Iqtisodiyot va menejment

2.2.1-jadval
O„zbekiston aholisining oziq-ovqat mahsulotlariga talabining prognoz 
variantlari (kg)
Mahsulotlar guruhi
Minimal iste‟mol 
byudjeti me‟yorlari 
bo„yicha
Ratsional tibbiy 
me‟yorlar bo„yicha
Mahsulotlarning
bozor bahosidagi
qiymati,
ming so„m
5
2
7
5
7
5
7
Un va un mahsulotlari 
607,5 
850,5 
807,5 
991,2 
1155,6 
1620,7 
Guruch 
46 
64,4 
55 
77 
115,0 
161,0 
Kartoshka 
317,5 
444,5 
319,5 
447,5 
270,0 
377,8 
Sabzavot 
857,6 
1200,5 
566,5 
793,1 
1072,0 
1500,6 
Poliz ekinlari 
87,5 
122,5 
493 
690,2 
74,4 
104,1 
Mevalar 
338 
473,2 
438 
613,2 
1014,0 
1420,5 
Uzum- 
77 
107,8 
127,5 
178,5 
192,5 
269,5 
Mol go‗shti 
74,8 
130,9 
137 
164,4 
1346,4 
2356,2 
Qo‗y go‗shti 
53,2 
93,1 
182,5 
255,5 
1117,2 
1955,1 
Parranda go‗shti 
42,8 
74,9 
36,5 
51,1 
513,6 
898,8 
Baliq 
52,8 
92,4 
55 
77 
316,8 
554,4 
Sut 
596,2 
935,1 
1750 
2450 
894,3 
1252,6 
Tuxum (dona) 
1028,5 
1440 
912,5 
1277,5 
360,0 
504,0 
Shakar 
71,5 
100 
164,5 
230,3 
321,7 
450,0 
O‗simlik yog‗i 
41,5 
58,1 
47,5 
66,5 
207,5 
290,5 
O‗zbekistonda oilalarning minimal iste‘mol byudjetini hisoblash uchun oziq-
ovqatlarga talab 42 turdagi mahsulotlarni o‗z ichiga oladi. Soni 5 va 7 kishidan 
iborat bo‗lgan oila uchun bir yilga 607,5 kilogrammdan 850,5 kilogrammgacha un 

---

30 
va un mahsulotlari, shundan 55 foizi bug‗doy noni talab etiladi. Shuningdek, 5 
kishidan iborat oila uchun yiliga 857 kg, 7 kishiga 1200 kg sabzavot; kartoshka esa 
mos ravishda 317,5 va 444,5 kg talab etiladi. Ushbu ko‗rsatkichlar oila a‘zolari 
soni oshib borishi bilan ko‗payib boradi. 
Mahsulotlar guruhlarining bozor bahosidagi o‗rtacha qiymati 5 kishi uchun 
bir yilga 8,9 mln. so‗m, 7 kishi uchun 13,7 mln. so‗mga teng. Unda bitta oila a‘zosi 
uchun yiliga 5 kishidan iborat oilada o‗rtacha 1774,2 ming so‗m, 7 kishilik oilada 
1959,4 ming so‗m to‗liq ratsion me‘yorlari bo‗yicha oziq-ovqat uchun daromaddan 
ajratma (harajat) talab etiladi. Uslubiy jihatdan oziq-ovqat mahsulotlariga talab 
etiladigan harajatlarni oilalar guruhi bo‗yicha, mahsulotlar harid qilish joylari 
(dehqon bozorlari, do‗konlar, supermarket va b.) hamda qishloq oilalarida shaxsiy 
tomorqada ishlab chiqarilgan mahsulotlar (bozor bahosiga tenglashtirib) 
baholaridan foydalanib tabaqalashgan holda hisoblashni amalga oshirish mumkin. 
Unda oziq-ovqatga sarflanadigan oila harajatlarining aniqlik darajasi yuqori 
bo‗ladi. Yil davomida mahsulotlar bahosining o‗zgarib turish hususiyati, bunday 
hisob-kitoblar uchun iste‘mol me‘yorlarini yil fasllariga qarab tabaqalashni talab 
etadi. 
Respublika aholisining oziq-ovqat mahsulotlariga bo‗lgan me‘yoriy 
talablarini qondirish, qishloq xo‗jalik mahsulotlari ishlab chiqarish darajasiga 
bog‗liq hisoblanadi.