28
ett krav på att den minst farliga produkten som fungerar i ett visst syfte ska användas och i fallet med
gödsling är en parameter för att avgöra detta just kadmiuminnehållet, eller förhållandet mellan
kadmium och fosfor. En annan av hänsynsreglerna, hushållnings- och kretsloppsprincipen i 2 kap. 5
§ säger å andra sidan att råvaror och energi skall hushållas med och att möjligheterna till
återanvändning och återvinning ska utnyttjas vilket kan innebära en krock mellan de två principerna.
En avvägning av hur balkens mål bäst uppfylls får då göras. Bland hänsynsreglerna finns också
skälighetsregeln som säger att alla hänsynsregler ska tillämpas efter en avvägning mellan nytta och
kostnader samt att en långsiktig helhetsbedömning ska leda till den bästa lösningen. I fallet med
avloppsslam skulle detta till exempel kunna innebära att även om slammet idag har högre halter och
fler föroreningar än konstgödsel så innebär gödslingen med slam att ett kretslopp fås av
näringsämnen medan gödsling med konstgödsel på lång sikt utarmar våra resurser och tillför ny
kadmium (bland annat). SNFS 1994:7 Kungörelse med föreskrifter om rening av avloppsvatten från
tätbebyggelse säger att avloppsslam ska återanvändas när det är lämpligt vilket det ju är då
gränsvärdena klaras. Vid spridning av slam gäller också regler om försiktighetsmått vilka tas upp i 2
kap. 3 § i miljöbalken.
I Sverige får inte avloppsslam användas på åkermark där kadmiumhalten överstiger 0,4 mg/kg
torrsubstans i jorden (SNFS 1994:2). Den högsta tillåtna kadmiummängd som får tillföras åkermark
vid användning av avloppsslam är 0,75 g per hektar (genomsnittet över en sjuårsperiod) (SNFS
1994:2). För övriga metaller, se bilaga 4. Avloppsslam för jordbruksändamål får inte innehålla mer
än 2 mg/kg torrsubstans för att få saluföras eller överlåtas (SFS 1998:944). Öviga metallers
gränsvärden redovisas i bilaga 4. Handelsgödselmedel som innehåller en högre halt kadmium än 100
g/ton fosfor får inte saluföras eller överlåtas (SFS 1998:944). För varje gram kadmium som
överstiger 5 g/ton fosfor ska en skatt på 30 kr betalas (SFS 1995:616). Lantmännen har antagit en
frivillig maximal kadmiumhalt i handelsgödsel på 50 g/ton fosfor för den gödsel som säljs av
organisationen (78 % av marknaden 1995/96) (Hellstrand & Landner, 1998).
Nationella och internationella gränsvärden för hur mycket kadmium avloppsslam för
jordbruksändamål får innehålla kan sammanfattas i följande tabell:
Tabell 9. Gränsvärden för kadmium i avloppsslam som tillförs
jordbruksmark, nationellt och internationellt.
Land / område
Gränsvärde för Cd, mg/kg TS
Sverige
1)
2
EU
2)
20-40
USA (EPA
3)
)
39 (85)
4)
1.
SFS 1998:944
2.
Ekvall, 1995
3.
Ekvall ,1995, regler enligt EPA = Environmental Protection Agency (motsvarar
Naturvårdsverket)
4.
Slam med denna halt får spridas om inte gränsen för maximal årlig tillförsel överskrids
(Larsson, 1995)
29
Det finns även gränsvärden för hur stor mängd kadmium som varje år maximalt får tillföras marken:
Tabell 10. Maximalt tillåtna mängden kadmium som får tillföras
marken varje år (Malgeryd et al., 1998).
Land
Maximala mängden
kadmium
(g per ha och år)
Sverige (SNFS)
0,75
USA (EPA)
1900
1)
EU
150
Storbritannien
150
Holland
2,5
Danmark
8
Tyskland
6
2)
1.
Totalt får mark maximalt tillföras 39 kg Cd/ha i USA (Larsson, 1995)
2.
Ekvall 1995
Sveriges gränsvärden ligger jämförelsevis mycket lågt. Särskilt USA har mycket höga gränsvärden
där den tillåtna årliga tillförseln (1,9 kg/ha) är skrämmande hög. Vissa delstater har dock fastställt
egna, lägre gränsvärden än de som är angivna av EPA. Anledningen till dessa olikheter i gränsvärden
är olika synsätt i Sverige och USA. Här är försiktighetsprincipen allmänt vedertagen och strävan är
att minimera och helst eliminera anrikningen av tungmetaller i marken medan gränsvärdena i USA
måste baseras på matematiskt beräknade risker för hälsa och miljö (Larsson, 1995).
4.3.2
Livsmedel
Gränsvärden för kadmium i livsmedel finns ännu inte i Sverige men arbete med detta pågår inom EU
och gränsvärden kommer troligen inom några år (Hedlund et al., 1997). JECFA (Joint Expert
Committee on Food Additives) som är en expertgrupp tillsatt av WHO/FAO (FN:s
världshälsoorganisation samt livsmedels- och jordbruksorganisation) har dock fastställt ett tolerabelt
veckointag av kadmium via födan på 7
µ
g/kg kroppsvikt (motsvarar ca 60-70
µ
g/dag för en vuxen
person) (Hedlund et al., 1997). I barnmatsindustrin används riktvärdet 0,050 mg/kg färskvikt som
ett riktvärde för högsta halten. Kvarnindustrin tillämpar ett gränsvärde på 100
µ
g/kg kärna för vete
som också är ett föreslaget gränsvärde från WHO/FAO.
4.3.3
Övriga gränsvärden och bestämmelser
Dricksvatten anses otjänligt vid halter som överstiger 5
µ
g/l och tjänligt med anmärkning vid halter
över 1
µ
g/l (SLV FS 1993:35). För arbetsmiljö är gränsvärdet 0,05 mg/m
3
luft (Hedlund et al.,
1997). Arbetarskyddsstyrelsen har utfärdat en kungörelse med föreskrifter om kadmium (AFS
1988:7). Här regleras renhållningen på en arbetsplats där kadmiumarbete förekommer,
skyddskläder, luftföroreningskontroll etc.
4.4 Överenskommelsen om slamanvändningen
1994 undertecknade LRF, VAV och Naturvårdsverket en överenskommelse om användningen av
avloppsslam i jordbruket för att stimulera användningen av kvalitetssäkrat slam. Överenskommelsen
innebär att parterna gemensamt ska verka för uthållig återföring av näringsämnen och mullbildande
ämnen till jordbruket samt samverka för att ytterligare förbättra slammets kvalitet (SNV, VAV &
LRF, 1995). Den omfattar ett antal åtgärder och frivilliga försiktighetsmått för att förhindra att
oönskade ämnen når avloppssystemet.