5. Sochiq va salfetkalarni taxlash qoidalari
Sochiq va salfetkalar. Tushlik, kechki taomlarda, qabul marosimlari, banketlar, to’ylar va boshqa tadbirli kechalarda polotnodan tayyorlangan salfetkalar ishlatiladi. Ular stolni bezaydi, estetik koʻrinish xosil qiladi. Salfetka taxlashning turli usullari mavjud. Ofisiantning kuli salfetkaga qancha kam tegsa, shuncha gigiena jixatidan toza xisoblanadi.
Salfetkalar hamma restoranlarda mijozlarga xizmat ko’rsatish vaqtini tejash maqsadida stollarga oldindan bezatib qo’yiladi. quyidagi 2-rasmda sochiq va salfetkalarni taxlash qoidalari koʻrsatilgan.
Dostları ilə paylaş: |
