Анатом- меш

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2-jadval 
1-Jadvaldan foydalanib talaba uchun 1280 kkal hisobidan
tushlik ratsionini tuzing. 
№
 
Mahsulot turi
 
Og’irligi 
(gramm)
 
Oqsil
 
Yog’
Uglevodlar
 
Kalloriyligi 
(kkal)
 
 
 
grammlarda
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3-jadval 
1-Jadvaldan foydalanib talaba uchun 320 kkal hisobidan
tushlik ratsionini tuzing. 
№
 
Mahsulot turi
 
Og’irligi 
(gramm)
 
Oqsil
 
Yog’
Uglevodlar
 
Kalloriyligi 
(kkal)
 
 
 
grammlarda
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4-jadval 
Jadvaldan foydalanib talaba uchun 640 kkal hisobidan
kechki ratsionini tuzing. 
№
 
Mahsulot turi
 
Og’irligi 
(gramm)
 
Oqsil
 
Yog’
Uglevodlar
 
Kalloriyligi 
(kkal)
 
 
 
grammlarda
 

---

98
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
. 
Turli kasb egalarida energiya sarfi 
5-jadval
№
Kasbi Bir 
sutkada 
energiya 
sarfi Kkal(KDj) 
1 
Amaliy mehnat
(o’qituvchi, talaba, vrach) 
2 O’rtacha 
mehnat 
(laborant, xat tashuvchi) 
3 Og’ir 
mehnat 
(sportchi, quruvchi) 
4 Juda 
og’ir 
mehnat 
(shtangachi, metallurg) 
1- Topshiriq
. «Oqsilning organizmga foydasi» 
- 1g oqsil parchalanganda 4,1 kkal energiya hosil bo’ladi; 
- oqsil - hayot va energiya manbai; 
- oqsil plastiklik xususiyatiga ega bo’lib, emirilgan hujayralarni tiklaydi; 
- oqsil, tuxumda, dukkakli o’simliklar mevasida ko’p bo’ladi. 
2-Topshiriq
. «Uglevodlarning ahamiyati» 
- uglevodlar energiya manbai, 1 g uglevod parchalanganda 4,2 kkal energiya hosil
bo’ladi; 
- uglevodlar non, kartoshka, mevalar, qovun-tarvuz, shirinliklarda bo’ladi; 
- uglevod organizmda normadan ortib ketsa, yog’ga aylanib semirib ketadi; 
- ortiqcha uglevodlar glikogenga aylanib jigarda to’planadi. 
3-topshiriq
«Yog’lar almashinuvi» 
-energetik xususiyatga ega bo’lib, 1g yog’ parchalanganda 9,3 kkal energiya
ajraladi; 
- yog’lar plastik xususiyatga ega; 
- hayvon yog’lariga: dumba, charvi, saryog’, baliq yog’lari kiradi; 
- o’simlik yog’lariga: zig’ir, paxta, kungaboqar, kunjut, makkajo’xori, zaytun moyi
kiradi; 
- yog’larni ortiqcha iste’mol qilish semirishga olib keladi. 
4-talaba
. «Suv va mineral tuzlar almashinuvi» 
- odam 1 sutkada 10-12,5 g. osh tuzi iste’mol qiladi. 

---

99
- mineral tuzlar organizmdagi barcha funktsiyalarning bir xilda kechishini
ta’minlaydi; 
- Odamning sutkalik suv balansi 2,2-2.8 l. 
- Organizmdagi barcha kimyoviy protsesslar suv ishtirokida bo’ladi. 
Dars yakunida o’qituvchi yakuniy xulosani aytish bilan birga, talabalar bir kunda 2800 
kkal to’play olmaslik sabablarini ko’rsatib beradi: 
- talabalar kun davomida somsa, xot-dog, engil taomlar iste’mol qiladi; 
- kun davomida 4 mahal ovqatlanishga imkon bo’lmaydi; 
- ertalab choy ichmasdan o’qishga boradi; 
- topshiriklarni ko’p bo’lishi tufayli sifatsiz ovqatlanadilar. 
Shunga o’xshash bir necha sabablarni ko’rsatib o’tish mumkin. Bir kunda 2800 kkal 
energiya sarf qiladigan talabalar 1700-1800 kkal to’plashadi. Doim shunday holat 
davom etaversa, bosh aylanish, bosh og’rish, ko’ngil aynishi, ozib ketish holatlari 
kuzatiladi.