73
işlədilən “xörəyi asdım”, “qəfədanı üstünə asdım” ifadəsi buxarılarla bağlı
yaranmışdır. Çünki buxarıda xörək hazırlamaq üçün qazan bu məqsədlə nəzərdə
tutulmuş xüsusi haçadan və ya zəncirdən asılırdı (ola bilsin ki, təndirlərdə də bu
üsuldan istifadə edilib). Arxeoloji qazıntılar ərazisindəki buxarı qalıqları XVIII
əsrdə Ağsu şəhər sakinlərinin ocaq yeri, təndir, kürə, manqal kimi istilik vasitələri
ilə yanaşı buxarılardan da geniş istifadə etdiyini düşünməyə əsas verir.
Əksər evlərdə buxarı kəllə divarın ortasında yerləşdirilirdi. Bəzən evlərin
plan quruluşundan asılı olaraq otağın künclərində açılmış buxarılara da rast
gəlinirdi. IV qazıntı sahəsində açılan evlərin künc hissəsində ocaq yerinin olması
da bu fikri təsdiq edə bilər.
Evlərin işıqlandırma vasitələri də etnoqrafik baxımdan maraq doğuran
məsələlərdəndir. Evlərin işıqlandırılmasında tarixən müxtəlif vasitələrdən - orta
ocağından, ucu alovlu kösövdən, məşəllərdən istifadə olunurdu. Tarixi inkişafın
sonrakı gedişində məişətə neftlə yanan çıraqlar daxil olmağa başladı. Artıq VII-
VIII əsrlərdən etibarən saxsıdan hazırlanmış, elmi ədəbiyyatda “durna çırağı” adı
ilə tanınan neft çıraqları meydana çıxdı. Əfsanəyə görə dumalar yolu azarkən bu
çıraqlarla onlara bələdçilik edilmiş, guya ona görə də bu çıraqlara belə ad
verilmişdir. Əslində isə çırağın itehsal texnologiyası
onun zoomorf, durna boğazına
bənzər formada hazırlanmasını tələb etmiş və bu xüsusda onlar formasına uyğun
olaraq durna çırağı adlanmışdır. Durna çıraqlarının aşağı borusu və ya boğazı fitil
qoymaq, yuxarı borusu isə neft tökmək üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Arxeoloji qazıntılardan xeyli miqdarda saxsı çırağın əldə
olunması (inv. № 16, 66, 75, 105, 144, 197, 254, 277, 282, 287,
319 və s.) göstərir ki, uzun əsrlər boyunca bu çıraqlar məişətdə
digər işıqlandırma vasitələri ilə müqayisədə üstün yer tutmuş və
XVIII əsrdə də bu mövqeyi qoruyub saxlamışdır. Hətta misin
məişətə geniş daxil olması da onu sıxışdırıb aradan çıxara
bilməmişdir. Durna çıraqlarının məişətdəki üstün mövqeyi XIX
əsrin ortalarına qədər, yəni şüşədən, misdən, tənəkədən
hazırlanmış yerli və xarici istehsala məxsus çıraqların
Azərbaycana gətirilməsinədək davam etmişdir. Bununla belə durna çıraqları
tamamilə sıxışdırılmamış, XX əsrin əvvəllərinə, elektrik lampasının tətbiqinə qədər
xalqın istifadəsində olmuşdur.
Məişətdə geniş yayılmasa da mis şamdanlar da işıqlandırma vasitəsi kimi
özünəməxsus yer tutmuşdur. Müxtəlif forma və quruluşa malik olan mis
şamdanlardan orta əsrlər boyunca istifadə olunmuşdur. IV sahədən əldə olunan mis
şamdan sadə quruluşa malik olub oturacaq kasası və onun mərkəzinə lehimlənmiş
şamdandan ibarətdir. Şamdanın oturacağının diametri 10 sm, hündürlüyü 6 sm-dir.
Belə şamdanlardan XX əsrin əvvəllərinə qədər məişətdə istifadə olunmuşdur.