Samarqand iqtisodiyot va servis instituti

Tayanch iboralar: Mexmenxona, mexmonxona industriyasi, qadimgi davr, urta davr, yangi davr, xozirga davr, mexmenxonalar xalkaro uyushmasi, kichik mustakil mexmonxonalar, “Mexmonxona” (“Otel”) dasturi; joylashtirish xizmati, ovkatlantirish xizmati, kushimcha xizmatlar, mexmonxona industriyasining asoschilari, mexmonxona texnologiyasi; mexmonxona mahsuli, dunyoning g‘aroyib mehmonxonalari.
Mustaqil nazorat qilish uchun topshiriq va savollar:

1. 
   Mexmonxona industriyasining tarixiy ahamiyati
   
2. 
   Xalqaro mexmonxona va restoran tarmoqlarining tashkil topishi, rivojlanish bosqichlari.
   
3. 
   Turizm soxasida kichik korxonalar tarmog‘ining ahamiyati.
   
4. 
   Yevropa iqtisodiyoti hamjamiyati mexmonxonalar va restoran milliy uyushmalari konferensiyasi (XORTEK) ning turizmda tutgan o‘rni.
   
5. 
   Mexmonxona industriyasi kompyuter texnologiyalari ahamiyati.
   
6. 
   Mexmonxonalar texnologiyasi.
   
7. 
   Xalqaro mexmonxonalarning rivojlanish darajasi.
   
8. 
   Dunyoning g‘aroyib mehmonxonalari haqida gapirib bering.