|
![](/i/favi32.png) Urganch davlat universiteti bioinjeneriya va oziq-ovqat xavfsizligi fakulteti «biotexnologiya»
12.
4-modul. Havoni tozalash, fermentatsiya, kultural suyuqlikdanUrganch davlat universiteti bioinjeneriya va oziq-ovqat xavfsizl
2
12.
4-modul. Havoni tozalash, fermentatsiya, kultural suyuqlikdan
biomassani ajratish va qayuqlashtiirish bosqichlari.
Havoni
tozalash va fermentatsiya bosqichi: havoni dastlabki tozalash filtrlari,
havoni nozik va dag‘al tozalash filtrlari.
2
13.
Fermentatsiya jarayonining texnologik xususiyatlari. Fermentyorlar
tuzilishi, biosintez jarayonida aeratsiya va aralashtirish
2
14.
Kultural suyuqlikdan biomassani ajratish va quyuqlashtirish
bosqichlari:
flotatsiya, separatsiya, issiqlik bilan ishlov berish va
bug'lantirish, filtrlash, kultural suyuqlikdan biomassani ajratish filtrlari.
2
15.
5-modul. Aminokislotalar va organik kislotalar ishlab chiqarish
texnologiyalari.
Lizin ishlab chiqarish. Oziqa muhiti tayyorlash va
sterilizatsiyalash. Fermentatsiya. L-lizin ajratib olish. o‘stirish usuli.
2
16.
Glutamin kislota ishlab chiqarish. Glutamin kislota ishlab chiqarish
bosqichlari. Natriy glutamat olish
2
17.
Uksus kislotalar ishlab chiqarish texnologiyalari.
2
18.
Limon kislotalari ishlab chiqarish texnologiyasi. Ekish materialini olish.
Oziqa muhiti tayyorlash. Qattiq oziqa sirtida o‘stirish usuli. Suyuq oziqa
muhitida o‘stirish usuli. Limon kislotasini ajratish va ularni krisstal holda
olish.
2
Jami:
36
VII-semestr
1.
Sut kislotasi ishlab chiqarish. Ekish materialini olish. Sut kislotasini
ajratish.
2
2.
6-modul. Oziqa vitaminlari va antibiotiklar ishlab chiqarish.
B
2
(riboflavin) ishlab chiqarish.
𝛽
2
3.
B
l2
(siankobalamin) olish.
Dostları ilə paylaş: |
|
|