DALL‘ACQUESE
25
L’ANCORA
27 AGOSTO 2017
Cortemilia. L’ultimo fine set-
timana d’agosto, si preannun-
cia ricco di momenti gustosi e
spumeggianti di danze con la
63ª Sagra della Nocciola, da
quest’anno definita “Favolosa”.
La manifestazione comin-
ciata il 14 agosto nel Borgo La
Pieve con aspettando la Sa-
gra, è entrata nel vivo sabato
19 con la passeggiata enoga-
stronomica, ed ha sempre il
proprio fulcro nella mitica Noc-
ciola Piemonte IGP e nelle sue
diverse declinazioni gastrono-
miche.
La Sagra prosegue
giovedì
24, ore 19.30, serata gastro-
nomica a base di carne di bo-
vino della Razza Piemontese
della Coscia cucinato alla ma-
niera “dell’Asado argentino” in
collaborazione con agriturismo
S. Desiderio di Monastero Bor-
mida (menu fisso su prenota-
zione). Durante la cena ani-
mazione musicale a Juke-Box.
Menù (20 euro): antipasto mi-
sto, carne di Bovino Piemonte-
se all’Asado (gr. 500 circa a
porzione) con contorno, dolce.
Info: Marco Sicco (328
2810490), Lorenzo Vassallo
(339 8105093), Silvio Lagorio
(366 6497161), Massimiliano
Pona (347 0405905). Ore 22,
“Dirty 6” in concerto, Cover
rock-band. Venerdi 25, ore
17.30, Biblioteca Civica di Cor-
temilia:
l’Amministrazione
omunale e Giovanni Destefa-
nis presentano il libro di Corte-
milia. Ore 19, piazza Oscar
Molinari, presso La Corte di
Canobbio, Sara Rattaro pre-
senterà il suo ultimo libro:
L’Amore Addosso, Premio
Bancarella 2015; alle 19.30,
nell’ex convento di San Fran-
cesco, cena a base di paella.
Poi, per digerire, alle 22 ci si
può lanciare in “NoccioLatina”,
una serata di balli latinoameri-
cani, con i celebri Maestri di
danza Damiano Ferrero e Eli-
za Dan che trascineranno i lo-
ro allievi e il pubblico in un vor-
tice di sensualità.
Sabato 26, ore 9 -12.30, Mu-
nicipio consegna dei dolci per il
concorso “Pasticceri allo sbara-
glio”. Ore 18, riunione giuria per
concorso “Pasticceri allo sbara-
glio”. Dalle 19.30, presso l’ex
convento si terrà una indimenti-
cabile cena di Langa, con i più
gustosi cibi della tradizione ac-
compagnati da ottimi vini. La
serata si concluderà con la mu-
sica sfrenata di Djset Electro-
panik e Chiolenjih.
Domenica 27, dalle ore 9
del mattino, il centro storico di
Cortemilia sarà inondato di sa-
pori e colori con il mercatino
“Profumi di Nocciola”, vale a
dire la 19ª Fiera regionale del
Dolce alla Nocciola IGP, del Vi-
no di Langa e dei prodotti tipi-
ci. Per tutta la giornata, i pro-
duttori vitivinicoli del territorio
saranno le guide per un emo-
zionante tour alla scoperta de-
gli antichi terrazzamenti della
Valle Bormida, con i caratteri-
stici vigneti a strapiombo. Il
tour si concluderà con la de-
gustazione di un vino doc eroi-
co, il “Dolcetto dei terrazza-
menti”, recentemente diventa-
to Presidio Slow Food. Varrà
davvero la pena visitare l´Eco-
museo dei Terrazzamenti e
della Vite, nato per conservare
questi veri e propri monumen-
ti che raccontano storia, tradi-
zioni e modi di vita del passa-
to in questa parte del Piemon-
te. Alle 10, nell’ex convento di
San Francesco si terrà la 16ª
edizione del Premio Novi Qua-
lità, nel corso del quale saran-
no premiati i produttori delle
migliori nocciole del 2017, se-
lezionate da una giuria di
espertissimi. Alle ore 12.30,
aprirà lo stand enogastronomi-
co, che sarà in funzione anche
alla sera, a partire dalle 19.30.
A partire dalle ore 15, nei Bor-
ghi del centro storico di Corte-
milia si terrà la Festa del fol-
klore piemontese, con musi-
che e danze tradizionali in
piazza. Alle 21, presso l’ex
convento, si terrà la premiazio-
ne dei vincitori del concorso
“Pasticceri allo sbaraglio”. La
serata si concluderà con uno
spettacolo di cabaret con il co-
mico Gianluca Fubelli, di Colo-
rado Caffè. Va detto che la 63ª
Sagra della Nocciola, oltre ai
passatempi per i golosi, offre
molti altri motivi di interesse. In
primo luogo, gli allestimenti
scenografici progettati dall’art
designer Letizia Rivetti per “re-
staurare” alcune via della no-
bile cittadina di origine roma-
na. La stessa mente creativa
ha ideato inoltre alcune instal-
lazioni che faranno la gioia de-
gli amanti dei selfie: un impo-
nente portale di sacchi di noc-
ciole, figure luminescenti di fa-
te dietro le finestre di antichi
palazzi, curiose creazioni arti-
stiche esposte dentro alcune
vetrine del centro storico e infi-
ne... un bizzarro cocchio a for-
ma di nocciola. Le bellezze dei
più antichi palazzi di Cortemi-
lia saranno evidenziate con
particolari giochi di luce stu-
diati appositamente dall’Ar-
tStudioLetizia. Due eventi nel-
l’evento, domenica 27: “Il Giro
del Mondo con la Nocciola” or-
ganizzato dalla Confraternita
della Nocciola Tonda Gentile di
Langa; “Una passeggiata nel-
la storia”, tra gli angoli più sug-
gestivi della cittadina, in com-
pagnia del prof. Destefanis.
Non mancate.
Sino al 27 agosto a Cortemilia
63ª edizione della favolosa
Sagra della Nocciola
Cortemilia. Domenica 20
agosto, l’inaugurazione ufficia-
le della 63ª Sagra della Noc-
ciola ha avuto un ospite d’ec-
cezione: il sindaco di Preci,
Pietro Bellini. Il comune in pro-
vincia di Perugia, 768 abitanti,
è stato duramente coinvolto
sia nel terremoto che lo scorso
anno ha colpito una vasta area
dell’Italia centrale, sia negli
eventi tellurici che negli anni
precedenti hanno devastato
quegli stessi territori. Perciò al-
cune Amministrazioni comuna-
li dell’Alta Langa, in accordo
con la Protezione civile umbra,
hanno individuato Preci come
destinatario di una donazione
che contribuirà alla realizza-
zione di un progetto legato al-
la ricostruzione di una struttura
pubblica. L’assegno di 17.220
euro è stato simbolicamente
consegnato a Pietro Bellini dal
sindaco di Cortemilia, Roberto
Bodrito, a nome di tutti gli En-
ti, le Associazioni, le Cantorie,
le attività commerciali e i sin-
goli cittadini che hanno parte-
cipato attivamente e genero-
samente alla realizzazione di
questa colletta umanitaria.
Il sindaco di Preci ha rac-
contato, con grande commo-
zione, le vicissitudini di una co-
munità costretta da decenni a
convivere con la continua mi-
naccia del terremoto, che in
più occasioni ha distrutto abi-
tazioni e attività commerciali,
costringendo ogni volta alla fa-
ticosa ricostruzione.
La consegna formale del de-
naro si terrà a Preci in data da
destinarsi. In quell’occasione
si recheranno in Umbria sia
rappresentanti delle Istituzioni
coinvolte, sia i cittadini che
vorranno unirsi alla comunità
di Preci in un fraterno abbrac-
cio.
12.200 euro a Preci consegnato al Sindaco
Dalla Sagra della nocciola
un assegno ai terremotati
Cortemilia. Venerdì 25 ago-
sto, alle ore 17.30, nella Biblio-
teca Civica “Michele Ferrero” di
Cortemilia: l’Amministrazione
Comunale e Giovanni Destefa-
nis presentano il libro “Corte-
milia, segni e documenti lavoro
e persone”. «Il volume – spiega
l’autore prof. Giovanni Deste-
fanis - è realizzato nell’ambito
del progetto “Pinocchio, Grisel-
da, Napoleone e il Gigante rac-
contano il territorio” promosso
dalla Provincia di Cuneo, a cui
ha partecipato il Comune di Cor-
temilia, come Ente promotore e
finanziatore. Sono grato al-
l’Amministrazione Comunale ed
in particolare al Sindaco Ro-
berto Bodrito e al consigliere
Fiorenzo Crema per l’incorag-
giamento e per la fiducia che mi
hanno dimostrato, sperando
che non sia stata mal riposta.
Sono riconoscente alle molte
persone che nel tempo mi han-
no dato buoni consigli e validi
spunti per questo lavoro ed in
particolare all’amico Gianmaria
Mezzano per le lunghe e profi-
cue conversazioni storiche –
non solo di questi ultimi tempi –
e per le preziose fotografie
d’epoca che mi ha messo a di-
sposizione, Giovanni Franchel-
lo, della cui collezione ne ho
“pescate” altre. (Per alcune so-
no in debito con il vigile ma im-
parziale occhio satellitare di
Google Earth).
Le fotografie “non d’epoca”
sono tutte fatte da me. Lo di-
chiaro non per supponenza au-
tarchica ma semmai per auto-
denuncia. Non se ne adontino i
veri e bravi fotografi: esse sono
il mio “sguardo” sulle cose e
partecipano in questo modo,
dei difetti e dei pregi – se ne ha
– della narrazione. Dalle ricer-
che di Bruno Bruna vengono
l’elenco dei sindaci e le notizie
sull’“Ospedale di Santo Spiri-
to”. Molte notizie sul passato
recente di Cortemilia le ho an-
notate da “bei conversari” con
Carla Molinari, Giovanna Res-
sia, Mario Cresta, Piero Viglino
ed altri ancora. Un pensiero ri-
conoscente alla memoria di don
Bernardino Oberto per il dono di
documenti importanti qui utiliz-
zati. Grazie di cuore a mio figlio
Federico per la copertina, le ela-
borazioni e i suggerimenti gra-
fici, a mia moglie Simona per la
paziente collaborazione nella
revisione. E a Valentina Beltra-
mi per il preciso e solerte lavo-
ro di trascrizione di vecchie e
difficili carte». Giovanni Deste-
fanis è nato sulla Langa (di Gor-
rino) nel 1949, e spiega «a
guerra finita da poco, in una ter-
ra e in pensieri e linguaggi an-
cora arcaici e enormemente fer-
tili, immerso nella vita dei cam-
pi, con le sue acque, le sue ne-
vi, le sue stagioni. Il sole, la
nebbia, le notti, i cieli, il vento. I
colori, gli odori, le paure e le il-
luminazioni. La prima suola del-
la mamma e maestra. Cortemi-
lia, paese dei padri e dei nonni,
era la mia meraviglia di bambi-
no, grande, complicata, severa
ma generosa, come la zia, mae-
stra anche lei.
Ma fu la mia prima uscita dal
nido, l’apertura degli occhi sul
mondo. Me ne andai a Torino a
tredici anni, a vivere per stu-
diare, ma mai del tutto sradica-
to, e tornai a trenta. Ho fatto il
maestro, il professore – così mi
chiamano tutti... – e poi anche
il preside. Gli anni di scuola a
Cortemilia sono stati i più ricchi
e i più felici, e ne risento anco-
ra quando incontro i miei tanti
alunni. Tutti bravi, saggi, più di
me. Qui ci sono i miei affetti, la
mia famiglia. Cortemilia è il
“paese che ci vuole” come scri-
veva Pavese. Per restarci e vo-
lergli bene».
Venerdì 25 agosto si presenta a Cortemilia
Libro del prof. Destefanis
Cortemilia. Martedì 22 lu-
glio, alle ore 19.30 si è inaugu-
ra a Cortemilia, presso La Pie-
ve di Santa Maria, la mostra
dell’artista Vito Cotugno «“An-
geli” – Opere 2015 – 2017»,
ideata e creata da Sandra Di
Coste e Paolo La Farina e or-
ganizzata dall’Associazione
Culturale Orizzonte di Roma,
da Casa Grassi Serole e da la
borgata La Pieve, con il patro-
cinio del Comune di Cortemilia
e della parrocchia di San Pan-
taleo - San Michele di Cortemi-
lia. La mostra è stata inaugura-
ta per la 1ª volta lo scorso 20
luglio, presso l’oratorio dell’Ex
Confraternita di San Bernardi-
no a Serole in collaborazione
con il Comune di Serole e la
Pro Loco di Serole. Le opere in
mostra sono state realizzate
dall’artista tra il 2015 e il 2017.
Si ispirano a episodi biblici nei
quali sono centrali le figure di
angeli e arcangeli. Sono opere
di medio-grandi dimensioni
realizzate con tecnica mista. La
profonda padronanza delle tec-
niche di rappresentazione di Vi-
to Cotugno e le visionarie scel-
te tematiche rendono vive e vi-
branti le sue opere. Scenari
che prendono vita dal profondo
della nostra memoria creando
nello spettatore emozioni inten-
se. Il catalogo della mostra,
edito da Orizzonte degli Eventi
Editore, oltre alla collezione
completa delle opere in mostra,
è arricchito da un importante
intervento critico del Prof. Ma-
riano Apa. Rimarrà allestita si-
no al 10 settembre, ed visitabi-
le dalle ore 10.30 alle 20.
Alla Pieve di Cortemilia sino al 10 settembre
“Angeli” di Vito Cutugno
Galleria fotografica disponibile
su www.settimanalelancora.it