Metabolisme lipid

KHOLESTEROL

• 05/20/22

• Bahan utama penyusun membran sel
• Bahan utama penyusun lipoprotein
• Sebagai prazard hormon steroid
• Sebagai prazard asam empedu

Diet : 300 – 750 mg/hari

• 05/20/22

• Diet : 300 – 750 mg/hari
• Sintesis 650 – 1.000 mg/hari
• Produk khas hewani
• Tumbuhan : phytosterol
• Sintesis Kholesterol (Dlm Sitosol) :
• Pembentukkan mevalonat (= 6 C) dari
• asetil-KoA (= 2 C)
• 2. Pembentukkan senyawa squalene (= 30 C) dari mevalonat (= 6 C)
• 3. Pembentukkan kholesterol ( = 27 C) dari
• senyawa squalene (= 30 C)

HMG-KoA : Rate limiting Enzyme

• 05/20/22

• HMG-KoA : Rate limiting Enzyme
• Di hati dihambat oleh kholesterol dari makanan
• Di jaringan ekstrahepatik (kecuali usus) dihambat oleh kholesterol dari partikel LDL
• Insulin dan hormon tiroid meningkatkan aktivitas
• Glukokortikoid menurunkan aktivitas
• Usus : sintesis kholesterol dihambat oleh asam asam empedu

Sintesis Kolesterol

• 05/20/22

Transport Kholesterol : khilomikron

• 05/20/22

• Transport Kholesterol : khilomikron
• Asal kholesterol
• dari usus (khilomikron)
• dari jaringan perifer (HDL)
• dari hasil sintesis
• Ekskresi kholesterol
• - Kholesterol tdk dpt dipecah menjadi CO2+H2O
• (utuh)
• - Dikonversi menjadi asam empedu (membutuhkan
• Vitamin C)

Empedu primer (Sitosol) :

• 05/20/22

• Empedu primer (Sitosol) :
• - Kholat dan Khenodeoksikholat
• Empedu Sekunder ( Saluran pencernaan) :
• - Deoksikholat dan Litokholat