Simliklar agroekologiyasi va introduksiyasi kafedrasi «Dorivor o’simliklar flora va sistematikasi» fanidan kurs iShİ Mavzu


II. Dorivor o'simliklarni yig'ish, tayyorlash va saqlash



Yüklə 1,58 Mb.
səhifə7/15
tarix07.03.2023
ölçüsü1,58 Mb.
#102048
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   15
«Dorivor o’simliklar flora va sistematikasi» fanidan kurs iShİ M-fayllar.org

II. Dorivor o'simliklarni yig'ish, tayyorlash va saqlash.
Dorivor o'simliklar madaniyati uchun, avvalambor, ekish va ekish materiallari, ba'zi o'simliklar uchun urug'larni yig'ish yoki boshqalar uchun rizom va ildiz mevalari (masalan, kalamus, bosbovnik yoki soatlarning rizomlari, vodiy zambagi va boshqalar). Agar urug 'kamolotga etib kelganida ochilsa, u holda ular to'planadi
yorilishdan oldin. Pishgan mevalarni tuval ustiga qo'yish kerak yaxshi gazlangan joyda, masalan chordoqda. Poyasi yuqorisidan inflorescences har doim yaxshi rivojlangan meva va urug'larni bering. Urug'lar chodirda yoki ichida quritilishi kerak quruq joyda saqlang va qutilarga yoki sumkalarga joylashtiring. Agar mevalar yorilmasa, lekin shamol tomonidan urib tushirilgan (adaçayı, kekik, marjoram, romashka va boshqalar), uni ham kesish kerak pishgan mevalar bilan jarohatlaydi. Rezavorlar (masalan, achchiq kechqurun mevalari, belladonna, ko'katlar, itshumurt va boshqalar) berry to'liq rangga aylanganda va go'sht suvli bo'lib qolganida to'plash. Berry urug'lari pulpani maydalash va yuvish, so'ngra urug'larni quritish natijasida olinadi quyosh yoki soya. Urug'larni quruq joyda saqlang, ular bo'lmasligi uchun ularni shamollating mog'or bosgan. Rizomlar va mevalar nam qumda sovuq qabrlarga saqlanadi. Daraxtlar yong'oqlar, daraxtlar va butalarning suyaklari saqlanib qolinadi ularni o'stiradigan tuting. Gullarni gullash boshida yaxshi ob-havoda terib olish kerak va ularsiz darhol quritish kerak
ba'zi moddalarga zararli bo'lgan quyosh nuridan foydalanish, quritilgan o'simliklarda mavjud. O'simlik moddasi o'ziga jalb qiladi havodan namlik (15%gacha), bu quritilgan xom ashyoning ko'rinishini o'zgartiradi (qiladi) qorong'i va qattiq hid bilan), keyin uni quruq va juda ko'p bo'lmagan joyda saqlash kerak
iliq xonani (eterik tarkibiy qismlarning bug'lanib ketmasligi uchun) etarli darajada ushlab turing shamollatish va chang va hasharotlardan himoyalangan. Gullar, masalan oldini olish uchun papatyalar silliqlash va lazzatning yo'qolishi zich yopilgan bochkalarda yoki qog'oz bilan qoplangan qutilar. Ba'zi gullar, ayniqsa tez namlikni yutadigan gullar, masalan, jigarrang rangga aylanadi va yaroqsiz holga keladi. Gullar qirol hassasi (tol kum), - quriganidan so'ng darhol yopiq yoki zich yopilgan bankalarda saqlanadi. Moddalarga boy shakar, elecampane, karahindiba, zorn o'tlari kabi, osongina shikastlangan hasharotlar tez-tez ko'rib chiqilishi va quritilishi kerak. Eski to'plamning gullari yangi terilgan bilan almashtirilishi kerak.
Barglari bilan bir qatorda barglari ham yangi to'planishi kerak, buzilmagan rot, hasharotlar, qurtlar va qo'ziqorin kasalliklari. Barglar bo'lishi kerak o'simliklarni gullash boshlanishida, bir nechta bundan mustasno, ularni tozalash jarohatlaydi va petioles dan. Ular erga, tuvalga quritilgan yoki osilgan kichik shamlardan quruq va iliq joyda saqlang, quritgandan keyin esa yog'ochda saqlanadi yoki qalay qutilari ehtiyotkorlik bilan yopilgan. Maysalar (bargli va gullaydigan jarohatlaydi) ham gullarni o'simliklar boshida to'planadi, bundan tashqari, hech bo'lmaganda juda kichik to'plamlarda quritish tavsiya etilmaydi, chunki eng yaxshilab quritilgan taqdirda ham, shamchiroq ichidagi barglar har doim ko'payib boradi quyuq rang. Qulaylik uchun allaqachon quritilgan o'simliklarni shamlardan bog'lash yaxshiroqdir. Kimdan ba'zi o'simliklar barglari va gullari bilan birga jarohatlaydi,
boshqalaridan, gulsiz barglari bo'lgan sopi. Juda oz o'simliklar yig'iladi buzilmagan, ya'ni ildizi bilan butun o'simlik. O'tlar qalin jarohatlaydi va kesilgan. Agar o'simliklar kichkina va ingichka jarohatlangan bo'lsa, ikkinchisi
barglari va gullari bilan kesilgan. Quritilgan o'tlar qalindan tozalanadi jarohatlaydi va begona narsalar va yog'och yoki qalay qutilarda saqlanadi barrel ehtiyotkorlik bilan yopilgan. Umuman olganda, xaridor - drgistlar o'zlarini afzal ko'rishadi
ularning yaxshi ekanligiga ishonch hosil qilish uchun jarohatlaydi va barglarini maydalang va kesib oling fazilatlari. Faqat ishonch bilan materialni tozalangan va erga sotib olish mumkin shart. Ildiz va rizomlar barglarning to'liq shakllanishiga qadar yoki erta bahorda hosil qilinadi o'simlik davri tugaganidan keyin kuzda. Hosil qilingan ildizlar erdan tozalanadi yoki tezda sovuq suvda yuviladi. Peel bir necha ildizlardan olib tashlanadi, va qalin va suvli ildizlar uzunligi bir necha bo'laklarga bo'linib, quritiladi yupqa qatlamlarni havoda yoki quritgichda 40 ° -50 L haroratda quritish eng yaxshisidir. agar ildizlar tishlangan va to'xtatilgan bo'lsa, ammo bu katta quritish paytida noqulaydir massa Ildiz loblari kesilib, ba'zi ildizlardan, boshqalaridan aksincha, ildiz tayog'i. Mutlaqo quruq ildizlar simda siljiydi Chang, tuproq va boshqa begona narsalarni olib tashlashga qaror qiling. Ildizlar bo'lmasligi kerak buzuq, nam, bo'r-qurt, ichidagi pol va yog'och. Quritilgan ildizlar bochkalarda yoki sandiqlarda saqlanadi, ichida qog'oz bilan yopishtiriladi va ehtiyotkorlik bilan yopiladi, uchuvchi tarkibiy qismlarni o'z ichiga olgan ildizlar (binafsha ildiz, arnika, havodor ildiz, chalkashlik) shisha yoki qalay idishlarida saqlanadi. Ildizlari saqlanadi quruq, ammo juda issiq bo'lmagan joyda saqlang. Qisqichbaqasimonlar - bir necha uchun, sharbatlar harakatlanishidan oldin bahorda yig'ib olinadi istisnolardan tashqari magistralda yoki uning shoxlarida aylanma ko'ndalang kesmalar qiling; yog'ochga etib boring, ularning orasidagi ikki yoki uchta uzunlamasına kesiklar va qobig'ini olib tashlang
naychali yoki novcha bo'laklari shaklida, odatda havoda quriydi. Urug'lar to'liq pishib olinadi va quritgandan so'ng ular changdan tozalanadi va begona narsalar. Buyraklar - ular bahorda to'planib, kuchli shishib ketganda, katta bo'lib qoladilar, ammo hali yo'q sezilarli yashil barglari. Ba'zi buyraklar quriganida iste'mol qilinadi. (masalan, qarag'ay), boshqalar yangi holatda (masalan, teraklar). Mevalari pishib yetilgan (malina, maydanoz, maydanoz, kızılcık, anis, kenevir), boshqalar etuk emas (uyqu tabletkalari, kuba), boshqalari esa etuk emas (to'q sariq). Ba'zi mevalar faqat quruq tozalangan perikarpni oladi yuqori teri va urug'lardan. Ko'pincha mevalar quriydi. Yangi kelganlar sirop tayyorlash uchun ishlatilgan pishmagan mevalar pishgan bo'lishi kerak va begona moddalardan tozalangan, masalan. olcha, kızılcık, qizil smorodina, malina va boshq. O'simliklarni quritish odatda tez va xonasi bo'lmagan xonada amalga oshirilishi kerak rang va faol tamoyillarni, xushbo'y va ta'mni saqlab qolish uchun yorug'lik.
Quyoshda quritilgan o'simliklar rangini yo'qotadi va har doim o'rab turadi saqlash vaqtida namlikning muhim foizi odatda qorayadi va undan ko'p joylarda namlik qolip bilan qoplangan bo'laklarni hosil qiladi. Bu o'simlikning qurishi bilan ularning tarkibini o'zgartirish.
O'simliklarning rangi va shaklini saqlab qolish uchun, yaqinda tanlangan o'simliklar barglar va gullar hali burilmagan, ular quruq, toza, changsiz qum bilan qoplangan ular b da quriydi - 7 kun. Ko'p dori-darmonlarni kuzatib bordi o'simlikni to'g'ri quritish bilan bir qatorda yangi o'simliklardan pishirish asl ta'sirini kamaytiradi va hatto butunlay yo'qotadi. Eng yaxshisi natijalar haroratni maxsus quritgichlarda quritish orqali olinadi 50 ° Selsiy.



Yüklə 1,58 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   15




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©genderi.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

    Ana səhifə