Servis xizmati

31. Sanoatda ishlatiladigan asosiy tikuv mashinalari
32. Tikuvchilik jihozlarining mashina va mexanizmlarining turlari.
Kurs ishi boyicha uslubiy k o‘rsatm alar
Kurs 
ishini 
bajarishdan 
maqsad 
talabalam ing 
olgan 
bilimlarini
chuqurlashtirish va mustahkamlashdan iborat.
Kurs ishini bajarish o ‘quv rejasida k o‘zda tutilgan va har bir talaba uchun
zaruriydir. Talaba kurs ishini bajarish natijasida o ‘zining tadqiqot olib borish
imkoniyatini k o ‘rsata bilish kerak. Shu maqsadda b o ‘lg ‘usi o'qituvchilar quyidagi
malaka va k o‘nikmalarga ega b o‘lishi zarur.
a) mavzu boyicha m inim al darajadagi muayyan adabiyotlami o ‘rganish va
zaruriy m a’lum otlam i qayd qila olish.
b) zam onaviy adabiyotlam i tahlil qilish natijasida o ‘rganilayotgan masalaning
holatini izchil bayon qilish.
v) agar m avzu uchun zaruriy b o‘lsa, turli tipdagi ta’lim muassasalaridagi
pedagogik tajribalami yig'ish , tahlil qilish va umumlashtirish.
g) tajriba-sinov ishini o ‘tkazish, q o‘lga kiritilgan materiallarini qayta ishlash, uni
tahlil qilish, tizim ga solish, izohlash va zaruriy xulosalam i chiqarish.
«Servis xizmati» fani bo‘yicha o ‘quv rejasigi kiritilgan kurs ishi
mavzulari:
1. 
Oziq-ovqat xonalarida xavfsizlik texnika qoidalari va sanitariya gigiyena
talablari.
2. 
Oziq-ovqat xonalarida ishlatiladigan oshxona jixozlari, asbob uskunalara va
zam onaviy texnikalarHH joylashtirish тартиби.
3. 
B oshlang'ich sin f o'quvchilari uchun xaftalik taxm iniy taom nomasini tuzish.
4. 
Issiq ichimliklar turlari, choy va qahvani damlash usullari, dasturxonga tortish
tartiblari.