Otel menecmenti fənnindən test sualları Düzgün cavablar A

Otel menecmenti fənnindən test sualları
Düzgün cavablar A

1. 
   Mehmanxana müəssisələrinin yaranması hansı dövrə təsadüf edir?
   

A)qədim dövr
B) orta dövr
C) yeni dövr
D)müasir dövr
E)heç biri

2. 
   Assuriyada səyahətçolərin müvəqqəi qalması və istirahəti üçün ilk karvansaraylar neçənci minilliə təsadüf edir?
   

A)b.e.ə II-I
B) b.e.ə III-II
C) b.e.ə IV-III
D) b.e.ə V-IV
E)b.e.ə VI-V

3. 
   Rusiyanın Böyük Novoqorod şəhərimdə ilk qonaq evləri neçənci əsrdə yaranmışdır?
   

A)Xii əsrdə
B)X əsrdə
C)XI əsrd
D)XIII əsrdə
E)XIV əsrdə

4. 
   Otel fəaliyyətinin tarixi inkişaf mərhələsində V-XV əsrlər hansı dövrü əhatə edir?
   

A)Orta əsrlə
B)Qədim dövr
C)Müasir dövr
D)Yeni dövr
E)Hec biri

5. 
   İngiltərədə poçt mehmanxanaları neçənci əsrdə inkişaf etmişdir?
   

1. 
   XIX əsrdə
   
2. 
   XVIII XVI –XVII
   
3. 
   XI –X
   
4. 
   XVII – XVIII
   
5. 
   X – XI
   

6. 
   Londonda əsası Sezar Rits tərəfindən qoyulan “Savoy” oteli neçənci ildə açılmlşdır?
   

1. 
   1898
   
2. 
   1897
   
3. 
   1895
   
4. 
   1893
   
5. 
   1891
   

7. 
   Buffalo şəhərində “ Buffalo Statler” adlı mehmanxana neçənci ildə açılmışdır?
   

1. 
   1908
   
2. 
   1905
   
3. 
   1903
   
4. 
   1904
   
5. 
   1907
   

8. 
   1952- ci ildə ABŞ-da Kemmons Vilson avtomobilçılər üçün ilk hansı moteli inşa etdirir?
   

1. 
   Holiday İnn
   
2. 
   Marriott
   
3. 
   Ramada
   
4. 
   Şeraton
   
5. 
   Hilton
   

9. 
   Mehmanxana işinin təşkili əsas neçə modeli təsdiqlənmişdir?
   

1. 
   2
   
2. 
   3
   
3. 
   5
   
4. 
   6
   
5. 
   7
   

10. 
    Beynəlxalq Mehmanxana Asossasiyası mehmanxana şəbəkəsini neçə qrupa bölür?
    

1. 
   3
   
2. 
   4
   
3. 
   1
   
4. 
   2
   
5. 
   4
   

11. 
    “Tişay” otelləri mənzil qərargahı hansı ölkədədir?
    

1. 
   Fransa
   
2. 
   Əlcəzayir
   
3. 
   Butan
   
4. 
   Əfqənistan
   
5. 
   Azərbaycan
   

12. 
    Horvard Conson françayzinq müqaviləsini neçəmci ildən idarə etməyə başlamışdır?
    

1. 
   1927
   
2. 
   1921
   
3. 
   1924
   
4. 
   1927
   
5. 
   1923
   

13. 
    Françayzer (franşizverən):
    
    1. 
       güzəşt, imtiyaz verən
       
    2. 
       imtiyazlardan istifadə etmək hüququ qazanır
       
    3. 
       Iri və kiçik müstəqil müəssisələrin müqavilə münasibətləri sistemidir
       
    4. 
       güzəşt, imtiyaz alan
       
    5. 
       heç biri
       

14. 
    Françayziyə (franşizalan):
    
    1. 
       güzəşt, imtiyaz alan
       
    2. 
       güzəşt, imtiyaz verən
       
    3. 
       müəssisənin tam konsepsiyasını və iş üsullarını yaradır
       
    4. 
       Iri və kiçik müstəqil müəssisələrin müqavilə münasibətləri sistemidir
       
    5. 
       heç biri
       

15. 
    Hansı fikir yanlışdır?
    
    1. 
       Françayzer (franşizverən) -güzəşt, imtiyaz alan
       
    2. 
       Françayzinq – Iri və kiçik müstəqil müəssisələrin müqavilə münasibətləri sistemidir
       
    3. 
       Françayzer (franşizverən)- güzəşt, imtiyaz verən
       
    4. 
       Françayziyə (franşizalan)- güzəşt, imtiyaz alan
       
    5. 
       Françayzinq müəyyən münasibətləri təyin edir
       

16. 
    Françayzinqə aiddir?
    
    1. 
       etimoloji termininə görə fransız mənşəlidir – güzəşt, imtiyaz deməkdir.
       
    2. 
       Mehmanxana sahibkarları, menecer və ya şirkətlə yazılı razılaşma əsasında müqavilə (kontrakt) bağlayaraq idarəçiliyi ona verir
       
    3. 
       Idarəetmə müqaviləsinin məzmununa, bir qayda olaraq, 7 əsas şərt daxildir
       
    4. 
       Mehmanxana müəyyən müddətə icarəyə götürülür və danışıqlar əsasında faiz müəyyən edilir
       
    5. 
       İcarə yolu ilə idarə olunması 1950-1960-cı illərdə geniş yayılmışdı
       

17. 
    Françayzinq müqaviləsinə xitam vermək üçün potensial səbəblər müxtəlif ola bilər:
    
    1. 
       Hamısı.
       
    2. 
       Françayzer tərəfindən təyin edilmiş standartlar səviyyəsini françayz yerinə yetirməsə;
       
    3. 
       Mehmanxananın xidmət mexanizmi, çeşidi, keyfiyyəti, restoran menyusu müəyyən edilmiş normalara uyğun olmasa;
       
    4. 
       Müqavilə üzrə pul ödəmələri olmasa;
       
    5. 
       restoran menyusu müəyyən edilmiş normalara uyğun olmasa;
       

18. 
    Müqavilə (kontrakt) yolu ilə mehmanxanaları idarəetməyə aiddir?
    
    1. 
       Idarəetmə müqaviləsinin məzmununa, bir qayda olaraq, 7 əsas şərt daxildir.
       
    2. 
       Iri və kiçik müstəqil müəssisələrin müqavilə münasibətləri sistemidir
       
    3. 
       Mehmanxana müəyyən müddətə icarəyə götürülür və danışıqlar əsasında faiz müəyyən edilir
       
    4. 
       Françayzinq müəyyən münasibətləri təyin edir
       
    5. 
       İcarə yolu ilə idarə olunması 1950-1960-cı illərdə geniş yayılmışdı
       

19. 
    Icarə yolu ilə idarəetmə:
    
    1. 
       Mehmanxana müəyyən müddətə icarəyə götürülür və danışıqlar əsasında faiz müəyyən edilir
       
    2. 
       Iri və kiçik müstəqil müəssisələrin müqavilə münasibətləri sistemidir
       
    3. 
       Françayzinq müəyyən münasibətləri təyin edir
       
    4. 
       Mehmanxana sahibkarları, menecer və ya şirkətlə yazılı razılaşma əsasında müqavilə (kontrakt) bağlayaraq idarəçiliyi ona verir
       
    5. 
       Idarəetmə müqaviləsinin məzmununa, bir qayda olaraq, 7 əsas şərt daxildir
       

20. 
    Icarə yolu ilə idarəetməyə aiddir?
    
    1. 
       Müəssisələrin icarə yolu ilə idarə olunması 1950-1960-cı illərdə geniş yayılmışdı.
       
    2. 
       Iri və kiçik müstəqil müəssisələrin müqavilə münasibətləri sistemidir
       
    3. 
       Françayzinq müəyyən münasibətləri təyin edir
       
    4. 
       Mehmanxana sahibkarları, menecer və ya şirkətlə yazılı razılaşma əsasında müqavilə (kontrakt) bağlayaraq idarəçiliyi ona verir
       
    5. 
       Idarəetmə müqaviləsinin məzmununa, bir qayda olaraq, 7 əsas şərt daxildir
       

21. 
    Kimin adı mehmanxana biznesində nəzakət, kübar və zəriflik sinonimi kimi səslənir?
    

1. 
   Sеzаr Ritsin.
   
2. 
   Еllsvоrt Miltоn Stаtlеrin
   
3. 
   Kоnrаd Hiltоn
   
4. 
   Cоn Villаrd Mаrriоtt
   
5. 
   Nikоlаs Pritskеr
   

22. 
    Kim bütün dövrlərin və xalqların mehmanxana işinin baş mütəxəssisi hesab edilir?
    
    1. 
       Еllsvоrt Miltоn Stаtlеrin.
       
    2. 
       Sеzаr Ritsin
       
    3. 
       Kоnrаd Hiltоn
       
    4. 
       Cоn Villаrd Mаrriоtt
       
    5. 
       Nikоlаs Pritskеr
       

23. 
    Hilton Otellər Şəbəkəsinin banisi kim olmuşdur?
    
    1. 
       Kоnrаd Hiltоn
       
    2. 
       Cоn Villаrd Mаrriоtt
       
    3. 
       Nikоlаs Pritskеr
       
    4. 
       Еllsvоrt Miltоn Stаtlеrin
       
    5. 
       Sеzаr Ritsin
       

24. 
    «Marriott Corparation» şirkətinin əsasını kim qoyub?
    
    1. 
       Cоn Villаrd Mаrriоtt
       
    2. 
       Nikоlаs Pritskеr
       
    3. 
       Еllsvоrt Miltоn Stаtlеrin
       
    4. 
       Sеzаr Ritsin
       
    5. 
       Kоnrаd Hiltоn
       

25. 
    «Hyatt Hotels» əvvəllər kimə məxsus olmuşdur?
    
    1. 
       Hyatt Van Dehnə
       
    2. 
       Nikоlаs Pritskеr
       
    3. 
       Еllsvоrt Miltоn Stаtlеrin
       
    4. 
       Sеzаr Ritsin
       
    5. 
       Kоnrаd Hiltоn
       

26. 
    Yalnız istirahət üçün nəzərdə tutulmuş müəssisələrdir; istirahət zonalarında yerləşir və müştərilərə əsəb gərginliyini, yorğunluğu aradan qaldırmaq üçün müxtəlif xidmətlər təklif edir:
    
    1. 
       «Hyatt Resorts»
       
    2. 
       «Hyatt Regency Hotels»
       
    3. 
       «The Park Hyatt Hotels»
       
    4. 
       «The Grand Hyatt Hotels»
       
    5. 
       «Hyatt International»
       

27. 
    Kompaniyanın əsas mehmanxanalarındandır. Bu növ otelləri adətən şəhər biznes mərkəzlərində yerləşdirirlər və beşulduz otel dərəcəsinə aid olur:
    
    1. 
       «Hyatt Regency Hotels».
       
    2. 
       «The Park Hyatt Hotels»
       
    3. 
       «The Grand Hyatt Hotels»
       
    4. 
       «Hyatt International»
       
    5. 
       «Hyatt Resorts»
       

28. 
    Xaricdə yerləşən otelləri idarə etmək üçün yaradılan bir şirkətdir:
    
    1. 
       «Hyatt International»
       
    2. 
       «Hyatt Resorts»
       
    3. 
       «Hyatt Regency Hotels»
       
    4. 
       «The Park Hyatt Hotels»
       
    5. 
       «The Grand Hyatt Hotels»
       

29. 
    Seqmentləşmə nədir?
    
    1. 
       Turizm bazarının turizm müəssisələri arasında bölüşdürülməsi.
       
    2. 
       Turizm təşkilatlarının turizm növlərinə görə qruplaşdırılması
       
    3. 
       Turizm bazarının turizm formalarına görə bölüşdürülməsi
       
    4. 
       Turizm müəssisələrinin bazar tələblərinə uyğunlaşması
       
    5. 
       Turizm bazarının qruplara bölünməsi
       

30. 
    Oteldə yaşayış sahələrinə nə aid edilir?
    
    1. 
       nömrələr və onlarla əlaqəli məişət sahələri
       
    2. 
       təsərrüfat və anbar sahələri
       
    3. 
       kabinetlər və vestibüldə yerləşən kommunikasiya-rabitə sahələri
       
    4. 
       qidalanma ilə bağlı sahələr
       
    5. 
       musiqi salonları (diskoteka, bar)
       

31. 
    Biznes-klass nömrə hansı qonaqlar üçün nəzərdə tutulur?
    
    1. 
       işgüzar və ezamiyyətdə olan qonaqlar üçün
       
    2. 
       maliyyə imkanları məhdud olan qonaqlar üçün
       
    3. 
       uzun müddətə gələn ailəli qonaqlar üçün
       
    4. 
       varlı qonaqlar üçün
       
    5. 
       şou biznes məşhurları üçün
       

32. 
    Yerləşdirmə vasitələri neçə dərəcəyə bölünür?
    
    1. 
       2
       
    2. 
       3
       
    3. 
       4
       
    4. 
       5
       
    5. 
       6
       
33. 
    Mehmanxanalar müxtəlif meyarlara görə təsnif olunur:
    
    1. 
       Hamısı.
       
    2. 
       1. Komfort (rahatlıq) səviyyə;
       
    3. 
       2. Nömrə fondünün tütümü (yerlərin sayı);
       
    4. 
       3. Mehmanxanaların fünksional təyinatı (məqsədli bazar);
       
    5. 
       4. Mehmanxananın yerləşdiyi yer;
       

34. 
    Mehmanxanalar müxtəlif meyarlara görə təsnif olunur:
    

1. 
   Hamısı.
   
2. 
   Mehmanxananın işləmə müddəti;
   
3. 
   Qonaqların yeməklə təminatı;
   
4. 
   Qonaqların qalma müddəti (üzün və qısa);
   
5. 
   Qiymətlərin səviyyəsi
   

35. 
    Bir çox ölkələrdə mehmanxanaları yerləşdirmə (nömrə fondunun tutumuna) təsnifatına görə neçə dərəcəyə bölürlər?
    
    1. 
       4
       
    2. 
       5
       
    3. 
       6
       
    4. 
       7
       
    5. 
       8
       

36. 
    Kiçik mehmanxanalar neçə nömrədən təşkil olunur?
    
    1. 
       100-150 nömrə
       
    2. 
       100-dən 300-400 nömrə
       
    3. 
       300-400-dən 1000-dək nömrə
       
    4. 
       1000 nömrədən çox
       
    5. 
       Heç biri
       

37. 
    Orta mehmanxanalar neçə nömrədən təşkil olunur?
    
    1. 
       100-dən 300-400 nömrə
       
    2. 
       300-400-dən 1000-dək nömrə
       
    3. 
       1000 nömrədən çox
       
    4. 
       500-2000 nömrə
       
    5. 
       Heç biri
       

38. 
    Iri mehmanxanalar neçə nömrədən təşkil olunur?
    
    1. 
       300-400-dən 1000-dək nömrə
       
    2. 
       1000 nömrədən çox
       
    3. 
       500-2000 nömrə
       
    4. 
       1000-dən 3000-4000nömrə
       
    5. 
       Heç biri
       

39. 
    Nəhəng mehmanxanalar neçə nömrədən təşkil olunur?
    
    1. 
       1000 nömrədən çox
       
    2. 
       5000-20000 nömrə
       
    3. 
       100-dən 300-400 nömrə
       
    4. 
       30000-40000-dən 50000dək nömrə
       
    5. 
       Heç biri
       

40. 
    Hansı fikir yanlışdır?
    
    1. 
       Işgüzar təyinatlı mehmanxanalara kurort və turist mehmanxanaları aiddir.
       
    2. 
       Istirahət təyinatlı mehmanxanalara kurort və turist mehmanxanaları aiddir
       
    3. 
       Mehmanxanaların işləmə müddəti bütün il boyu və mövsümi olur
       
    4. 
       Qonaqların yeməklə təminatı gündə 3 dəfə tam pansion, yarımpansion və ya ancaq səhər yeməyi olur
       
    5. 
       Qonaqların qalma müddətinə görə təsnifatı uzun və qısa müddətli olmaqla iki yerə bölünür
       

41. 
    Otellərin rahatlıq səviyyəsinə görə təsnifatlandırılmasında hansı təsnifat sistemindən istifadə olunur?
    
    1. 
       ulduzlar
       
    2. 
       saatlar
       
    3. 
       taclar
       
    4. 
       hərflər
       
    5. 
       işarələr
       

42. 
    Alman təsnifat sisteminə görə mehmanxana müəssisələri neçə dərəcəyə bölünür?
    
    1. 
       5
       
    2. 
       6
       
    3. 
       7
       
    4. 
       8
       
    5. 
       9
       

43. 
    Avropa (Fransa) sisteminə uyğun olaraq hər dərəcə bir ulduza uyğundur.