O.HENRİ
dostsunuz, bəlkə də, o, mənim üçün etmədiyini sizin xətrinizə edər.
Əgər o resepti mənə çatdıra bilsəniz, bir də onun yanına
getməyəcəyimə söz verirəm.
-
Buna deyərəm kişi söhbəti, - Cekson Quşun əlini sıxdım. -
Xidmət göstərəcəyimə şadam, bacardığımı əsirgəməyəcəyəm.
O, Qotur Eşşək istiqamətindəki kaktusluğa sarı çöndü. Mən isə
şimal-qərbə, qoca Bili Tumanın rançosuna doğru yol aldım.
Yalnız beş gündən sonra yenidən Pimiyentə qayıda bildim. Miss
Uillela ilə Emsli əmigildə gözəl bir axşam keçirdik. O, mahnı oxuyur,
ədəb-ərkanla operalardan parçalar ifa etməklə pianoya əzab verirdi.
Mən isə zınqırovlu ilanın təqlidini çıxanr, Sneki Mak-Fi tərəfindən
ixtira edilmiş yeni inək soymaq üsulu və Sent-Luisə səfərim barədə
danışırdım. Qarşılıqlı münasibətimiz möhkəmlənmişdi. Belə olduğu
üçün, məncə, Cekson Quşu uzağa uçmağa sövq etmək yerinə düşər.
Ona kökə resepti ilə bağlı vəd verdiyimi xatırlayaraq miss Uilleladan
öyrənib resepti çatdırmaq qəranna gəldim. Bundan sonra Qotur
Eşşəkdən olan quşu yenidən tutsam, qanadlarını kəsərəm.
Beləliklə, saat ona yaxın yaltaqcasına gülümsəyərək miss
Uillelaya dedim: "Bilirsiniz, yaşıl çəmənlikdə otlayan sanşın öküzdən
daha çox xoşuma gələn bir şey varsa, o da patka sürtülmüş yaxşı isti
kökənin dadıdır”.
Oturduğu fortepiano kətilindən sıçrayan missis Uillela qəribə
nəzərlərlə mənə baxdı.
-
Doğrudur, - qız söylədi, - onlar, həqiqətən, ləzzətli olur. Siz
necə dediniz, mister Odom, Sent-Luisdə şlyapanızı itirdiyiniz küçə
necə adlanırdı?
-
Kökə küçəsi, - göz vurub dedim və bununla da bildirmək
istədim ki, guya, onlara miras qalmış resepti bilirəm və məni
aldatmaq mümkün deyil. - Orada olan nədir, missis Uillela, -
soruşdum, - onlan necə hazırladığınızı söyləyin. Kökələr barədə
fikirlər fayton təkəri kimi beynimdə firlanır. Hə, sonra... bir funt əla
növ un, səkkiz düjün yumurta, sonra... İnqrediyent- lərdən ibarət
kataloqda daha nələr var?
-
Məni bağışlayın, indi qayıdıram, - miss Uillela mənə çəpəki
baxaraq sürüşüb kətildən düşdü. Cəld o biri otağa qaçdı,
106
downloaded from KitabYurdu.org
PİMİYENT KÖKƏLƏRİ
sonra Emsli əmi əynində həmişəki jileti və əlində bir bardaq suyla yanıma
gəldi. O, stəkan götürmək üçün masaya san çevriləndə arxa cibindəki silahı
gördüm.
“Belə-belə işlər! - fikirləşdim. - Madam ki onları silahla qoruyur,
deməli, bu ailə öz aşpazlıq reseptlərinin üstündə möhkəm əsir. Ailələr
tanıyıram ki, heç nəsil düşmənçiliyində belə silaha əl atmayıb”.
-
Bunu iç görüm, - Emsli əmi su olan stəkanı mənə uzatdı.
-
Sən bu gün at belində çox gəzmisən, Ced, hər şeyin səbəbi gün
şüasıdır. Çalış, başqa şeylər barədə fikirləşəsən.
-
Kökəni necə bişirmək lazım olduğunu bilirsən, Emsli əmi?
-
soruşdum.
-
Onların anatomiyasına yaxşı bələd deyiləm, - Emsli əmi dedi, -
amma mənə elə gəlir ki, kifayət qədər böyük tava, azca xəmir, soda və
qarğıdalı unu götürüb lazımi qədər yumurta və zərdabla qanşdırmaq
gərəkdir. Nə olub, Ced, qoca Bili yazda mal-qaranı yenidən Kanzas-Sitiyə
qovmaq istəyir?
Kökə bişirmək peşəsinə mən yalnız həmin axşam yiyələnə bildim.
Cekson Quşun bu məsələdə uğursuzluğa düçar olması təəccüblü deyildi. Bir
sözlə, bu mövzudan əl çəkib Emsli əmi ilə mal-qara və qasırğalar barədə
söhbət etdim. Sonra isə miss Uillela otağa gəlib “gecəniz xeyrə qalsın”
söylədi; mən isə onlardan ayrılıb atımı rançoya san çapmağa başladım.
Bir həftə sonra Cekson Quşla görüşdüm. O, Emsli əmigildən gəlirdi.
Mən ona sarı yollandım. Biz yolüstü dayanıb mənasız- mənasız danışası
olduq.
-
Nə oldu, alyanaqlannızın detalları ilə bağlı siyahını əldə edə
bildinizmi? - ondan soruşdum.
-
Təsəvvür edirsiniz, hələ yox, - Cekson dedi, - görünür, məndə heç
nə alınmayacaq. Siz necə, cəhd etdiniz?
-
Etdim, - dedim, - bu, çəmənlik itini qoz qabığı ilə yuvasından
çıxarmaq kimi bir şeydir. Onların üstündə bu dərəcədə əsmələrinə baxsaq,
bu resept, yəqin ki, talismandır.
-
Demək olar, geri çəkilməyə hazıram, - Cekson elə məyus halda
dedi ki, ona yazığım gəldi. - Amma öz rançomda yeyib ləzzət almaq üçün
bu kökələrin necə bişirildiyini öyrənməyi çox
107
downloaded from KitabYurdu.org
O.HENRİ
arzulayırdım. Gecələr də gözümə yuxu getmir, elə hey onların necə
gözəl olduqlan barədə düşünürəm.
-
İşinizi davam etdirin, - dedim, - mən də əl çəkməyəcəyəm.
Axırda, yəqin ki, hansımızsa kəməndi buynuza keçirər. Yaxşı,
hələlik, Ceksi.
Bu vaxta kimi münasibətlərimizin dinc məqsədli olduğunu özün
də gördün. Onun miss Uillelaya pərəstiş etmədiyinə əmin olduqdan
sonra böyük səbirlə bu sanşın düşüyü müşahidə edirdim. Onun
iştahasını təmin etmək üçün miss Uillelaya miras qalmış reseptin
sirlərini əvvəlki kimi öyrənməyə çalışırdım. Lakin “kökə” kəlməsini
dilimə gətirən kimi qızın gözlərində tutqunluq və şübhə yaranır və o,
mövzunu dəyişməyə çalışırdı. Təkid etməyə başladıqda isə otaqdan
sivişib çıxır, Emsli əmini bir bardaq su və qoşalülə qısa db silahı ilə
yanıma göndərirdi.
Bir dəfə əlimdə mavi rəngli minaçiçəyindən ibarət iri gül dəstəsi
ilə çaparaq mağazaya gəldim, - çiçəkləri Zəhərlənmiş Köpək
çəmənliyində bitən yabanı güllərin arasından toplamışdım. Emsli əmi
gözlərini qıyaraq gül dəstəsinə baxdı:
-
Təzə xəbəri eşitməmisən?
-
Mal-qara bahalanıb?
-
Uillela ilə Cekson Quş dünən Palestinada nikah kəsdiriblər,
-
dedi. - Bu gün səhər məktub almışam.
Gül dəstəsi əlimdən sürüşüb suxan çəlləyinə düşdü; yeni xəbər
qulaqlanmda əks-səda verib, köynəyimin yuxan sol dbin- dən keçərək
ayaqlarımı zərbəyə məruz qoyana qədər gözlədim.
-
Bir də təkrar edə bilərsənmi, Emsli əmi, - xahiş etdim,
-
ola bilsin, düz eşitmədim; deyəsən, hər baş düyənin səksənə
getdiyini, ya da buna bənzər nəsə söylədin?
-
Dünən evləniblər, - Emsli əmi dedi, - Bakoya və Niaqara
şəlaləsinə bal ayına gediblər. Doğrudanmı, bu müddət ərzində heç nə
hiss etməmişdin? Cekson Quş Uillelanı atla gəzintiyə dəvət etdiyi
həmin gündən qıza pərəstişkarlıq edirdi.
-
Həmin gündən? - bağırdım. - Bəs o, kökələr barədə nə
çərənləyirdi? Sən izah elə...
“Kökələr” kəlməsi ağzımdan çıxan kimi Emsli əmi yerindən
sıçrayıb daldalı getdi.
108
downloaded from KitabYurdu.org
Dostları ilə paylaş: |