Qida kimyasından mühazirələr. MƏRuzəÇİ: dos. Həşimov Xalıq Məhəmməd oğlu



Yüklə 86,67 Kb.
Pdf görüntüsü
səhifə48/72
tarix11.04.2018
ölçüsü86,67 Kb.
#37150
növüMühazirə
1   ...   44   45   46   47   48   49   50   51   ...   72

115 
 
nukleotidlərin  müəyyən  olunmuş  nizamlı  düzülüşü)  biosintezi  DNT  matrisasında 
ribonukleozidtrifosfatlardan əmələ gəlir.  
Nukleotidlərin  əsas  üç  tərkib  hissələrindən  (azot  əsasaları,  fosfat  turşusu  və 
pentozalar)  olan  fosfat  turşusu  həmişə  hüceyrədə  olur,  riboza  və  dezoksiriboza 
karbohidratların  mübadiləsindən  alınır,  ancaq  heterotsiklik  əsaslar  xüsusi  besintez 
reaksiyalarından və zülalların parçalanmasından alınır.  
Purin  və  pirimidin  əsaslarının  biosintezi  müxtəlif  cürdür.  Ancaq  purin  və 
pirmidin sikllərinin bəzi sintez mexanizmində oxşar əlaqələr də mövcuddur: 
1)  Heterosiklik  sikldə  azot  mənbəyi  kimi  qlisindən,  asparagin  və  qlutamin-
dən istifadə etmək 
2)  Purin  və  pirimidin  sikllərin  tərkibinə  karbon  qazından  və  qarışqa  turşu-
sundan istifadə etməklə karbon daxil etmək 
3) Riboza 5
`
-fosfatdan purin əsaslarının əmələ gəlməsi və pirmidin əsasları-
nın sintezi, son məhsul olaraq nukleozid 5
`
-fosfatın biosintezi 
4) Nukleotidlərin biosintezində bütün reaksiyaların fermentativ xarakterində 
olması  
5)  Ayrı-ayrı biosintez  mərhələlərində oxşar  maddələrin (inozin-5
`
-monofos-
fat  –  purin  nukleotidlərinə,  uridin-5
`
-monofosfat  –  pirimidin  nukleotidləri  üçün) 
əmələ gəlməsi. 
  Purin və pirimidin əsaslarının biosintezi Bukenen və Qrinberqin laboratori-
yalarında  tərkibində  (nişanlanmış  atomlar)  radioaktiv  azot  və  karbon  atomları 


C
N
13
6
15
7
,
 olan maddələrin orqanizmə yeridilməsi ilə aparılan təcrübələr nəticəsində 
aydınlaşdırılmışdır. Təcrübələr əsasən göyərçin üzərində aparılmışdır, lakin məmə-
lilərdə  də  biosintez  prosesinin  belə  getdiyini  güman  etmək  üçün  elmi  əsaslar 
vardır. 
 
 
 
Sxemdən göründüyü kimi purin nüvəsinin biosintezinə azotun iki atomu (N
3
  
və N
9
) qlutaminin amid azotundan, N
1
-atomu asparagin turşusundan, nəhayət  
  C



                  
                 
C         C 
  
 
      N 
Qlisin
 
Formiat 
turşusu
 
Qlutaminin 
amid azotu
 
Formiat 
turşusu
 
Asparagin 
turşusu
 
  3 
N
 
C
 2 
N
1
 

 

 6
 





CO

Asparagin 
turşusu
 
CO

NH



                  



 

 6
 
 3 
N
 


                  


P
irmidin
 
Purin
 


116 
 
dördüncü azot atomu  N
7
-qlisindən keçir.  Formiat  turşusundan C
2
  və C
8
,  həmçinin 
C
6
 isə CO
2
 qazından purin nüvəsinin biosintezində iştirak edir. Beləliklə aminsirkə 
turşusu (qlisin) purin əsasının sintezinə üç atom verir (iki karbon, bir azot). 
Müasir  zamanda  purin  əsaslarının  mürəkkəb  biosintezinin  ayrı-ayrı  mərhə-
lələri dəqiq müəyyən olunmuşdur. Purin nüvəsinin biosintezi üçün riboza-5
`
-fosfat-
dan  istifadə olunur.  Bu  maddə bir çox çevrilmələrdən sonra  inozit-5
`
-monofosfata 
(İMF) çevrilir. İMF isə oksidləşərək ksantozin-5
`
-fosfata keçir.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Sonrakı mərhələdə inozit-5
`
-monofosfatın (İMF) aminləşməsindən adenozin-
5
`
-monofosfat  (AMF),  sonuncunun  reduksiya  olunmasından  dezoksiadenozin-5
`
-
monofosfat (dAMF) alınır.  
Ksantozin-5
`
-monofosfat 
(KMF) 
aminləşmə 
yolu 
ilə 
quanozin-5
`
-
monofosfata (QMF) çevrilir. Aşağıdakı sxemdə bütün bu proseslər göstərilmişdir. 
 
 
 
 
 
 
Pirimidin  əsaslarının  biosintezi  üçün  pirmidin  nüvəsinə  N
1
-azotu  NH
3
 
molekulundan C
2
-atomu CO
2
-molekulundan, N
3
-azot atomu və C
4
, C
5
, C
6
- karbon 
atomları isə asparagin turşusundan daxil olur (keçir).  
                 aminl şm                  reduksiya olunma 
                                       AMF                                      DAMF 
İMF 
                oksidl şm                         aminl şm  
                                       KMF                                        QMF 
 




         OH 
         │
 
    O=P─ ─
O CH
2
 
        │
 
        OH 
O
 
OH
 
H
 
OH
 
H
 
H
 
H
 
+ NAD
+
 + H
2
O  
İnozin-5-monofosfat 
OH 
Ksantozin-5-monofosfat 
+ HADH + H
+
 
H
 
H
 
HO   
        P─ ─
O CH

   O                                                          
        OH 
 




O
 
OH
 
H
 
OH
 
H
 
OH 
HO 


117 
 
Digər  tərəfdən  riboza-5-fosfatdan  bir  çox  çevrilmələrdən  sonra  uridin-5
1
-
fosfat (UMF) bu maddədən də pirimidin nukleotidləri sintez olunur.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Uridin-5
1
-monofosfat  (UMF)  aminləşmə  yolu  ilə  sitidin-5
`
-minofosfata 
(SMF)  bu  da  reduksiya  olunmaqla  –  dezoksi  sitidin  monofosfata  (DSMF).  Eynilə 
UNF-at reduksiya yolu ilə dezoksi-uridin-5
1
-monofosfata (DUMF) bu da metilləş-
mə yolu ilə dezoksitimidin-5
1
-monofosfata (DTMF) çevrilir.  
 
 
 
 
 
Nukleotidlərin fosforlaşması prosesi ATF-in və fosfotransferaza fermentinin 
iştirakı ilə baş verir. 
 
 
ADF
UTF
ATF
UDF
ADF
UDF
ATF
UMF
aza
ifosfatkin
Nukleozidd
inaza
onofosfatk
Nukleozidm





















 
Bu ardıcıllıq dezoksiribonukleotidlərin fosforlaçmasında da baş verir.  
Beləki,  nukleozigdifosfatların  reduksiyasından  dezoksiribonukleozid-5
1
-
monofosfat,  onun  ATF  ilə  qarşılıqlı  təsirindən  dezoksiribonukleozid-5
1
-trifosfat 
əmələ gəlir. 
Hüceyrələrdə  dezoksiribonukleozid-5
1
-trifosfatların  və  ribonukleozid-5
1
-
trifosfatların biosintezi baş beyin tərəfindən nizamlanır və onların bir-birinə nisbəti 
həmişə sabit qalır. 
3. DNT-in biosintezi (replikasiya): Müasir elmi təsəvvürlərə görə, irsiyyətin 
nəsildən-nəsilə verilməsi DNT molekullarında olan nukleotidlərin yerləşmə ardıcıl-
lığı  ilə  əlaqədardır.  Buna  görə  də,  hüceyrələrdə  DNT-nin  sintezinin  öyrənilməsi 
bioloji kimyanın mühüm problemlərindən biri hesab olunur. 
                       aminl şm                          reduksiya olunma 
                                                    SMF                                         DSMF 
İMF 
                   reduksiya olunma                          metill şm  
                                                  DYMF                                        DTMF 
Uridin-5-monofosfat 

HN 



        OH 
        

 
   O=P
─ ─
O CH
2
 
        

 
        OH 
H
 
O
 
OH
 
H
 
OH
 
H
 
H
 


Yüklə 86,67 Kb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   44   45   46   47   48   49   50   51   ...   72




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©genderi.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

    Ana səhifə