Dr. Emeran Mayer Beyin-Bağırsak

III lllllllllllll llllll II lllllll II lllllllll IIIII llllllll IIIIII IHI IIIIII Millili IIIIIIH H IIIIIIIIIIIIM IIIIIIII llllllll
• 
Doğal olarak mayalanmış gıdaları ve probiyotikleri düzen­
li olarak tüketerek bağırsaklardaki mikrop çeşitliliğini en 
yüksek düzeye çıkarmayı hedefleyin.
• 
Beslenme ile ilgilidaha iyi seçimler yaparak bağırsakları­
nızdaki inflamasyon olasılığını azaltın.
- Daha az hayvansal yağ tüketin.
• 
Mümkün olduğunca topluca üretilen, işlenmiş yiyecek­
lerden kaçının ve organik gıdaları tercih edin.
• 
Öğünlerinizi daha küçük porsiyonlar hâlinde yiyin.
• 
Doğum öncesi (prenatal) beslenmeyi önemseyin.
• 
Stresi azaltarak farkındalığı uygulayın.

---

288 BEYIN-BAĞIRSAK BAĞLANTISI
• 
Stres altındayken, öfkeliyken veya üzgün olduğunuzda 
yemek yememeye çalışın.
• 
Yemek yemenin gizli zevklerinin ve sosyal yönlerinin key­
fini çıkarın.
• 
İçinizden gelen hislere kulak verme konusunda uzmanlaşın.
Biz insanlar uzay araştırmalarında veya okyanusların enginliği karşısın­
da öncülük yapan kaşiflere büyük bir hayranlık duysak da yakın geçmişe 
kadar, kendi bedenlerimiz içindeki karmaşık evreni tamamıyla görmez­
den geldik. Bu sistemin sağlığımıza veesenliğimize olan etkileri hakkında 
daha öğrenecek çok şeyimiz var, ancak yeni bilimsel gelişmeler bedenimiz 
ve zihnimiz üzerinde çok önemli bir etkiye sahip olmaya başladı bile.
Beyin-bağırsak-mikrobiyom ekseni beyin sağlığımızı yediklerimizle, 
yiyeceklerimizi nasıl yetiştirip işlediğimizle, hangi ilaçları aldığımızla, bu 
dünyaya nasıl geldiğimizle ve yaşamımız boyunca çevremizdeki mikrop­
larla nasıl bir etkileşimde bulunduğumuzla ilişkilendirir Biz insanların 
minicik bir bölümünü oluşturduğumuz bu evrensel bağlantının muhte­
şem karmaşıklığını tam olarak anlamaya başladığımıza göre, dünyaya, 
kendimize ve sağlığımıza çok f arklı bir gözle bakacağımıza inanıyorum.
Bu yeni fark ettiğimiz konular, hastalıkları tedavi etmeye odaklan- 
maktansa ideal sağlığa ulaşmaya çalışacağımız bir değişime yol açacaktır. 
Bizi kanser tedavisinde savaşçı bir şekilde ortalığı yakıp yıkan tedavilere, 
obeziteyi sindirim sistemini sakatlayan ameliyatlarla tedavi etmeye ve 
uzun süren pahalı destekleyici önlemlerin neden olduğu bilişsel gerile­
meden kaynaklanan yan etkilere milyarlarca dolar harcamaktan kurta­
racaktır. Bu yeni anlayış bizi giderek artan sayıda ilaçların pasif alıcıları 
olmaktan çıkarıp ideal sağlığa kavuşma hedef iyle bağırsak-mikrobiyo- 
ta-beyin arasındaki etkileşimleri verimli hâle getirmek için gerekli olan 
bilgi, güç ve motivasyona sahip çevre mühendislerine dönüştürerek, 
beyin-bağırsakeksenimizin en iyi şekilde çalışmasının sorumluluğunu 
üstlenmemizi sağlayacaktır.

---

TEŞEKKÜRLER