Samarqand iqtisodiyot va servis instituti

Tayanch iboralar: Inson resurslari, xodimlarni boshqarish, xodimlarni tanlash, xodimlarni baholash, ishga qabul qilish, shartnoma.
Mustaqil nazorat qilish uchun topshiriq va savollar:

1. 
   Mehmonxona sanoatida inson resurslarining roli.
   
2. 
   Xodimlarni tanlash jarayonini tushuntiring.
   
3. 
   Qaysi manbalardan xodim haqida qo‘shimcha ma’lumot olish mumkin?
   
4. 
   Xodimlarni tanlash mezonlari nimalarga asoslangan?
   
5. 
   Tashkilot ichida va tashqaridan xodimlarni tanlashning ijobiy va salbiy tomonlarini tushuntiring.
   
6. 
   Xodimlarni baholash usullarini tavsiflang.
   
7. 
   Ishga qabul qilish jarayonini tushuntiring.
   
8. 
   Sharnoma va uning tarkibini izohlang.