7.1. Alkaloidlarni analiz qilishning sifat reaktsiyalari. Turli guruhga kiruvchi alkaloidlar
saqlovchi o’simlik maxsulotlaridagi alkaloidlariga umumiy cho’ktiruvchi reaktsiyalarni qo’llash.
Alkaloidlarga sifat reaktsiyasini olib boriladigan reaktivlar ikki gruppaga
: umumiy yoki cho’ktirish
reaktivlari
va
maxsus reaktivlarga
bo’linadi.
Umumiy yoki cho’ktirish reaktivlari esa uch gruppaga bo’linadi.
1.
Kompleks yodidlar: Vagner, Marme, Bushard, Mayer reaktivlari.
2.
Kompleks kislotalar (Zonnenshteyn, Bertran, SHeybper reaktivlari va ba’zi kislota
xususiyatiga ega bo’lgan organik birikmalar (tanin, pikrin kislotasi).
3.
Og’ir metall tuzlari (simob, oltin, platina tuzlari).
Dostları ilə paylaş: |