198
etmək olardı. İnsanlar qruplarla dayanmış, divan və kreslo-
larda əyləşmiş, gənclər elə kostyumdaca otun üstündə otur-
muşdular. Çoxlarının əllərində bokallar vardı. Amma ma-
saların üstü boş idi. Onların üstündə şüşələr, təmiz füjerlər,
bəzilərində isə içində şərab olan bokallar dururdu.
Mən heç cürə başa düşə bilmirdim ki, masaların üstünə
yeməklər nə vaxt düzüləcək və nə üçün qonaqlar gələnə
kimi onlar düzülməyib. Düzdür, ətrafda ofisiantlar vur-
nuxurdular, məcməyidə su, şirə və şərab təqdim edirdilər.
Amma yeməkdən əsər-əlamət yox idi.
Corcinanın hazırladığı yeganə yemək – ananaslı meyvə
salatı idi. Mən mətbəxdə idim və görürdüm ki, sahibə əlinə
keçən bütün meyvələri – apelsinləri, bananları, anansları
necə həvəslə böyük qaba atır. Ofisiantlardan biri sahibəyə
yaxınlaşdı və təklif etdi:
- Verin, mən bu salatı düzəldim.
- Yox, yox, siz necə etmək lazım olduğunu bilmirsiniz.
Mənim göstərişlərimi gözləyin.
Qonaqlar gəlməkdə davam edirdi. Corcina onlarla görü-
şür, öpüşür və bağlamaları qəbul edirdi.
Qadınlardan biri dedi:
-
Bura bax, mən fantastik vetçina gətirmişəm!
Başqa bir qonaq deyirdi: “Biz servelat gətirdik”. Kimsə
kanape, digəri pizza, üçüncüsü peçenye, başqa biri isə pen-
dir gətirmişdi. Delikates yox idi. Eləcə də kürü. ABŞ-da bu,
çox bahalı hədiyyədir, mən kürü bankası ilə gələndə, sanki
padşahlara layiq hədiyyə gətirirəm.
Masa qonaqların gətirdikləri ilə doldu. Görünür, qəbula
qədər onlarla zəngləşərkən, hər kəsə nə ilə gəlməli olduğu
deyilmişdi.
Mənə şərab təklif edəndə, ilk dəfə olaraq şüşə bokalın
eynilə oxşarı olan plastikdən bokal gördüm, Rusiyada hələ
beləsi ilə rastlaşmamışdım. Onlar hələ bizdə yox idi. Mən
onların üstünlüyünü başa düşdüm: bokalları çəkinmədən
istənilən yerə qoymaq olardı. İstər kimsə ayağı ilə vursun,
istərsə də bütün gecəni çəmənlikdə unutsun.
Ofisiantların işi ondan ibarət idi ki, gətirilənləri masalara
199
Corcinanın – okeanın bir hissəsinin sahibəsinin qonağı
olarkən
200
düzsünlər, sonra isə qalan hər şeyi böyük süfrələrə yığaraq
evdən çıxarsınlar.
Qəbuldan sonra onlar bütün bu gözəlliyi toplayıb, atdılar:
müxtəlif rəngli süfrələri, şux dəsmalları, rəngbərəng qabla-
rı, bokalları, butulkaları. Ev yenidən evvəlki kimi tərtəmiz
oldu.
Səhər ev sahibəsi təravətli və şən idi – yaxşı yatıb, din-
cəlmişdi. Qonaqlar getdikdən, yaxud gecələdikdən sonra,
gecədən keçənə qədər evi təmizləməyinə, bir yığın zibil və
qalaqlanmış çirkli qab-qacaqla əlləşməsinə ehtiyac qalma-
mışdı. Masanın üstündə, qablarda yeyilməmiş meyvə salatı
və qəhvə üçün qəşəng çini fincanlar qoyulmuşdu. Yaxınlıq-
dan kiçik bardağa süzülən qəhvənin xoş ətri yayılırdı.
Yadıma düşdü ki, dünən masalara ancaq plastik qab-qa-
caq qoyulmuşdu.
- Siz qəbullar zamanı şüşə qab-qacaqdan istifadə etmirsi-
niz? – maraqla soruşdum.
- Yox, burada narahatdır. Birdən okeandan külək qalxır və
bütün qab-qacağı sındırır.
Mən bəzi suallarımın yersiz görünəcəyindən inciməməyi-
ni xahiş edərək, sorğu-sualı davam etdirirdim. Onların adət
və qaydalarını başa düşmək istəyirdim, məndən isə bizim
ənənələr haqqında soruşurdular.
- Rus evlərində qonaqların qəbuluna bəzən bir neçə gün
hazırlaşırlar. Sizin isə Corcina, çoxlu köməkçiləriniz var.
Sizə bu qəbulda ancaq meyvə salatı hazırlamaq qalmışdı, elə
deyil?
Bu dəfə ev sahibəsi yüngülcə meydan oxuyurmuş kimi
dilləndi:
- Necə yəni ancaq salat? Qab-qacağı, bokalların gətirilmə-
sini təmin etmişəm, ofisiantların pulunu vermişəm, nəhayət,
pianoçunun qonorarını mən ödəmişəm, yemək və spirtli iç-
kiləri
isə əlbəttə, qonaqlar özləri gətiriblər.
Daha doğrusu, bu, hazırlanmış qonaqlıq idi və hər şey
nəzərə alınmışdı: ofisiantlar nə qədər pul istəyəcəklər, stul-
ların çıxarılması, əlavə masaların qoyulması hansı qiymətə
başa gəlir, kağız süfrələr, stəkan və bokallar üçün nə qədər