Antal 5 Rétegkromatográfia: VRK. A különböző kifejlesztési technikák és oldószer-rendszerek szerepe a növényi hatóanyagok megismerésében.
Dr. Benkő András Antal 6 Rétegkromatográfia: VRK. A különböző kifejlesztési technikák és oldószer-rendszerek szerepe a növényi hatóanyagok megismerésében.
Dr. Benkő András Antal 7 Oszlopkromatográfiás rendszerek: GC, HPLC.
Dr. Benkő András Antal 8 Oszlopkromatográfiás rendszerek: GC, HPLC.
Dr. Benkő András Antal 9 A különböző kromatográfiás technikák detektorai és szerepük a minőségi és mennyiségi meghatározásban. A detektorok csoportosítása érzékenységük és szelektivitásuk alapján.
Dr. Benkő András Antal 10 A különböző kromatográfiás technikák detektorai és szerepük a minőségi és mennyiségi meghatározásban. A detektorok csoportosítása érzékenységük és szelektivitásuk alapján.
Dr. Benkő András Antal 13 A vékonyréteg-kromatográfia szerepe a mikrobiológiai kutatásokban. Bioautográfia bemutatása. Illóolajok antimikrobás hatásának vizsgálata.
Dr. Horváth Györgyi 14 A vékonyréteg-kromatográfia szerepe a mikrobiológiai kutatásokban. Bioautográfia bemutatása. Illóolajok antimikrobás hatásának vizsgálata.
Dr. Horváth Györgyi 15 Karotinoidok izolálása és azonosítása gyógynövényekből. Az oszlopkromatográfia (CLC) szerepe a karotinoid kutatásban.
Dr. Molnár Péter 16 Karotinoidok izolálása és azonosítása gyógynövényekből. Az oszlopkromatográfia (CLC) szerepe a karotinoid kutatásban.
Dr. Molnár Péter 17 Szénhidrátok extrakciója, elválasztása és azonosítása különböző növényi mintákból, eltérő kromatográfiás technikák alkalmazásával.
Dr. Bencsik Tímea 18 Szénhidrátok extrakciója, elválasztása és azonosítása különböző növényi mintákból, eltérő kromatográfiás technikák alkalmazásával.
Dr. Bencsik Tímea 19 Speciális metabolitok azonosítása gyógynövényalapú-termékekben. Hamisított étrend-kiegészítők.
Dr. Bencsik Tímea 20 Speciális metabolitok azonosítása különböző gyógynövény-alapú termékekben VRK módszerrel.
Dr. Bencsik Tímea 21 Flavonoidok izolálása és azonosítása gyógynövényekből.
Dr. Papp Nóra 22 Flavonoidok izolálása és azonosítása gyógynövényekből.
Dr. Papp Nóra 23 Gyógynövény taxonok összehasonlító fitokémiai vizsgálata, szerepük a növénytaxonómiában, és a gyógyászatban.
Dr. Papp Nóra 24 Gyógynövény taxonok összehasonlító fitokémiai vizsgálata, szerepük a növénytaxonómiában, és a gyógyászatban.
Dr. Papp Nóra
Yüklə 4,43 Mb. Dostları ilə paylaş:
|