172
timal temperatur 20-30
0
C-
dir. Cücərmə üçün torpaqda kifayət qədər
nəmlik olmalıdır. Bitkini həm toxumla, həm də şitilləri ilə çoxaltmaq
olar.
Mərzə üzvi və mineral gübrələrə həssasdır. Payızda hər hektar
torpaq altına 200-300 kq azot, 250-300
kq fosfor, 200-250 kq ka-
liuml
u gübrələr verilməlidir. Birbaşa torpaq altına peyin verildikdə
yarpaqlarda acı maddələrin toplanmasına səbəb olur. Ona görə də
peyinin sələf bitkisi altına verilməsi məsləhətdir. Mərzə üçün ən
yaxşı sələf bitkisi kartof hesab edilir.
Sələf bitkisinin məhsulu yığıldıqdan sonra yaz səpini üçün və ya
şitillə əkin üçün torpaq diqqətlə 22 -25 sm dərinliyində şumlanma-
lıdır. Payızda əmələ gəlmiş alaqları məhv etmək üçün torpaq yumşal-
dılmalıdır. Yazda sahə dırmıqla düzəldilir, torpağın yuxarı qatı 3-4
sm dərinlikdə dırmıqlanır, sonra yenə diqqətlə hamarlanıb, kipləş-
dirilir. Səpin yaxşı nəmliyi olan torpaqlarda şırımlarla, 1 sm-ə qədər
d
ərinlikdə aparılır. Şırımların kənarlarına toxum düşməsinə yol veril-
məməlidir. Cərgələrarası məsafə 30-40 sm, səpin norması isə hər
kvadrat metrə 0,3-0,5 qram götürülür. Toxum o vaxt səpilməlidir ki,
torpaqda 8-12
0
C-
yə qədər temperatur olsun. Şırımlarda kifayət qədər
nəmlik olduqda toxumlar 5 günə cücərir.
Şitil almaq üçün toxumlar parniklərdə və parnik yeşiklərində
martın axırı-aprelin əvvəllərində səpilir. Bərabər çıxışlar almaq üçün
6-
7 gün vaxt tələb edilir. Şitillər 20-25
0
C temperatur şəraitində becə-
rilir. Parnik torpağı diqqətlə hazırlanmalı, (yeşiklərə şitil əkiləcək
sahədən gətirilmiş torpaq doldurulmalıdır) kipləşdirilməli və bir-
birindən 10-15 sm aralı şırımlar açılmalıdır ki, yaxşıca və bolluca
suvarıla bilsin. Toxumlar torpağa basdırılmadan hər m
2
-
ə 0,03-0,05
qram normasında səpilməli, üzəri isə qəzetlə və ya plyonka ilə örtül-
məlidir ki, yüksək nəmlik şəraiti yaranmış olsun. Cücərtilər alınana
qədər heç bir suvarma və qulluq işləri aparılmamalıdır. Birinci həqiqi
yarpaq əmələ gəldikdən sonra pikirovka (şitilləmə) aparılmalı, şitillər
5x5 sm qida sahəsində əkilməlidir.
Şitilləri 5x5 sm ölçülü qidalı kubiklərdə (qablarda) da becərmək
olar. Kubiklər yeşiklərə və ya parnikə qoyulmaqla diqqətlə sulanma-
lıdır.